{"id":32917,"date":"2025-01-22T16:53:08","date_gmt":"2025-01-22T14:53:08","guid":{"rendered":"https:\/\/www.rezept-omas.com\/?p=32917"},"modified":"2025-01-22T16:53:09","modified_gmt":"2025-01-22T14:53:09","slug":"knusprige-thunfisch-kohl-pastetchen","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.rezept-omas.com\/?p=32917","title":{"rendered":"Knusprige Thunfisch-Kohl-Pastetchen"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Diese knusprigen Thunfisch- und Kohlbratlinge sind eine k\u00f6stliche und nahrhafte Option f\u00fcr eine schnelle und einfache Mahlzeit. Vollgepackt mit Geschmack und Gem\u00fcse sind sie eine fantastische leichte Mahlzeit, Vorspeise oder eine schmackhafte Erg\u00e4nzung f\u00fcr Ihre Lunchbox.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Vorbereitungszeit:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Vorbereitungszeit: 20 Minuten<\/li>\n\n\n\n<li>Kochzeit: 15-20 Minuten<\/li>\n\n\n\n<li>Gesamtzeit: 35-40 Minuten<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Zutaten:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Geben Sie hier einfach Ihre E-Mail-Adresse ein und ich schicke sie Ihnen sofort! Au\u00dferdem erhalten Sie jede Woche neue Rezepte von mir. Ja, bitte!<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>2 gro\u00dfe Eier (100 g)<\/li>\n\n\n\n<li>3 Essl\u00f6ffel (45g) Grie\u00df<\/li>\n\n\n\n<li>180 g Thunfisch in Wasser, abgetropft<\/li>\n\n\n\n<li>1 Essl\u00f6ffel (15 g) getrockneter Dill<\/li>\n\n\n\n<li>2 Tassen (500g) zerkleinerter Kohl<\/li>\n\n\n\n<li>1 mittelgro\u00dfe Zwiebel (100 g), gehackt<\/li>\n\n\n\n<li>2 Teel\u00f6ffel (10g) Paprika<\/li>\n\n\n\n<li>Schwarzer Pfeffer nach Geschmack<\/li>\n\n\n\n<li>3 Knoblauchzehen (6 g), gehackt<\/li>\n\n\n\n<li>1 Paprika (100g), gehackt<\/li>\n\n\n\n<li>1 Tasse (200 g) Bohnen aus der Dose (abgesp\u00fclt und abgetropft) \u2013 z. B. Kichererbsen oder Cannellinibohnen<\/li>\n\n\n\n<li>2 Essl\u00f6ffel (10 g) frischer Koriander, gehackt<\/li>\n\n\n\n<li>Salz nach Geschmack<\/li>\n\n\n\n<li>Oliven\u00f6l\u00a0zum Kochen<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Anweisungen:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Zutaten mischen:<\/strong>\u00a0In einer gro\u00dfen Sch\u00fcssel zerkleinerten Kohl, gehackte Zwiebeln, gehackten Knoblauch, gehackte Paprika, abgetropften Thunfisch, abgetropfte Bohnen, Dill, Paprika und schwarzen Pfeffer mischen.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Bindemittel hinzuf\u00fcgen:<\/strong>\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Eier in die Sch\u00fcssel geben und gut verr\u00fchren.<\/li>\n\n\n\n<li>Den Grie\u00df nach und nach hinzuf\u00fcgen und gut verr\u00fchren, bis die Mischung gut zusammenh\u00e4lt.<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Patties formen:<\/strong>\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Formen Sie aus der Mischung mit Ihren H\u00e4nden 4\u20136 Frikadellen.<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Pastetchen kochen:<\/strong>\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Erhitzen Sie eine gro\u00dfe Bratpfanne mit etwas\u00a0Oliven\u00f6l\u00a0bei mittlerer Hitze.<\/li>\n\n\n\n<li>Braten Sie die Pastetchen 4\u20135 Minuten auf jeder Seite oder bis sie goldbraun und durchgegart sind.<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Aufschlag:<\/strong>\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Mit gehacktem Koriander garnieren und hei\u00df servieren.<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Serviervorschl\u00e4ge:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Hei\u00df als Hauptgericht mit einem Beilagensalat oder einer Suppe servieren.<\/li>\n\n\n\n<li>Genie\u00dfen Sie es als herzhafte Vorspeise oder Snack.<\/li>\n\n\n\n<li>Ideal f\u00fcr Lunchboxen oder Picknicks.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Kochtipps:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Semmelbr\u00f6sel hinzuf\u00fcgen:<\/strong>\u00a0F\u00fcr zus\u00e4tzliche Bindung 1\/4 Tasse (30 g) Semmelbr\u00f6sel zur Mischung hinzuf\u00fcgen.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Geben Sie dem Gericht mehr W\u00fcrze:<\/strong>\u00a0F\u00fcr zus\u00e4tzliche Sch\u00e4rfe f\u00fcgen Sie eine Prise Paprikaflocken oder einen Schuss scharfe So\u00dfe hinzu.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Machen Sie es herzhafter:<\/strong>\u00a0F\u00fcgen Sie der Mischung gekochten Quinoa oder Reis hinzu.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Vegetarische Option:<\/strong>\u00a0Ersetzen Sie Thunfisch durch Kichererbsen oder Linsen f\u00fcr eine vegetarische Variante.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Ern\u00e4hrungsphysiologische Vorteile:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Geben Sie hier einfach Ihre E-Mail-Adresse ein und ich schicke sie Ihnen sofort! Au\u00dferdem erhalten Sie jede Woche neue Rezepte von mir. Ja, bitte!<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Gute Proteinquelle aus Thunfisch, Eiern und Bohnen.<\/li>\n\n\n\n<li>Reich an Vitaminen und Mineralstoffen aus Gem\u00fcse wie Kohl, Paprika und Zwiebeln.<\/li>\n\n\n\n<li>Liefert Ballaststoffe aus Kohl und Bohnen.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Ern\u00e4hrungsinformationen:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Kann vegetarisch sein, indem Thunfisch durch Kichererbsen oder Linsen ersetzt wird.<\/li>\n\n\n\n<li>Kann durch die Verwendung glutenfreier Semmelbr\u00f6sel (falls verwendet) glutenfrei sein.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>N\u00e4hrwertangaben (pro Portion \u2013 ungef\u00e4hr):<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Kalorien: 250-300<\/li>\n\n\n\n<li>Eiwei\u00df: 15-20g<\/li>\n\n\n\n<li>Fett: 10-15g<\/li>\n\n\n\n<li>Kohlenhydrate: 20-25g<\/li>\n\n\n\n<li>Ballaststoffe: 4-6 g<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Lagerung:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Am besten sofort genie\u00dfen.<\/li>\n\n\n\n<li>Reste k\u00f6nnen bis zu 2 Tage in einem\u00a0luftdichten Beh\u00e4lter\u00a0im\u00a0K\u00fchlschrank\u00a0aufbewahrt werden .<\/li>\n\n\n\n<li>In einer Pfanne oder Mikrowelle vorsichtig aufw\u00e4rmen.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Warum Sie dieses Rezept lieben werden:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Schnell und einfach zuzubereiten.<\/li>\n\n\n\n<li>Verwendet einfache und leicht verf\u00fcgbare Zutaten.<\/li>\n\n\n\n<li>Vollgepackt mit Geschmack und N\u00e4hrstoffen.<\/li>\n\n\n\n<li>Ein vielseitiges Gericht, das als Hauptgericht oder als Beilage genossen werden kann.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Abschluss:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Geben Sie hier einfach Ihre E-Mail-Adresse ein und ich schicke sie Ihnen sofort! Au\u00dferdem erhalten Sie jede Woche neue Rezepte von mir. Ja, bitte!<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Diese knusprigen Thunfisch- und Kohlbratlinge sind eine k\u00f6stliche und nahrhafte Option f\u00fcr eine schnelle und einfache Mahlzeit. Sie sind voller Geschmack und bieten eine gro\u00dfartige M\u00f6glichkeit, Gem\u00fcse in Ihre Ern\u00e4hrung einzubauen. Genie\u00dfen Sie diese leckeren Bratlinge als Hauptgericht, Vorspeise oder als schmackhafte Erg\u00e4nzung zu Ihrer Lunchbox.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>H\u00e4ufig gestellte Fragen:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Kann ich gefrorenen Kohl verwenden?<\/strong>\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Ja, Sie k\u00f6nnen gefrorenen, zerkleinerten Kohl verwenden. Tauen Sie ihn vollst\u00e4ndig auf und dr\u00fccken Sie vor der Verwendung so viel Wasser wie m\u00f6glich heraus.<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Kann ich anstelle anderer Bohnen Kichererbsen aus der Dose verwenden?<\/strong>\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Auf jeden Fall! Kichererbsen aus der Dose eignen sich f\u00fcr dieses Rezept hervorragend.<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Kann ich anderes Gem\u00fcse hinzuf\u00fcgen?<\/strong>\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Ja, Sie k\u00f6nnen der Mischung gerne anderes Gem\u00fcse wie Karotten, Zucchini oder Spinat hinzuf\u00fcgen.<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Kann ich diese Pastetchen im Voraus zubereiten?<\/strong>\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Sie k\u00f6nnen die Pastetchenmischung im Voraus zubereiten und bis zu 24 Stunden im K\u00fchlschrank aufbewahren.<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Kann ich diese Pastetchen backen, anstatt sie in der Pfanne zu braten?<\/strong>\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Ja, Sie k\u00f6nnen die Pastetchen 15\u201320 Minuten lang in einem auf 190\u00a0\u00b0C (375\u00a0\u00b0F) vorgeheizten Ofen\u00a0backen\u00a0, oder bis sie goldbraun und durchgegart sind.<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Womit kann ich diese Pastetchen servieren?<\/strong>\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Servieren Sie diese Pastetchen mit verschiedenen Beilagen, beispielsweise Salat, ger\u00f6stetem Gem\u00fcse oder einer Beilage Reis oder Quinoa.<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Kann ich diese Pastetchen im Voraus zubereiten und einfrieren?<\/strong>\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Ja, Sie k\u00f6nnen gekochte Pastetchen in einem\u00a0luftdichten Beh\u00e4lter\u00a0bis zu 3 Monate lang einfrieren. Erhitzen Sie sie vorsichtig im Ofen oder in der Mikrowelle.<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Was ist, wenn die Mischung zu feucht ist?<\/strong>\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Sollte die Masse zu feucht sein, noch etwas Grie\u00df oder Semmelbr\u00f6sel dazugeben, bis alles gut zusammenh\u00e4lt.<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Kann ich statt Wasser Thunfisch aus der Dose in \u00d6l verwenden?<\/strong>\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Ja, Sie k\u00f6nnen Thunfisch aus der Dose in \u00d6l verwenden. Sie sollten ihn jedoch gut abtropfen lassen und die Menge an Oliven\u00f6l in der Pfanne reduzieren.<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Kann ich diese Pastetchen vegetarisch zubereiten?<\/strong>\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Ja, lasse daf\u00fcr einfach den Thunfisch weg und verwende zus\u00e4tzlich Gem\u00fcse oder Linsen um den Eiwei\u00dfanteil zu erh\u00f6hen.<img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/web.telegram.org\/a\/img-apple-64\/1f449.png\" alt=\"\ud83d\udc49\">\u00a0Hat Ihnen dieser Beitrag gefallen? Teilen Sie ihn mit Ihren Freunden, liken Sie unsere Seite und folgen Sie uns f\u00fcr ! <img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/web.telegram.org\/a\/img-apple-64\/1f34e.png\" alt=\"\ud83c\udf4e\"><\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<\/ol>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Diese knusprigen Thunfisch- und Kohlbratlinge sind eine k\u00f6stliche und nahrhafte Option f\u00fcr eine schnelle und einfache Mahlzeit. 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