Ein gesundes und k\u00f6stliches Dessert, ideal, um den Tag voller Energie zu beginnen oder f\u00fcr eine leckere Pause ohne schlechtes Gewissen!<\/p>\n\n\n\n
\ud83c\udf7d\ufe0f Zutaten (f\u00fcr 6-8 Portionen):<\/p>\n\n\n\n
\ud83e\udd63 200 g Haferflocken (oder Instant-Haferflocken, etwa 2 Tassen)
\ud83c\udf4c 240 g reife Bananen, zerdr\u00fcckt (etwa 2-3 gro\u00dfe Bananen)
\ud83c\udf6b 50 g bitteres Kakaopulver (ca. 1\/2 Tasse)
\ud83e\udd5b 200 ml Milch (auch pflanzliche, wie Mandel- oder Hafermilch)
\ud83c\udf6c 50 g brauner Zucker (optional, f\u00fcr zus\u00e4tzliche S\u00fc\u00dfe)
\ud83d\udee2\ufe0f 2 Essl\u00f6ffel Kokos\u00f6l (oder Samen\u00f6l)
\ud83c\udf3e 1 Teel\u00f6ffel Backpulver
\ud83c\udf1f 1 Teel\u00f6ffel Vanilleextrakt (optional)
\ud83c\udf6b 50 g dunkle Schokoladenst\u00fcckchen (f\u00fcr das gewisse Extra)
\ud83d\udcd6 Vorbereitung:<\/p>\n\n\n\n
1\ufe0f\u20e3 Bereiten Sie die trockenen Zutaten vor:
In einer gro\u00dfen Sch\u00fcssel Haferflocken, Bitterkakao und Hefe vermengen. Gut mischen.<\/p>\n\n\n\n
2\ufe0f\u20e3 Die Bananen zerdr\u00fccken:
In einer anderen Sch\u00fcssel die reifen Bananen mit einer Gabel glatt zerdr\u00fccken.<\/p>\n\n\n\n
3\ufe0f\u20e3 Kombinieren Sie die Fl\u00fcssigkeiten:
Geben Sie die Milch, das Kokos\u00f6l (geschmolzen, falls fest) und das Vanilleextrakt zu den zerdr\u00fcckten Bananen. Wenn Sie einen s\u00fc\u00dferen Kuchen bevorzugen, geben Sie den braunen Zucker hinzu und r\u00fchren Sie, bis eine glatte Masse entsteht.<\/p>\n\n\n\n
4\ufe0f\u20e3 Kombinieren Sie die Zutaten:
Gie\u00dfen Sie die Fl\u00fcssigkeiten in die Sch\u00fcssel mit den trockenen Zutaten. Vorsichtig verr\u00fchren, bis ein gleichm\u00e4\u00dfiger Teig entsteht. F\u00fcgen Sie die dunklen Schokoladenst\u00fcckchen hinzu und behalten Sie einige f\u00fcr die Dekoration beiseite.<\/p>\n\n\n\n
5\ufe0f\u20e3 In die Form gie\u00dfen:
Eine Kuchenform (Durchmesser 20\u201322 cm) mit Backpapier auslegen oder die Form leicht einfetten. Gie\u00dfen Sie die Mischung hinein und gl\u00e4tten Sie die Oberfl\u00e4che mit einem Spachtel.<\/p>\n\n\n\n
6\ufe0f\u20e3 Dekorieren und backen:
Die restlichen Schokoladenst\u00fcckchen \u00fcber die Oberfl\u00e4che streuen. Im vorgeheizten Backofen bei 180 \u00b0C (statisch) 30\u201335 Minuten backen. Machen Sie die Zahnstocherprobe: Kommt ein leicht feuchter Zahnstocher heraus, ist der Kuchen fertig!<\/p>\n\n\n\n
7\ufe0f\u20e3 Abk\u00fchlen lassen und genie\u00dfen:
Vor dem Servieren vollst\u00e4ndig abk\u00fchlen lassen. F\u00fcr die besondere Note k\u00f6nnen Sie es mit etwas Kakao best\u00e4uben oder mit einer leichten Joghurtcreme verfeinern.<\/p>\n\n\n\n
\ud83d\udc49 Tipp: Dieser Kuchen schmeckt auch am n\u00e4chsten Tag noch perfekt, noch weicher und leckerer! Speichern Sie es und teilen Sie es mit allen, die gesunde und leckere Desserts lieben. \ud83d\udc9b<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Ein gesundes und k\u00f6stliches Dessert, ideal, um den Tag voller Energie zu beginnen oder f\u00fcr eine leckere Pause ohne schlechtes Gewissen! \ud83c\udf7d\ufe0f Zutaten (f\u00fcr 6-8 Portionen): \ud83e\udd63 200 g Haferflocken […]<\/p>\n","protected":false},"author":9,"featured_media":37985,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[10],"tags":[],"class_list":["post-37984","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-rezept"],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.rezept-omas.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/37984","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.rezept-omas.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.rezept-omas.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.rezept-omas.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/9"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.rezept-omas.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=37984"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.rezept-omas.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/37984\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":37986,"href":"https:\/\/www.rezept-omas.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/37984\/revisions\/37986"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.rezept-omas.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/37985"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.rezept-omas.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=37984"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.rezept-omas.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=37984"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.rezept-omas.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=37984"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}