{"id":20732,"date":"2024-09-30T14:59:06","date_gmt":"2024-09-30T11:59:06","guid":{"rendered":"https:\/\/www.rezept-omas.com\/?p=20732"},"modified":"2024-09-30T14:59:06","modified_gmt":"2024-09-30T11:59:06","slug":"10-geheimnisse-zum-anpflanzen-von-ingwer-in-topfen-fur-endlose-ernten","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.rezept-omas.com\/?p=20732","title":{"rendered":"10 Geheimnisse zum Anpflanzen von Ingwer in T\u00f6pfen f\u00fcr endlose Ernten"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Ingwer ist eine h\u00e4ufige Zutat in vielen K\u00fcchen und ist f\u00fcr seinen unverwechselbaren Geschmack und seine unz\u00e4hligen gesundheitlichen Vorteile bekannt, von der Bereitstellung vieler N\u00e4hrstoffe wie Vitamin B6, Magnesium und Antioxidantien bis hin zur Linderung von \u00dcbelkeit. Ingwer ist auch sehr vielseitig, da er frisch, getrocknet, pulverisiert, eingelegt, kandiert oder zu Extrakten oder \u00d6len verarbeitet werden kann.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Warum also nicht Ihren eigenen Ingwer anbauen, anstatt ihn st\u00e4ndig im Supermarkt zu kaufen? Egal, ob Sie einen gro\u00dfen Garten oder wenig Platz auf Ihrem Balkon haben, der Anbau von Ingwer ist ein lohnendes und nachhaltiges Projekt. Mit den folgenden Tipps k\u00f6nnen Sie zu Hause einen reichlichen Vorrat an frischem Ingwer haben.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">1. W\u00e4hlen Sie die richtigen Sorten<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/1millionideas.com\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/ginger-01.jpg\" alt=\"\" width=\"1254\" height=\"836\" srcset=\"https:\/\/1millionideas.com\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/ginger-01.jpg 1254w, https:\/\/1millionideas.com\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/ginger-01-768x512.jpg 768w, https:\/\/1millionideas.com\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/ginger-01-1170x780.jpg 1170w, https:\/\/1millionideas.com\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/ginger-01-585x390.jpg 585w, https:\/\/1millionideas.com\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/ginger-01-263x175.jpg 263w\"><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Bei der Auswahl einer Ingwersorte f\u00fcr den Topfanbau sollten Sie Folgendes beachten:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Echter Ingwer<\/strong>\u00a0(Zingiber officinale): Dies ist die am h\u00e4ufigsten f\u00fcr kulinarische Zwecke verwendete Sorte.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Baby-Ingwer<\/strong>\u00a0: Eine weniger faserige und milder schmeckende Sorte, ideal f\u00fcr den Anbau in Beh\u00e4ltern.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Muschel-Ingwer<\/strong>\u00a0(Alpinia zerumbet): Bekannt f\u00fcr sein attraktives Laub und seine aromatischen Bl\u00fcten, ist er eine gute Zieroption.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">2. W\u00e4hlen Sie einen geeigneten Beh\u00e4lter und Boden<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/1millionideas.com\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/ginger-02.jpg\" alt=\"\" width=\"650\" height=\"867\" srcset=\"https:\/\/1millionideas.com\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/ginger-02.jpg 650w, https:\/\/1millionideas.com\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/ginger-02-585x780.jpg 585w\"><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Ein gro\u00dfer Topf mit&nbsp;<strong>guter Drainage<\/strong>&nbsp;ist am besten geeignet. Eine Tiefe von mindestens&nbsp;<strong>30 cm<\/strong>&nbsp;wird empfohlen, damit die flachen Wurzeln des Ingwers Platz haben. W\u00e4hlen Sie als Boden eine gut drainierende Blumenerde, die mit organischen Stoffen angereichert ist. Eine Mischung aus&nbsp;<strong>Blumenerde, Kompost und Perlite<\/strong>&nbsp;ist perfekt.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">3.&nbsp;<strong>Ingwer-Rhizome vorbereiten<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Investieren Sie zun\u00e4chst in frische Ingwer-Rhizome von einem etablierten Lieferanten. Suchen Sie nach&nbsp;<strong>robusten, prallen Rhizomen<\/strong>&nbsp;mit sichtbaren \u201eAugen\u201c. Gr\u00f6\u00dfere Rhizome k\u00f6nnen in kleinere, jeweils mit ein paar Augen, und Teile geteilt werden.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><a href=\"https:\/\/1millionideas.com\/15-effortless-vegetables-for-a-thriving-container-garden\"><\/a><\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">4. Pflanzen<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/1millionideas.com\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/ginger-04.jpg\" alt=\"\" width=\"884\" height=\"1187\" srcset=\"https:\/\/1millionideas.com\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/ginger-04.jpg 884w, https:\/\/1millionideas.com\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/ginger-04-768x1031.jpg 768w, https:\/\/1millionideas.com\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/ginger-04-585x786.jpg 585w\"><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Pflanzen Sie Ingwer-Rhizome mit den Augen nach oben etwa&nbsp;<strong>5<\/strong>&nbsp;bis 10 cm tief in die Erde. Lassen Sie zwischen ihnen etwa&nbsp;<strong>15<\/strong>&nbsp;bis 20 cm Platz.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">5. Bew\u00e4sserung<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Ihr Ingwer sollte konstant feucht<\/strong>&nbsp;gehalten werden&nbsp;, darf aber nicht durchn\u00e4sst sein. Gelegentlich k\u00f6nnen Sie die Bl\u00e4tter bespr\u00fchen, um f\u00fcr Feuchtigkeit zu sorgen.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/1millionideas.com\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/ginger-07.jpg\" alt=\"\" width=\"1600\" height=\"1063\" srcset=\"https:\/\/1millionideas.com\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/ginger-07.jpg 1600w, https:\/\/1millionideas.com\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/ginger-07-768x510.jpg 768w, https:\/\/1millionideas.com\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/ginger-07-1536x1020.jpg 1536w, https:\/\/1millionideas.com\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/ginger-07-1170x777.jpg 1170w, https:\/\/1millionideas.com\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/ginger-07-585x389.jpg 585w, https:\/\/1millionideas.com\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/ginger-07-263x175.jpg 263w\"><\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">6. Temperatur und Licht<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Ingwer gedeiht bei warmen Temperaturen (ca.&nbsp;<strong>24-29 \u00b0C<\/strong>&nbsp;) und&nbsp;<strong>hellem, indirektem Sonnenlicht<\/strong>&nbsp;. Deshalb sollten Sie direktes Sonnenlicht vermeiden, insbesondere w\u00e4hrend der hei\u00dfesten Tageszeit.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">7. D\u00fcngung<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/1millionideas.com\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/ginger-03.jpg\" alt=\"\" width=\"750\" height=\"919\" srcset=\"https:\/\/1millionideas.com\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/ginger-03.jpg 750w, https:\/\/1millionideas.com\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/ginger-03-585x717.jpg 585w\"><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">D\u00fcngen Sie Ihre Ingwerpflanze w\u00e4hrend der Wachstumsperiode alle&nbsp;<strong>2-4 Wochen<\/strong>&nbsp;mit einem ausgewogenen Fl\u00fcssigd\u00fcnger . Dies liefert die wesentlichen N\u00e4hrstoffe f\u00fcr die Entwicklung gesunder Bl\u00e4tter und Rhizome.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">8. Containerwartung<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/1millionideas.com\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/ginger-06.jpg\" alt=\"\" width=\"1500\" height=\"2000\" srcset=\"https:\/\/1millionideas.com\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/ginger-06.jpg 1500w, https:\/\/1millionideas.com\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/ginger-06-768x1024.jpg 768w, https:\/\/1millionideas.com\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/ginger-06-1152x1536.jpg 1152w, https:\/\/1millionideas.com\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/ginger-06-1170x1560.jpg 1170w, https:\/\/1millionideas.com\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/ginger-06-585x780.jpg 585w\"><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Ingwer kann mit der Zeit wurzelgebunden werden, daher m\u00fcssen Sie&nbsp;<strong>ihn m\u00f6glicherweise alle paar Jahre umtopfen<\/strong>&nbsp;. Wenn die Pflanze zu gro\u00df f\u00fcr ihren Beh\u00e4lter wird, entfernen Sie sie vorsichtig, teilen Sie die Rhizome und pflanzen Sie sie in frische Erde um.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">9. Ingwer ernten<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/1millionideas.com\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/ginger-05.jpg\" alt=\"\" width=\"862\" height=\"485\" srcset=\"https:\/\/1millionideas.com\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/ginger-05.jpg 862w, https:\/\/1millionideas.com\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/ginger-05-768x432.jpg 768w, https:\/\/1millionideas.com\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/ginger-05-585x329.jpg 585w\"><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Ingwer braucht etwa&nbsp;<strong>8 bis 10 Monate<\/strong>&nbsp;, um auszureifen. Er ist erntereif, wenn&nbsp;<strong>das&nbsp;<\/strong><strong>Wachstum der Pflanze nachl\u00e4sst, die Bl\u00e4tter gelb werden und absterben<\/strong>&nbsp;.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Heben Sie die Pflanze beim Ernten vorsichtig aus dem Topf und trennen Sie die Rhizome vorsichtig vom Boden. Sie sollten die erforderliche Menge Rhizom von den R\u00e4ndern abschneiden und den mittleren Teil im Topf lassen. So kann die Pflanze weiter wachsen.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">10. Ingwer lagern<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/1millionideas.com\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/ginger-08.jpg\" alt=\"\" width=\"1200\" height=\"879\" srcset=\"https:\/\/1millionideas.com\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/ginger-08.jpg 1200w, https:\/\/1millionideas.com\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/ginger-08-768x563.jpg 768w, https:\/\/1millionideas.com\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/ginger-08-1170x857.jpg 1170w, https:\/\/1millionideas.com\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/ginger-08-585x429.jpg 585w\"><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Wenn Sie Ingwer bei Zimmertemperatur lagern m\u00f6chten, k\u00f6nnen Sie die ganze, ungesch\u00e4lte Ingwerwurzel an&nbsp;<strong>einem trockenen und k\u00fchlen Ort<\/strong>&nbsp;aufbewahren und&nbsp;<strong>direkte Sonneneinstrahlung vermeiden<\/strong>&nbsp;. F\u00fcr die Lagerung im K\u00fchlschrank bewahren Sie die ganze, ungesch\u00e4lte Ingwerwurzel in&nbsp;<strong>einem wiederverschlie\u00dfbaren Plastikbeutel im Gem\u00fcsefach auf und dr\u00fccken Sie die Luft heraus. Auf diese Weise ist sie bis zu&nbsp;<\/strong><strong>einem Monat<\/strong>&nbsp;haltbar&nbsp;.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ingwer ist eine h\u00e4ufige Zutat in vielen K\u00fcchen und ist f\u00fcr seinen unverwechselbaren Geschmack und seine unz\u00e4hligen gesundheitlichen Vorteile bekannt, von der Bereitstellung vieler N\u00e4hrstoffe wie Vitamin B6, Magnesium und [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":7,"featured_media":20733,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[14],"tags":[],"class_list":["post-20732","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-pflanzen"],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.rezept-omas.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/20732","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.rezept-omas.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.rezept-omas.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.rezept-omas.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/7"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.rezept-omas.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=20732"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.rezept-omas.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/20732\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":20734,"href":"https:\/\/www.rezept-omas.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/20732\/revisions\/20734"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.rezept-omas.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/20733"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.rezept-omas.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=20732"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.rezept-omas.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=20732"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.rezept-omas.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=20732"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}