In der Welt des Backens suchen wir oft nach ges\u00fcnderen und leckereren M\u00f6glichkeiten, unsere Lust auf Desserts zu stillen. Und dieser zuckerfreie Apfel-Haferflockenkuchen ist in dieser Hinsicht ein echtes Juwel.
Da Hafer das Mehl ersetzt und \u00c4pfel f\u00fcr eine nat\u00fcrliche S\u00fc\u00dfe sorgen, ist dieser Kuchen eine leckere und ges\u00fcndere Alternative. Machen Sie sich bereit, ein Dessert zu genie\u00dfen, das auf der Zunge zergeht, ohne dass Sie sich \u00fcber zu viel Zucker Gedanken machen m\u00fcssen.<\/p>\n\n\n\n
Index<\/p>\n\n\n\n
Zutaten:
-150 g Haferflocken (oder Haferflocken)
-1 Teel\u00f6ffel Backpulver
-Eine Prise Salz
-1 Teel\u00f6ffel Zimt
-1 reife Banane (Ei-Ersatz)
-2 \u00c4pfel
-100 ml Wasser
-Getrocknete Ananas
-N\u00fcsse nach Geschmack
-Trockene Mangos
-5 getrocknete Aprikosen
-1\/2 Tasse Mandeln
-S\u00fc\u00dfstoff nach Geschmack (optional)
-1 Teel\u00f6ffel Vanilleextrakt<\/p>\n\n\n\n
Vorbereitung:
Mahlen Sie zun\u00e4chst die Haferflocken in einem Mixer oder einer K\u00fcchenmaschine, bis Sie eine mehlartige Konsistenz erhalten.
F\u00fcgen Sie den Haferflocken das Backpulver, eine Prise Salz und Zimt hinzu. Die trockenen Zutaten gut vermischen.
Geben Sie die reife Banane und die gesch\u00e4lten und gehackten \u00c4pfel in einen anderen Beh\u00e4lter. F\u00fcgen Sie 100 ml Wasser und nach Belieben einen nat\u00fcrlichen S\u00fc\u00dfstoff hinzu. Mixen Sie die Mischung, bis ein glattes P\u00fcree entsteht.
Das Vanilleextrakt zum Fruchtp\u00fcree geben und nochmals verr\u00fchren.
Geben Sie nun die Fruchtmischung in die Sch\u00fcssel mit den trockenen Zutaten (Haferflocken, Backpulver, Salz und Zimt). Alles sehr gut vermischen, bis ein gleichm\u00e4\u00dfiger Teig entsteht.
Getrocknete Ananas, getrocknete Mango, getrocknete Aprikosen und Waln\u00fcsse zum Teig geben. Die Menge dieser Zutaten k\u00f6nnen Sie Ihren pers\u00f6nlichen Vorlieben entsprechend anpassen.
F\u00fcr die Mandeln diese einige Minuten in hei\u00dfem Wasser einweichen und anschlie\u00dfend sch\u00e4len. Die gesch\u00e4lten und gehackten Mandeln zur Mischung hinzuf\u00fcgen. Dadurch erh\u00e4lt der Kuchen eine knusprige Note und ein w\u00fcrziges Aroma.
Gebacken
Gie\u00dfen Sie die Mischung in eine zuvor gefettete und bemehlte Form, damit sie nicht kleben bleibt.
Backen Sie den Kuchen im vorgeheizten Ofen bei 180 \u00b0C (350 \u00b0F) etwa 35\u201340 Minuten lang oder bis er goldbraun und fest ist.
Vor dem St\u00fcrzen und Schneiden in Portionen abk\u00fchlen lassen.
Unser Tipp: Leckere Snacks zum Kaffee. Ohne Ei und Butter!<\/p>\n\n\n\n
Diese zuckerfreie Haferflocken-Apfel-Tarte ist ein k\u00f6stlicher Leckerbissen, den Sie ohne Reue genie\u00dfen k\u00f6nnen. Seine geschmeidige Textur und die nat\u00fcrlichen Aromen von Fr\u00fcchten und Hafer ergeben zusammen ein Dessert, das Ihren Gaumen verw\u00f6hnt und gleichzeitig Ihr Wohlbefinden f\u00f6rdert.<\/p>\n\n\n\n
Wenn Sie Fragen zu diesem Rezept haben, klicken Sie einfach hier. Sie k\u00f6nnen sich das Video zu diesem Rezept von Family Recipes ansehen.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
In der Welt des Backens suchen wir oft nach ges\u00fcnderen und leckereren M\u00f6glichkeiten, unsere Lust auf Desserts zu stillen. Und dieser zuckerfreie Apfel-Haferflockenkuchen ist in dieser Hinsicht ein echtes Juwel.Da […]<\/p>\n","protected":false},"author":9,"featured_media":38000,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[10],"tags":[],"class_list":["post-37999","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-rezept"],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.rezept-omas.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/37999","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.rezept-omas.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.rezept-omas.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.rezept-omas.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/9"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.rezept-omas.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=37999"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.rezept-omas.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/37999\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":38001,"href":"https:\/\/www.rezept-omas.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/37999\/revisions\/38001"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.rezept-omas.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/38000"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.rezept-omas.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=37999"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.rezept-omas.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=37999"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.rezept-omas.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=37999"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}