{"id":38509,"date":"2025-03-20T13:33:41","date_gmt":"2025-03-20T11:33:41","guid":{"rendered":"https:\/\/www.rezept-omas.com\/?p=38509"},"modified":"2025-03-20T13:33:42","modified_gmt":"2025-03-20T11:33:42","slug":"wenn-sie-schon-einmal-in-apulien-waren-haben-sie-mindestens-eines-probiert","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.rezept-omas.com\/?p=38509","title":{"rendered":"Wenn Sie schon einmal in Apulien waren, haben Sie mindestens eines probiert!"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Mit diesem Rezept k\u00f6nnt ihr sie zu Hause perfekt nachmachen \ud83d\udc49<br>Zutaten:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>F\u00fcr die Creme:<br>380 g Milch<br>90 g Zucker<br>3 Eigelb<br>37 g Reisst\u00e4rke<br>1 Vanilleschote<br>Zitronenschale<\/li>\n\n\n\n<li>F\u00fcr den M\u00fcrbeteig:<br>125 g Schmalz<br>125 g Zucker<br>1 g Salz<br>1 g Backpulver<br>Zitronenschale<br>1 Ei<br>250 g Mehl<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Vorbereitung:<\/p>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li>Bereiten Sie den M\u00fcrbeteig vor, indem Sie das Schmalz mit den Eiern vermengen. F\u00fcgen Sie Zucker, Salz, Natron, Mehl und Zitronenschale hinzu.<\/li>\n\n\n\n<li>Einen sch\u00f6nen Teig formen und mindestens 30 Minuten im K\u00fchlschrank ruhen lassen.<\/li>\n\n\n\n<li>Bereiten Sie die Sahne zu, indem Sie die Eigelbe mit Zucker und Salz verr\u00fchren. St\u00e4rke und Milch hinzuf\u00fcgen und auf dem Herd zum Kochen bringen.<\/li>\n\n\n\n<li>Nehmen Sie eine sch\u00f6ne Kompaktcreme und lassen Sie sie ruhen.<\/li>\n\n\n\n<li>Stellen Sie Ihr Pasticciotti zusammen und backen Sie es 14 Minuten lang bei 220 \u00b0C.<\/li>\n<\/ol>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Mit diesem Rezept k\u00f6nnt ihr sie zu Hause perfekt nachmachen \ud83d\udc49Zutaten: Vorbereitung:<\/p>\n","protected":false},"author":9,"featured_media":38510,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[10],"tags":[],"class_list":["post-38509","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-rezept"],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.rezept-omas.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/38509","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.rezept-omas.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.rezept-omas.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.rezept-omas.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/9"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.rezept-omas.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=38509"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.rezept-omas.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/38509\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":38511,"href":"https:\/\/www.rezept-omas.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/38509\/revisions\/38511"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.rezept-omas.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/38510"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.rezept-omas.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=38509"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.rezept-omas.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=38509"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.rezept-omas.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=38509"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}