Dieser rustikale Rindfleisch- und Gem\u00fcseeintopf verk\u00f6rpert die Essenz von Hausmannskost. Es ist eine reichhaltige, herzhafte Mahlzeit, die zarte Rindfleischst\u00fccke und eine Mischung aus frischem Gem\u00fcse <\/p>\n\n\n\n
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vereint, alles perfekt gek\u00f6chelt in einer w\u00fcrzigen Tomatensauce. Die Kombination aus Gew\u00fcrzen, darunter Paprika und getrocknetes Basilikum, verleiht dem Eintopf Geschmacksschichten, die sowohl wohltuend als auch zutiefst befriedigend sind.<\/p>\n\n\n\n
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Egal, ob Sie sich an einem kalten Winterabend aufw\u00e4rmen oder einfach eine Prise hausgemachter K\u00f6stlichkeit auf Ihren Esstisch bringen m\u00f6chten, dieser Eintopf ist die perfekte Wahl. Es ist ein Gericht, das die Einfachheit guten Essens feiert, das mit Liebe und Sorgfalt zubereitet wird. Servieren Sie es mit knusprigem Brot oder auf einem Bett aus lockerem Reis, um die k\u00f6stliche So\u00dfe aufzusaugen. Jeder L\u00f6ffel verspricht einen Hauch hausgemachter Behaglichkeit, der Ihre Familie und Freunde mit Sicherheit begeistern wird.<\/p>\n\n\n\n
Vollst\u00e4ndiges Rezept:
Zutaten:<\/p>\n\n\n\n
600 g Rindfleisch, in St\u00fccke geschnitten
2 Zwiebeln, gehackt
2 Karotten, in Scheiben geschnitten
2 Paprika, gehackt
500 ml gehackte Tomaten
1 EL Tomatenmark
Salz, soviel als n\u00f6tig
Schwarzer Pfeffer nach Geschmack
Paprika, soviel als n\u00f6tig
Getrocknetes Basilikum, nach Geschmack
Pflanzen\u00f6l zum Braten
Anwendung:<\/p>\n\n\n\n
Erhitzen Sie eine gro\u00dfe Pfanne oder einen Topf bei mittlerer Hitze und geben Sie ein wenig Pflanzen\u00f6l hinzu .
Die Rindfleischst\u00fccke dazugeben und von allen Seiten anbraten. Das Rindfleisch aus der Pfanne nehmen und beiseite stellen.
Geben Sie Zwiebeln, Karotten und Paprika in dieselbe Pfanne. Kochen Sie, bis sie weich werden.
Geben Sie das Rindfleisch wieder in die Pfanne und f\u00fcgen Sie die gehackten Tomaten und das Tomatenmark hinzu. Verr\u00fchren Sie alles miteinander.
Mit Salz, schwarzem Pfeffer, Paprika und getrocknetem Basilikum w\u00fcrzen. Passen Sie die W\u00fcrze Ihrem Geschmack an.
Reduzieren Sie die Hitze auf niedrige Stufe und lassen Sie die Mischung etwa 1\u20132 Stunden k\u00f6cheln, oder bis das Rindfleisch zart und die So\u00dfe eingedickt ist.
Servieren Sie das Rindfleisch mit Beilagen Ihrer Wahl, beispielsweise Reis, Kartoffeln oder Brot.
Vorbereitungszeit: 20 Minuten | Kochzeit: 2 Stunden | Gesamtzeit: 2 Stunden 20 Minuten<\/p>\n\n\n\n
Kcal: 350 kcal | Portionen: 4 Portionen<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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