{"id":39105,"date":"2025-03-26T15:48:12","date_gmt":"2025-03-26T13:48:12","guid":{"rendered":"https:\/\/www.rezept-omas.com\/?p=39105"},"modified":"2025-03-26T15:48:12","modified_gmt":"2025-03-26T13:48:12","slug":"wasser-mehl-hefe-bereiten-sie-es-vor-und-servieren-sie-es-anstelle-von-brot-fertig-in-3-schritten-%f0%9f%91%89","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.rezept-omas.com\/?p=39105","title":{"rendered":"Wasser, Mehl, Hefe. Bereiten Sie es vor und servieren Sie es anstelle von Brot, fertig in 3 Schritten \ud83d\udc49"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Zutaten:<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">200 g Grie\u00dfmehl<br>300 g Mehl 00<br>1 Essl\u00f6ffel Trockenhefe<br>Salz nach Geschmack.<br>Wasser nach Geschmack<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Vorbereitung:<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">1- Grie\u00dfmehl und 00-Mehl in eine Sch\u00fcssel sieben, Hefe und Salz hinzuf\u00fcgen, dann nach und nach das Wasser dazugie\u00dfen. Kneten, bis eine weiche und glatte Mischung entsteht. Mit Frischhaltefolie abdecken und gehen lassen, bis sich das Volumen verdoppelt hat.<br>2- Den Teig in Kugeln teilen und diese mit einem Nudelholz ausrollen, bis Sie etwa einen halben Zentimeter dicke Scheiben erhalten.<\/p>\n\n\n\n<ol start=\"3\" class=\"wp-block-list\">\n<li>Erhitzen Sie eine beschichtete Pfanne oder eine perforierte Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze und braten Sie die Brotscheiben 2\u20133 Minuten pro Seite, bis sie gut aufgegangen und goldbraun sind.<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Servieren Sie das Brot warm oder lauwarm, perfekt als Beilage zu So\u00dfen, K\u00e4se oder Wurstwaren! \ud83e\udd56<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Zutaten: 200 g Grie\u00dfmehl300 g Mehl 001 Essl\u00f6ffel TrockenhefeSalz nach Geschmack.Wasser nach Geschmack Vorbereitung: 1- Grie\u00dfmehl und 00-Mehl in eine Sch\u00fcssel sieben, Hefe und Salz hinzuf\u00fcgen, dann nach und nach [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":9,"featured_media":39106,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[10],"tags":[],"class_list":["post-39105","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-rezept"],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.rezept-omas.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/39105","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.rezept-omas.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.rezept-omas.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.rezept-omas.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/9"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.rezept-omas.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=39105"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.rezept-omas.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/39105\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":39107,"href":"https:\/\/www.rezept-omas.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/39105\/revisions\/39107"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.rezept-omas.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/39106"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.rezept-omas.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=39105"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.rezept-omas.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=39105"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.rezept-omas.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=39105"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}