{"id":25746,"date":"2024-11-21T19:45:16","date_gmt":"2024-11-21T17:45:16","guid":{"rendered":"https:\/\/www.rezept-omas.com\/?p=25746"},"modified":"2024-11-21T19:45:16","modified_gmt":"2024-11-21T17:45:16","slug":"%f0%9f%8d%aa%f0%9f%92%9a-gesunde-nuss-und-samenkekse-rezept-ohne-mehl-und-zucker-%f0%9f%92%9a%f0%9f%8d%af","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.rezept-omas.com\/?p=25746","title":{"rendered":"\ud83c\udf6a\ud83d\udc9a Gesunde Nuss- und Samenkekse \u2013 Rezept ohne Mehl und Zucker \ud83d\udc9a\ud83c\udf6f"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">G\u00f6nnen Sie sich diese nahrhaften und energiegeladenen Kekse ohne Mehl und Zucker! So werden sie zubereitet:<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Zutaten:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>70 g getrocknete Aprikosen (ca. 2,5 Unzen)<\/li>\n\n\n\n<li>Wasser (zum Einweichen der Aprikosen)<\/li>\n\n\n\n<li>50 g Waln\u00fcsse (ca. 1,8 Unzen), gehackt<\/li>\n\n\n\n<li>70 g Haseln\u00fcsse (ca. 2,5 Unzen)<\/li>\n\n\n\n<li>30 g K\u00fcrbiskerne (ca. 1 Unze)<\/li>\n\n\n\n<li>40 g Sonnenblumenkerne (ca. 1,4 Unzen)<\/li>\n\n\n\n<li>20 g Sesamsamen (ca. 0,7 Unzen)<\/li>\n\n\n\n<li>20 g Leinsamen (ca. 0,7 Unzen)<\/li>\n\n\n\n<li>60 g Mandeln (ca. 2 Unzen)<\/li>\n\n\n\n<li>20 g Pinienkerne (ca. 0,7 Unzen)<\/li>\n\n\n\n<li>40 ml nat\u00fcrlicher Honig (ca. 1,4 Unzen)<\/li>\n\n\n\n<li>1 Eiwei\u00df<\/li>\n\n\n\n<li>Prise Salz<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\ud83d\udc69\u200d\ud83c\udf73 <strong>Anleitung:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Getrocknete Aprikosen zubereiten:<\/strong><\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Getrocknete Aprikosen 15-20 Minuten in kaltem Wasser einweichen. \u00dcbersch\u00fcssiges Wasser abgie\u00dfen.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>N\u00fcsse und Samen hacken und mischen:<\/strong><\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Waln\u00fcsse, Haseln\u00fcsse, Mandeln und Pinienkerne mit einem Messer hacken.<\/li>\n\n\n\n<li>Gehackte N\u00fcsse mit K\u00fcrbiskernen, Sonnenblumenkernen, Sesamsamen und Leinsamen in einer R\u00fchrsch\u00fcssel vermengen.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Getrocknete Aprikosen und Honig hinzuf\u00fcgen:<\/strong><\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Eingeweichte und abgetropfte getrocknete Aprikosen zur Nuss-Samen-Mischung hinzuf\u00fcgen.<\/li>\n\n\n\n<li>Naturhonig hinzugeben und gut vermischen.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Eiwei\u00df und Salz hinzuf\u00fcgen:<\/strong><\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Ein Eiwei\u00df zur Mischung hinzuf\u00fcgen.<\/li>\n\n\n\n<li>Eine Prise Salz dar\u00fcber streuen.<\/li>\n\n\n\n<li>Vermischen, bis alles gut vermischt ist.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Kekse formen und backen:<\/strong><\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Ein Backblech mit Backpapier auslegen.<\/li>\n\n\n\n<li>Portionen der Mischung auf das Blech geben, um Kekse zu formen.<\/li>\n\n\n\n<li>Im vorgeheizten Ofen bei 180 \u00b0C (360 \u00b0F) 15\u201320 Minuten backen oder bis sie goldbraun sind.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Abk\u00fchlen und genie\u00dfen:<\/strong><\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Die Kekse auf einem Kuchengitter abk\u00fchlen lassen.<\/li>\n\n\n\n<li>Genie\u00dfen Sie Ihre gesunden, mehl- und zuckerfreien Nuss- und Samenkekse!<\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>G\u00f6nnen Sie sich diese nahrhaften und energiegeladenen Kekse ohne Mehl und Zucker! 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