Als Snack oder Fr\u00fchst\u00fcck werden Sie sie lieben! Hier ist das Rezept:<\/p>\n\n\n\n
Zutaten:
210 g sehr feines Reismehl
160 g Zucker
120 ml Samen\u00f6l
1 ganzes Ei
10 g Backpulver
Geriebene Zitronenschale nach Geschmack<\/p>\n\n\n\n
Vorbereitung:<\/p>\n\n\n\n
1\ufe0f\u20e3 Mischen Sie die fl\u00fcssigen Zutaten
Ei, Zucker und Samen\u00f6l in einer Sch\u00fcssel vermischen. Verquirlen, bis sich der Zucker aufgel\u00f6st hat.
2\ufe0f\u20e3 Die Zitrone hinzuf\u00fcgen
Die abgeriebene Zitronenschale dazugeben und verr\u00fchren.
3\ufe0f\u20e3 Die trockenen Zutaten einarbeiten
Reismehl und Backpulver hinzuf\u00fcgen und kneten, bis die Mischung kompakt wird.
4\ufe0f\u20e3 Die Kekse formen
Nehmen Sie kleine Teigportionen und formen Sie daraus Kugeln von etwa 20 g. Legen Sie diese auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech.
5\ufe0f\u20e3 Geben Sie die Form
Dr\u00fccken Sie mit dem Daumen leicht auf die Mitte jeder Kugel, um eine leichte Vertiefung zu erzeugen.
6\ufe0f\u20e3 Kochen
Bei 180 \u00b0C etwa 10 Minuten backen, bis die Kekse leicht goldbraun sind.
7\ufe0f\u20e3 Abk\u00fchlen lassen und servieren
Warten Sie, bis sie vollst\u00e4ndig abgek\u00fchlt sind, bevor Sie sie genie\u00dfen! \ud83d\ude0b<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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