{"id":17402,"date":"2024-09-04T11:50:20","date_gmt":"2024-09-04T08:50:20","guid":{"rendered":"https:\/\/www.rezept-omas.com\/?p=17402"},"modified":"2024-09-04T11:50:20","modified_gmt":"2024-09-04T08:50:20","slug":"ofenkartoffeln-mit-knoblauch-und-salbei-knusprig-lecker-und-einfach-zuzubereiten","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.rezept-omas.com\/?p=17402","title":{"rendered":"Ofenkartoffeln mit Knoblauch und Salbei: knusprig, lecker und einfach zuzubereiten"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Zutaten:<br>\ud83d\udc49 1 kg Kartoffeln \ud83e\udd54<br>\ud83d\udc49 3 Essl\u00f6ffel Oliven\u00f6l \ud83d\udee2\ufe0f<br>\ud83d\udc49 2 Knoblauchzehen (gehackt) \ud83e\uddc4<br>\ud83d\udc49 Frische Kr\u00e4uter (z. B. Thymian, Rosmarin) \ud83c\udf3f<br>\ud83d\udc49 Salz und Pfeffer nach Geschmack \ud83e\uddc2<br>\ud83d\udc47<em>Vorbereitung:<\/em>*<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Servieren:<\/strong> Hei\u00df servieren, am besten mit zus\u00e4tzlichem frischem Thymian oder Rosmarin bestreut \ud83c\udf3f.<br><strong>Teilen Sie dieses Rezept mit Ihren Freunden und genie\u00dfen Sie noch heute perfekt knusprige Kartoffeln!<\/strong> \ud83c\udf1f<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Kochen:<\/strong> Kochen Sie die Kartoffeln in Salzwasser, bis sie weich sind, aber nicht auseinanderfallen. Abseihen und zum Abk\u00fchlen beiseite stellen \ud83e\udd54\ud83d\udca7.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Zubereitung:<\/strong> Die Kartoffeln halbieren und auf ein Backblech legen. Dr\u00fccken Sie sie vorsichtig mit einem L\u00f6ffel flach, damit sie eine gr\u00f6\u00dfere Oberfl\u00e4che zum Braten haben \ud83c\udf74.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Einfrieren:<\/strong> Stellen Sie das Blech mit den Kartoffeln f\u00fcr etwa 1 Stunde in den Gefrierschrank, bis die Kartoffeln vollst\u00e4ndig gefroren sind \u2744\ufe0f.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Braten:<\/strong> Oliven\u00f6l in einer Pfanne erhitzen, gehackten Knoblauch und frische Kr\u00e4uter hinzuf\u00fcgen. Braten Sie die Kartoffeln auf beiden Seiten goldbraun an, bis sie knusprig und aromatisch sind \ud83e\uddc4\ud83e\udd54.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Zutaten:\ud83d\udc49 1 kg Kartoffeln \ud83e\udd54\ud83d\udc49 3 Essl\u00f6ffel Oliven\u00f6l \ud83d\udee2\ufe0f\ud83d\udc49 2 Knoblauchzehen (gehackt) \ud83e\uddc4\ud83d\udc49 Frische Kr\u00e4uter (z. B. Thymian, Rosmarin) \ud83c\udf3f\ud83d\udc49 Salz und Pfeffer nach Geschmack \ud83e\uddc2\ud83d\udc47Vorbereitung:* Servieren: Hei\u00df servieren, am [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":9,"featured_media":17403,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[10],"tags":[],"class_list":["post-17402","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-rezept"],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.rezept-omas.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/17402","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.rezept-omas.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.rezept-omas.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.rezept-omas.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/9"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.rezept-omas.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=17402"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.rezept-omas.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/17402\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":17404,"href":"https:\/\/www.rezept-omas.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/17402\/revisions\/17404"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.rezept-omas.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/17403"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.rezept-omas.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=17402"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.rezept-omas.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=17402"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.rezept-omas.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=17402"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}