{"id":37556,"date":"2025-03-08T15:56:08","date_gmt":"2025-03-08T13:56:08","guid":{"rendered":"https:\/\/www.rezept-omas.com\/?p=37556"},"modified":"2025-03-08T15:56:09","modified_gmt":"2025-03-08T13:56:09","slug":"hefefreie-focaccia-%f0%9f%a5%96","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.rezept-omas.com\/?p=37556","title":{"rendered":"Hefefreie Focaccia \ud83e\udd56"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Eine schnelle, weiche und leichte Focaccia, perfekt f\u00fcr jeden Anlass!<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Zutaten (f\u00fcr eine 25cm Focaccia)<br>240 g Mehl 00<br>480 ml warmes Wasser<br>5 g Zucker<br>5 g feines Salz<br>15 ml natives Oliven\u00f6l extra<br>Grobes Salz nach Geschmack<br>Frischer Rosmarin (optional)<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Vorbereitung:<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">1- Das Mehl in eine Sch\u00fcssel sieben und mit Salz und Zucker vermischen.<br>2- Gie\u00dfen Sie das warme Wasser nach und nach hinzu und r\u00fchren Sie dabei um, damit keine Klumpen entstehen.<br>3- F\u00fcgen Sie das \u00d6l hinzu und r\u00fchren Sie, bis Sie einen glatten Teig erhalten.<br>4- 10 Minuten ruhen lassen.<br>5- Eine beschichtete Pfanne erhitzen und mit etwas \u00d6l einfetten.<\/p>\n\n\n\n<ol start=\"6\" class=\"wp-block-list\">\n<li>Die H\u00e4lfte der Mischung hineingie\u00dfen und bei mittlerer Hitze kochen, bis sich Blasen auf der Oberfl\u00e4che bilden.<br>7- Die Focaccia umdrehen und backen, bis sie goldbraun ist.<br>8- Wiederholen Sie dies mit dem Rest des Teiges.<br>9- Mit grobem Salz und Rosmarin bestreuen und dann hei\u00df servieren.<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Guten Appetit! \ud83d\ude0a<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Eine schnelle, weiche und leichte Focaccia, perfekt f\u00fcr jeden Anlass! Zutaten (f\u00fcr eine 25cm Focaccia)240 g Mehl 00480 ml warmes Wasser5 g Zucker5 g feines Salz15 ml natives Oliven\u00f6l extraGrobes [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":9,"featured_media":37557,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[10],"tags":[],"class_list":["post-37556","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-rezept"],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.rezept-omas.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/37556","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.rezept-omas.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.rezept-omas.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.rezept-omas.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/9"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.rezept-omas.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=37556"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.rezept-omas.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/37556\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":37558,"href":"https:\/\/www.rezept-omas.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/37556\/revisions\/37558"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.rezept-omas.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/37557"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.rezept-omas.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=37556"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.rezept-omas.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=37556"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.rezept-omas.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=37556"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}