Sie m\u00fcssen kein Koch sein, um direkt in Ihrer K\u00fcche weiches, duftendes Brot zu backen. Entdecken Sie dieses einfache und unwiderstehliche Rezept!<\/p>\n\n\n\n
\ud83c\udf1f Zutaten:<\/p>\n\n\n\n
500 g Mehl
300 ml warmes Wasser
1 Beutel Trockenhefe (7 g)
1 Teel\u00f6ffel Salz
1 Essl\u00f6ffel Zucker
2 Essl\u00f6ffel Oliven\u00f6l
\ud83d\udc69\u200d\ud83c\udf73 Vorgehensweise:
1\ufe0f\u20e3 Den Teig zubereiten:
In einer gro\u00dfen Sch\u00fcssel Mehl, Salz und Zucker vermischen. In einer anderen Sch\u00fcssel die Hefe im warmen Wasser aufl\u00f6sen und 5 Minuten ruhen lassen. Hefemischung und Oliven\u00f6l zum Mehl geben. 10 Minuten lang kneten, bis der Teig glatt und elastisch ist.<\/p>\n\n\n\n
2\ufe0f\u20e3 Triebmittel:
Den Teig in eine leicht gefettete Sch\u00fcssel geben, mit einem Tuch abdecken und etwa 1 Stunde gehen lassen, bis sich sein Volumen verdoppelt hat.<\/p>\n\n\n\n
3\ufe0f\u20e3 Das Brot formen:
Den Teig auf eine bemehlte Fl\u00e4che geben, kurz durchkneten und zu einem Laib formen. Den Teig in eine gefettete Form geben und weitere 30 Minuten gehen lassen.<\/p>\n\n\n\n
4\ufe0f\u20e3 Kochen:
Den Backofen auf 220 \u00b0C vorheizen. Backen Sie das Brot 25\u201330 Minuten, bis es goldbraun und knusprig ist. Vor dem Schneiden auf einem Kuchengitter abk\u00fchlen lassen.<\/p>\n\n\n\n
\ud83c\udf74 Tipps:<\/p>\n\n\n\n
Geben Sie vor dem Backen Sesam- oder Sonnenblumenkerne auf den Teig, um ihm eine besondere Note zu verleihen.
Genie\u00dfen Sie ihn mit Marmelade, Butter oder einfach pur: Er schmeckt so oder so k\u00f6stlich!
\ud83d\udca1 Warum es versuchen:
\u2705 Sehr einfach durchzuf\u00fchren, auch f\u00fcr Anf\u00e4nger.
\u2705 Einfache Zutaten, die Sie bereits in Ihrer Speisekammer haben.
\u2705 Der Duft von frisch gebackenem Brot macht Ihr Zuhause noch einladender!<\/p>\n\n\n\n
\u2728 Backen Sie noch heute Ihr eigenes hausgemachtes Brot und genie\u00dfen Sie die Befriedigung, etwas Gutes und Echtes zu schaffen. Viel Spa\u00df beim Kochen und guten Appetit! \ud83d\ude0d\ud83c\udf5e B<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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