Zutaten:<\/p>\n\n\n\n
Mandarinen
Kiwis
Kakis
Grapefruit
Apfel
Banane
8 g Agar-Agar + 50 ml Wasser
350 ml Milch
200 g Kondensmilch
200 g Sauerrahm oder Joghurt<\/p>\n\n\n\n
Anleitung:<\/p>\n\n\n\n
Obst vorbereiten:<\/p>\n\n\n\n
Mandarinen sch\u00e4len und segmentieren.
Kiwis sch\u00e4len und in Scheiben schneiden.
Kakis sch\u00e4len und hacken.
Grapefruit sch\u00e4len und segmentieren.
Apfel entkernen und hacken.
Banane sch\u00e4len und in Scheiben schneiden.<\/p>\n\n\n\n
Agar-Agar-Mischung vorbereiten:
In einer kleinen Sch\u00fcssel 8 g Agar-Agar mit 50 ml Wasser vermischen.
Die Mischung bei niedriger Hitze erw\u00e4rmen und umr\u00fchren, bis sich das Agar-Agar vollst\u00e4ndig aufgel\u00f6st hat.<\/p>\n\n\n\n
Milchprodukte mischen:
In einem Topf 350 ml Milch bei mittlerer Hitze erhitzen.
200 Gramm Kondensmilch in den Topf geben und unter R\u00fchren 1\u20132 Minuten kochen. Vom Herd nehmen und 200 Gramm Sauerrahm oder Joghurt schnell unterr\u00fchren, bis alles gut vermischt ist.<\/p>\n\n\n\n
Kombinieren und formen:
Die aufgel\u00f6ste Agar-Agar-Mischung unter st\u00e4ndigem R\u00fchren zur Milchmischung geben.
Die vorbereiteten Fr\u00fcchte schnell unter st\u00e4ndigem R\u00fchren zur Mischung geben, um die Fr\u00fcchte gleichm\u00e4\u00dfig zu verteilen. Die Mischung in eine Form (ca. 1,5 Liter Fassungsverm\u00f6gen) gie\u00dfen.<\/p>\n\n\n\n
Fest werden lassen und k\u00fchlen:
Das Dessert k\u00fchl stellen, bis es vollst\u00e4ndig abgek\u00fchlt und fest ist, und sicherstellen, dass es seine Form beh\u00e4lt.<\/p>\n\n\n\n
Servieren:
Nachdem das Dessert fest geworden ist, aus der Form l\u00f6sen und in Portionen schneiden.
Genie\u00dfen Sie dieses k\u00f6stliche und gesunde Fruchtdessert!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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