{"id":39503,"date":"2025-03-30T10:40:07","date_gmt":"2025-03-30T07:40:07","guid":{"rendered":"https:\/\/www.rezept-omas.com\/?p=39503"},"modified":"2025-03-30T10:40:07","modified_gmt":"2025-03-30T07:40:07","slug":"%f0%9f%8d%85-gegrilltes-hahnchen-margherita-%f0%9f%8d%97","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.rezept-omas.com\/?p=39503","title":{"rendered":"\ud83c\udf45 Gegrilltes H\u00e4hnchen Margherita \ud83c\udf57"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Erleben Sie die Aromen Italiens mit unserem gegrillten H\u00e4hnchen Margherita! Eine perfekte Mischung aus saftigem H\u00e4hnchen, frischem Basilikum und Mozzarella.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Zutaten:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>4 H\u00e4hnchenbr\u00fcste ohne Haut und Knochen (auf weniger als 2,5 cm Dicke geklopft) \ud83c\udf57<\/li>\n\n\n\n<li>Salz und Pfeffer nach Geschmack \ud83e\uddc2<\/li>\n\n\n\n<li>2 EL Oliven\u00f6l \ud83e\uded2<\/li>\n\n\n\n<li>1 TL Knoblauchpulver \ud83e\uddc4<\/li>\n\n\n\n<li>1 TL italienische Gew\u00fcrzmischung (ODER \u00bd TL getrockneter Oregano + \u00bc TL getrocknetes Basilikum + \u00bc TL getrockneter Thymian) \ud83c\udf3f<\/li>\n\n\n\n<li>4 Scheiben Mozzarella \ud83e\uddc0<\/li>\n\n\n\n<li>\u00bd Tasse Basilikumpesto (probieren Sie dieses einfache 5-Minuten-Pesto-Rezept: [Link]) \ud83c\udf3f<\/li>\n\n\n\n<li>\u00bd Tasse halbierte Kirschtomaten \ud83c\udf45<\/li>\n\n\n\n<li>1 EL frischer Zitronensaft \ud83c\udf4b<\/li>\n\n\n\n<li>\u00bd Tasse Basilikumbl\u00e4tter, sehr d\u00fcnn geschnitten \ud83c\udf3f<\/li>\n\n\n\n<li>Gemahlener schwarzer Pfeffer \ud83c\udf36\ufe0f<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Zubereitung:<\/p>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li>Den Grill auf 180 \u00b0C vorheizen. Bei mittlerer bis hoher Hitze erhitzen.<\/li>\n\n\n\n<li>H\u00e4hnchenbrustfilets mit Salz, Pfeffer, Knoblauchpulver und italienischen Gew\u00fcrzen w\u00fcrzen.<\/li>\n\n\n\n<li>Oliven\u00f6l \u00fcber das H\u00e4hnchen tr\u00e4ufeln.<\/li>\n\n\n\n<li>H\u00e4hnchenfilets von jeder Seite ca. 6\u20137 Minuten grillen, bis sie durchgegart sind.<\/li>\n\n\n\n<li>W\u00e4hrend der letzten 2 Minuten des Grillens eine Scheibe Mozzarella auf jedes H\u00e4hnchenbrustfilet legen und den Grill abdecken, bis der K\u00e4se geschmolzen ist.<\/li>\n\n\n\n<li>W\u00e4hrend das H\u00e4hnchen gart, Kirschtomaten mit Zitronensaft und d\u00fcnn geschnittenem Basilikum vermengen.<\/li>\n\n\n\n<li>Sobald das H\u00e4hnchen gar ist, vom Grill nehmen.<\/li>\n\n\n\n<li>Jede H\u00e4hnchenbrust gro\u00dfz\u00fcgig mit Basilikumpesto bestreichen.<\/li>\n\n\n\n<li>Mit der Tomaten-Basilikum-Mischung bestreuen.<\/li>\n\n\n\n<li>Mit gemahlenem schwarzen Pfeffer abschmecken und hei\u00df servieren! \ud83d\ude0b<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Aktionsaufruf: Probieren Sie dieses italienisch inspirierte Gericht und teilen Sie Ihre Margherita-Kreationen mit uns! \ud83d\udcf8<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Erleben Sie die Aromen Italiens mit unserem gegrillten H\u00e4hnchen Margherita! 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