{"id":17047,"date":"2024-09-01T08:40:53","date_gmt":"2024-09-01T05:40:53","guid":{"rendered":"https:\/\/www.rezept-omas.com\/?p=17047"},"modified":"2024-09-01T08:40:53","modified_gmt":"2024-09-01T05:40:53","slug":"mimosa-salat-gehort-zu-jeder-reichhaltigen-tafel-das-originalrezept","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.rezept-omas.com\/?p=17047","title":{"rendered":"MIMOSA-SALAT geh\u00f6rt zu jeder reichhaltigen Tafel. Das Originalrezept"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Zutaten:<br>2 gekochte Kartoffeln<br>2 gekochte Karotten<br>5 gekochte Eier<br>250 g Thunfisch aus der Dose in \u00d6l<br>150 g K\u00e4se (Ihre Wahl, aber etwas, das sich gut reiben l\u00e4sst, wie Cheddar)<br>Ein Bund Fr\u00fchlingszwiebeln<br>Mayonnaise (genug, um jede Schicht zu bedecken)<br>Salz und Pfeffer (nach Geschmack)<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Anleitung:<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Basis vorbereiten:<br>Kartoffeln: Die gekochten Kartoffeln sch\u00e4len. F\u00fcr eine sch\u00f6ne Pr\u00e4sentation in einer durchsichtigen Glassch\u00fcssel oder auf einer Servierplatte in eine feine Schicht reiben. Leicht mit Salz und Pfeffer w\u00fcrzen.<br>Erste Mayonnaise-Schicht: Eine d\u00fcnne Schicht Mayonnaise \u00fcber die geriebenen Kartoffeln verteilen.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Thunfisch-Schicht hinzuf\u00fcgen:<br>Den Thunfisch aus der Dose abtropfen lassen und gleichm\u00e4\u00dfig \u00fcber die Kartoffelschicht verteilen.<br>Zweite Mayonnaise-Schicht: Eine weitere Schicht Mayonnaise auf den Thunfisch geben.<br>Fr\u00fchlingszwiebeln hinzuf\u00fcgen:<br>Fr\u00fchlingszwiebeln fein hacken und \u00fcber den Thunfisch streuen.<br>K\u00e4seschicht:<br>K\u00e4se: K\u00e4se reiben und die n\u00e4chste Schicht \u00fcber die Fr\u00fchlingszwiebeln legen.<br>Dritte Mayonnaiseschicht: Eine weitere Schicht Mayonnaise \u00fcber den K\u00e4se streichen.<br>Karottenschicht:<br>Karotten: Gekochte Karotten sch\u00e4len, falls noch nicht geschehen, reiben und \u00fcber den K\u00e4se schichten.<br>Eiwei\u00dfschicht:<br>Eier: Eigelb vom Eiwei\u00df trennen. Eiwei\u00df reiben und \u00fcber die Karotten schichten.<br>Vierte Mayonnaiseschicht: Mayonnaise \u00fcber das Eiwei\u00df streichen.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Eigelb-Topping:<br>Eigelb fein hacken oder zerbr\u00f6seln und als oberste Schicht \u00fcber den Salat streuen.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Letzter Schliff:<br>Optional mit weiteren Fr\u00fchlingszwiebeln oder Kr\u00e4utern Ihrer Wahl garnieren.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Vor dem Servieren k\u00fchl stellen:<br>Das Gericht mit Plastikfolie abdecken und mindestens eine Stunde lang k\u00fchl stellen, damit die Aromen miteinander verschmelzen k\u00f6nnen.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Servieren:<br>Genie\u00dfen Sie Ihren Thunfisch-Gem\u00fcse-Schichtsalat gek\u00fchlt. Sagen Sie \u201eGuten Appetit!\u201c, w\u00e4hrend Sie dieses leckere, erfrischende Gericht servieren.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Zutaten:2 gekochte Kartoffeln2 gekochte Karotten5 gekochte Eier250 g Thunfisch aus der Dose in \u00d6l150 g K\u00e4se (Ihre Wahl, aber etwas, das sich gut reiben l\u00e4sst, wie Cheddar)Ein Bund Fr\u00fchlingszwiebelnMayonnaise (genug, [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":9,"featured_media":17048,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[10],"tags":[],"class_list":["post-17047","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-rezept"],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.rezept-omas.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/17047","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.rezept-omas.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.rezept-omas.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.rezept-omas.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/9"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.rezept-omas.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=17047"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.rezept-omas.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/17047\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":17049,"href":"https:\/\/www.rezept-omas.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/17047\/revisions\/17049"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.rezept-omas.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/17048"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.rezept-omas.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=17047"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.rezept-omas.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=17047"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.rezept-omas.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=17047"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}