{"id":39421,"date":"2025-03-29T16:56:47","date_gmt":"2025-03-29T14:56:47","guid":{"rendered":"https:\/\/www.rezept-omas.com\/?p=39421"},"modified":"2025-03-29T16:56:47","modified_gmt":"2025-03-29T14:56:47","slug":"schnelles-und-einfaches-brot-ohne-ofen-in-nur-10-minuten-fertig","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.rezept-omas.com\/?p=39421","title":{"rendered":"Schnelles und einfaches Brot ohne Ofen \u2013 in nur 10 Minuten fertig!"},"content":{"rendered":"\n

Dieses weiche und leckere Ofenbrot<\/strong> ist perfekt, wenn Sie schnell frisches Brot brauchen \u2013 ganz ohne Backofen! Mit seiner goldbraunen, knusprigen Kruste und dem weichen, fluffigen Kern eignet sich dieses einfache Brot ideal zum Fr\u00fchst\u00fcck, f\u00fcr Sandwiches oder als Beilage zu Suppen und Eint\u00f6pfen.<\/p>\n\n\n\n

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Zutaten<\/strong><\/h2>\n\n\n\n
    \n
  • 4 Tassen (480 g) Mehl<\/li>\n\n\n\n
  • 1 Tasse (220 g) Joghurt<\/li>\n\n\n\n
  • \u00be Tasse (200 ml) Wasser<\/li>\n\n\n\n
  • 1 Packung (10g) Backpulver<\/li>\n\n\n\n
  • 1 Teel\u00f6ffel (8 g) Salz<\/li>\n\n\n\n
  • 1 Essl\u00f6ffel (15 ml) Pflanzen\u00f6l<\/li>\n\n\n\n
  • 3 \u00bd Essl\u00f6ffel (50 ml) Oliven\u00f6l (zum Kochen)<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n
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    Anweisungen<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

    Schritt 1: Den Teig zubereiten<\/strong><\/h3>\n\n\n\n
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    1. Trockene Zutaten mischen:<\/strong>\u00a0In einer gro\u00dfen R\u00fchrsch\u00fcssel Mehl, Backpulver und Salz vermengen.<\/li>\n\n\n\n
    2. Fl\u00fcssige Zutaten hinzuf\u00fcgen:<\/strong>\u00a0Joghurt, Wasser und Pflanzen\u00f6l hinzuf\u00fcgen. Mit einem L\u00f6ffel oder den H\u00e4nden verr\u00fchren, bis ein Teig entsteht.<\/li>\n\n\n\n
    3. Den Teig kneten:<\/strong>\u00a0Den Teig auf eine bemehlte Oberfl\u00e4che geben und etwa\u00a03\u20134 Minuten<\/strong>\u00a0lang kneten , bis er glatt und elastisch wird.<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n
      \n\n\n\n

      Schritt 2: Formen und Kochen<\/strong><\/h3>\n\n\n\n
        \n
      1. Den Teig formen:<\/strong>\u00a0Den Teig in kleinere Portionen teilen und diese zu runden St\u00fccken oder in die gew\u00fcnschte Form flach dr\u00fccken.<\/li>\n\n\n\n
      2. Pfanne erhitzen:<\/strong>\u00a0In einer\u00a0beschichteten Pfanne\u00a0<\/strong>Oliven\u00f6l<\/strong>\u00a0bei mittlerer Hitze\u00a0erhitzen .<\/li>\n\n\n\n
      3. Brot backen:<\/strong>\u00a0Den geformten Teig in die Pfanne geben und von jeder Seite ca.\u00a05 Minuten<\/strong>\u00a0backen , bis er goldbraun und durchgebacken ist. Vorsichtig wenden, um ein gleichm\u00e4\u00dfiges Backen zu gew\u00e4hrleisten.<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n
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        Serviervorschl\u00e4ge<\/strong><\/h2>\n\n\n\n
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        • Mit Butter und Honig:<\/strong>\u00a0Genie\u00dfen Sie es warm mit einem Spritzer Honig oder einem Aufstrich Butter.<\/li>\n\n\n\n
        • Als Sandwich-Basis:<\/strong>\u00a0Verwenden Sie es als Basis f\u00fcr Sandwiches oder Wraps.<\/li>\n\n\n\n
        • Zu Suppen und Eint\u00f6pfen:<\/strong>\u00a0Servieren Sie es zusammen mit Suppen oder Eint\u00f6pfen f\u00fcr eine herzhafte Mahlzeit.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n

          Dieses schnelle, einfache und leckere Brot<\/strong> ist ein Muss f\u00fcr alle, die eine schnelle, selbstgemachte Alternative zu gekauftem Brot suchen. Probieren Sie es noch heute und genie\u00dfen Sie frisches Brot in nur wenigen Minuten!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

          Dieses weiche und leckere Ofenbrot ist perfekt, wenn Sie schnell frisches Brot brauchen \u2013 ganz ohne Backofen! Mit seiner goldbraunen, knusprigen Kruste und dem weichen, fluffigen Kern eignet sich dieses einfache Brot […]<\/p>\n","protected":false},"author":9,"featured_media":39422,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[10],"tags":[],"class_list":["post-39421","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-rezept"],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.rezept-omas.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/39421","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.rezept-omas.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.rezept-omas.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.rezept-omas.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/9"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.rezept-omas.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=39421"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.rezept-omas.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/39421\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":39423,"href":"https:\/\/www.rezept-omas.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/39421\/revisions\/39423"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.rezept-omas.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/39422"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.rezept-omas.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=39421"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.rezept-omas.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=39421"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.rezept-omas.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=39421"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}