{"id":18878,"date":"2024-09-16T10:01:49","date_gmt":"2024-09-16T07:01:49","guid":{"rendered":"https:\/\/www.rezept-omas.com\/?p=18878"},"modified":"2024-09-16T10:01:50","modified_gmt":"2024-09-16T07:01:50","slug":"kostliche-einfache-thunfischfrikadellen-mit-hohem-proteingehalt","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.rezept-omas.com\/?p=18878","title":{"rendered":"K\u00f6stliche, einfache Thunfischfrikadellen mit hohem Proteingehalt"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Diese proteinreichen Thunfischfrikadellen sind eine einfache und nahrhafte Alternative zu jeder Mahlzeit. Sie sind voller Protein und Geschmack und eignen sich hervorragend als Beilage zu Salaten, Sandwiches oder k\u00f6nnen auch pur genossen werden. Dieses Rezept ist einfach nachzukochen und aus allt\u00e4glichen Zutaten entsteht ein k\u00f6stliches und gesundes Gericht.<\/p>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\"><strong>Zutaten:<\/strong><\/h4>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>2 Dosen (je 280g) Thunfisch<\/li>\n\n\n\n<li>1 Tasse (90 g) Haferflocken<\/li>\n\n\n\n<li>2 Eier<\/li>\n\n\n\n<li>1\/2 gro\u00dfe Zwiebel<\/li>\n\n\n\n<li>2 Knoblauchzehen<\/li>\n\n\n\n<li>1\/4 Bund Schnittlauch<\/li>\n\n\n\n<li>1\/4 Bund Petersilie<\/li>\n\n\n\n<li>1\/2 Teel\u00f6ffel Salz<\/li>\n\n\n\n<li>1\/4 Teel\u00f6ffel Chiliflocken oder schwarzer Pfeffer<\/li>\n\n\n\n<li>2-3 Essl\u00f6ffel Oliven\u00f6l<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\"><strong>Anwendung:<\/strong><\/h4>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>1. Thunfisch zubereiten:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Lassen Sie das \u00d6l bzw. Wasser aus den Thunfischdosen ab und geben Sie den Thunfisch in eine gro\u00dfe R\u00fchrsch\u00fcssel.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>2. Gem\u00fcse schneiden:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Zwiebel, Schnittlauch und Petersilie fein hacken. Knoblauchzehen zerdr\u00fccken. Alles in die Sch\u00fcssel mit dem Thunfisch geben.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>3. Hafermehl herstellen:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Die Haferflocken in eine K\u00fcchenmaschine geben und etwa 2 Minuten lang verarbeiten, bis ein feines Hafermehl entsteht. Dieses Hafermehl in die Sch\u00fcssel geben.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>4. Saison:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Geben Sie Salz und entweder Chiliflocken oder schwarzen Pfeffer in die Sch\u00fcssel. Vermischen Sie alle Zutaten gr\u00fcndlich.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>5. Eier hinzuf\u00fcgen:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Schlagen Sie die Eier in einer kleinen separaten Sch\u00fcssel. Gie\u00dfen Sie die geschlagenen Eier in die Thunfischmischung. R\u00fchren Sie alles gut um.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>6. Patties formen:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Formen Sie aus der Mischung mit Ihren H\u00e4nden mittelgro\u00dfe Frikadellen.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>7. Pastetchen kochen:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Erhitzen Sie Oliven\u00f6l in einer Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze. Sobald es hei\u00df ist, geben Sie die Bratlinge in die Pfanne.<\/li>\n\n\n\n<li>Braten Sie jedes Patty etwa 3\u20134 Minuten auf jeder Seite oder bis es goldbraun ist.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>8. Abgie\u00dfen und servieren:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Legen Sie die gebratenen Pastetchen auf einen mit einem Papiertuch ausgelegten Teller, um \u00fcbersch\u00fcssiges \u00d6l abtropfen zu lassen.<\/li>\n\n\n\n<li>Servieren Sie die Patties hei\u00df. Sie passen wunderbar zu einem frischen Salat oder Sie stecken sie in Sandwichbr\u00f6tchen mit Ihrem Lieblingsbelag f\u00fcr ein k\u00f6stliches Burgererlebnis.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Zubereitungszeit:<\/strong>&nbsp;20 Minuten<br><strong>Kochzeit:<\/strong>&nbsp;10 Minuten<br><strong>Gesamtzeit:<\/strong>&nbsp;30 Minuten<br><strong>Portionen:<\/strong>&nbsp;4 Portionen<br><strong>Kalorien:<\/strong>&nbsp;Ungef\u00e4hr 220 kcal pro Portion<\/p>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\"><strong>Serviervorschl\u00e4ge:<\/strong><\/h4>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Servieren Sie diese Pastetchen mit gemischtem Blattgem\u00fcse und einer leichten Vinaigrette f\u00fcr eine erfrischende Mahlzeit.<\/li>\n\n\n\n<li>Genie\u00dfen Sie sie in einem Sandwich mit Salat, Tomaten und einem Klecks Ihrer Lieblingssauce.<\/li>\n\n\n\n<li>Kombinieren Sie sie mit einem Quinoa- oder Couscous-Salat f\u00fcr ein reichhaltigeres Gericht.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\"><strong>Kochtipps:<\/strong><\/h4>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Lassen Sie den Thunfisch gr\u00fcndlich abtropfen, damit die Frikadellen nicht zu feucht werden.<\/li>\n\n\n\n<li>F\u00fcr zus\u00e4tzlichen Geschmack k\u00f6nnen Sie der Mischung vor dem Formen der Pastetchen einen Spritzer Zitronensaft hinzuf\u00fcgen.<\/li>\n\n\n\n<li>Sollte die Masse zu feucht sein, gib noch etwas Hafermehl hinzu um die gew\u00fcnschte Konsistenz zu erreichen.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\"><strong>Ern\u00e4hrungsvorteile:<\/strong><\/h4>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Thunfisch ist eine ausgezeichnete Quelle f\u00fcr hochwertiges Eiwei\u00df und Omega-3-Fetts\u00e4uren, die sich positiv auf die Herzgesundheit auswirken.<\/li>\n\n\n\n<li>Hafer ist eine gute Ballaststoffquelle und tr\u00e4gt dazu bei, dass Sie satt und zufrieden bleiben.<\/li>\n\n\n\n<li>Frische Kr\u00e4uter wie Petersilie und Schnittlauch liefern jede Menge Vitamine und Mineralstoffe, darunter Vitamin K und Vitamin C.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\"><strong>Ern\u00e4hrungsinformationen:<\/strong><\/h4>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Dieses Rezept ist glutenfrei, wenn Sie zertifiziert glutenfreien Hafer verwenden.<\/li>\n\n\n\n<li>Achten Sie bei einer milchfreien Variante darauf, dass alle zus\u00e4tzlichen Bel\u00e4ge oder Beilagen milchfrei sind.<\/li>\n\n\n\n<li>Wenig Kohlenhydrate, daher f\u00fcr Low-Carb-Di\u00e4ten geeignet.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\"><strong>Warum Sie dieses Rezept lieben werden:<\/strong><\/h4>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Es l\u00e4sst sich schnell und einfach zubereiten und ist perfekt f\u00fcr arbeitsreiche Abende unter der Woche.<\/li>\n\n\n\n<li>Hoher Protein- und niedriger Kohlenhydratgehalt, daher eine nahrhafte Wahl f\u00fcr jede Mahlzeit.<\/li>\n\n\n\n<li>Vielseitig und kann je nach Wunsch auf verschiedene Arten serviert werden.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\"><strong>Abschluss:<\/strong><\/h4>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Diese proteinreichen Thunfischfrikadellen sind eine k\u00f6stliche und gesunde Erg\u00e4nzung Ihres Speiserepertoires. Dank ihrer einfachen Zubereitung und vielseitigen Servierm\u00f6glichkeiten werden sie garantiert zum Liebling der ganzen Familie. Genie\u00dfen Sie die ausgewogenen Aromen und die gesundheitlichen Vorteile, die in jeder Frikadelle stecken!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Diese proteinreichen Thunfischfrikadellen sind eine einfache und nahrhafte Alternative zu jeder Mahlzeit. 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