{"id":17517,"date":"2024-09-05T11:38:56","date_gmt":"2024-09-05T08:38:56","guid":{"rendered":"https:\/\/www.rezept-omas.com\/?p=17517"},"modified":"2024-09-05T11:38:57","modified_gmt":"2024-09-05T08:38:57","slug":"kurczak-i-cukinia-w-sosie-sojowym","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.rezept-omas.com\/?p=17517","title":{"rendered":"Kurczak i cukinia w sosie sojowym"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Sk\u0142adniki<br>&#8211; 500 g piersi z kurczaka, pokrojonej na kawa\u0142ki<br>&#8211; 2 cukinie, pokrojone w plastry lub kostk\u0119<br>&#8211; 2 \u0142y\u017cki oliwy z oliwek lub oleju sezamowego<br>&#8211; 3 \u0142y\u017cki sosu sojowego<br>&#8211; 2 \u0142y\u017cki miodu lub br\u0105zowego cukru<br>&#8211; 2 z\u0105bki czosnku, mielone\u2026Anweisungen:<\/p>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li>Zubereitung der Zutaten<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Die H\u00e4hnchenbr\u00fcste in gleich gro\u00dfe St\u00fccke schneiden.<\/li>\n\n\n\n<li>Zucchini in Scheiben oder W\u00fcrfel schneiden.<\/li>\n\n\n\n<li>Den Knoblauch fein hacken und ggf. den Ingwer reiben.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li>**Das Huhn kochen<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Oliven\u00f6l oder Sesam\u00f6l in einer gro\u00dfen Bratpfanne oder einem Wok bei mittlerer Hitze erhitzen.<\/li>\n\n\n\n<li>F\u00fcgen Sie die H\u00e4hnchenteile hinzu und braten Sie sie etwa 5 bis 7 Minuten lang, bis sie gar sind. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.<\/li>\n\n\n\n<li>Das H\u00e4hnchen aus der Pfanne nehmen und beiseite stellen.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Gem\u00fcse kochen:<\/strong>.<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>In derselben Pfanne bei Bedarf etwas \u00d6l hinzuf\u00fcgen und die gehackte Zwiebel glasig braten (falls verwendet).<\/li>\n\n\n\n<li>Knoblauch und Ingwer hinzuf\u00fcgen und eine weitere Minute braten, bis es duftet.<\/li>\n\n\n\n<li>F\u00fcgen Sie die Zucchini hinzu und kochen Sie sie etwa 4 bis 5 Minuten lang, bis sie weich, aber noch knusprig ist.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Zubereitung der So\u00dfe:<\/strong>.<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>In einer kleinen Sch\u00fcssel Sojasauce, Honig (oder braunen Zucker) und Reisessig vermischen.<\/li>\n\n\n\n<li>Diese Mischung mit den Zucchini in die Pfanne geben und gut vermischen, sodass das Gem\u00fcse bedeckt ist.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>H\u00fchnchen und Zucchini mischen:<\/strong>.<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Die H\u00e4hnchenst\u00fccke mit den Zucchini in die Pfanne geben.<\/li>\n\n\n\n<li>Gut vermischen, damit das H\u00e4hnchen gut mit der So\u00dfe bedeckt ist und alle Zutaten gut vermischt sind. Noch ein bis zwei Minuten erhitzen.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Abschluss und Pr\u00e4sentation:<\/strong>.<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Hei\u00df mit Reis, Nudeln oder als Hauptgericht servieren.<br>Guten Appetit!<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Mit Sesamk\u00f6rnern bestreuen und mit frischem Koriander oder Schnittlauch dekorieren.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Sk\u0142adniki&#8211; 500 g piersi z kurczaka, pokrojonej na kawa\u0142ki&#8211; 2 cukinie, pokrojone w plastry lub kostk\u0119&#8211; 2 \u0142y\u017cki oliwy z oliwek lub oleju sezamowego&#8211; 3 \u0142y\u017cki sosu sojowego&#8211; 2 \u0142y\u017cki [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":9,"featured_media":17518,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[10],"tags":[],"class_list":["post-17517","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-rezept"],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.rezept-omas.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/17517","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.rezept-omas.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.rezept-omas.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.rezept-omas.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/9"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.rezept-omas.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=17517"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.rezept-omas.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/17517\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":17519,"href":"https:\/\/www.rezept-omas.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/17517\/revisions\/17519"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.rezept-omas.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/17518"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.rezept-omas.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=17517"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.rezept-omas.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=17517"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.rezept-omas.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=17517"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}