{"id":44743,"date":"2025-05-21T12:56:26","date_gmt":"2025-05-21T09:56:26","guid":{"rendered":"https:\/\/www.rezept-omas.com\/?p=44743"},"modified":"2025-05-21T12:56:26","modified_gmt":"2025-05-21T09:56:26","slug":"leckere-kohlkoteletts-zum-abnehmen-2","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.rezept-omas.com\/?p=44743","title":{"rendered":"Leckere Kohlkoteletts zum Abnehmen"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Kohl schmeckt besser als Fleisch, wenn er so k\u00f6stlich und gesund zubereitet wird! Diese Kohlkoteletts sind ein einfaches, schnelles und leckeres Abendessen \u2013 perfekt f\u00fcr alle, die abnehmen m\u00f6chten, ohne auf Geschmack zu verzichten. Vollgepackt mit nahrhaftem Gem\u00fcse und perfekt gew\u00fcrzt, werden diese Koteletts garantiert zum Lieblingsgericht in Ihrem Haushalt.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Zutaten<\/h3>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>250 g Karotten<\/li>\n\n\n\n<li>250 g Zwiebeln<\/li>\n\n\n\n<li>3 Knoblauchzehen<\/li>\n\n\n\n<li>1 Ei<\/li>\n\n\n\n<li>3-4 EL Grie\u00df<\/li>\n\n\n\n<li>25 g Butter<\/li>\n\n\n\n<li>Petersilie, fein gehackt<\/li>\n\n\n\n<li>1 TL getrockneter Knoblauch<\/li>\n\n\n\n<li>1 TL italienische Kr\u00e4uter<\/li>\n\n\n\n<li>\u00bc TL Kurkuma<\/li>\n\n\n\n<li>150 g Cornflakes<\/li>\n\n\n\n<li>Pflanzen\u00f6l<\/li>\n\n\n\n<li>Salz und schwarzer Pfeffer nach Geschmack<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Anweisungen<\/h3>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">Den Kohl zubereiten:<\/h4>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li>Den Kohl in mittelgro\u00dfe St\u00fccke schneiden und in einen Topf geben.<\/li>\n\n\n\n<li>Den Kohl mit hei\u00dfem Wasser \u00fcbergie\u00dfen, etwas salzen und aufkochen.<\/li>\n\n\n\n<li>Sobald es kocht, etwa 6\u20137 Minuten kochen, bis der Kohl weich ist.<\/li>\n\n\n\n<li>Den Kohl durch ein Sieb abgie\u00dfen und abk\u00fchlen lassen.<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">Gem\u00fcse vorbereiten:<\/h4>\n\n\n\n<ol start=\"5\" class=\"wp-block-list\">\n<li>Knoblauch und Zwiebel fein hacken.<\/li>\n\n\n\n<li>Reiben Sie die Karotten auf einer groben Reibe.<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">Das Gem\u00fcse anbraten:<\/h4>\n\n\n\n<ol start=\"7\" class=\"wp-block-list\">\n<li>Eine Pfanne erhitzen und etwas\u00a0Pflanzen\u00f6l\u00a0und Butter hineingeben.<\/li>\n\n\n\n<li>Braten Sie den Knoblauch etwa eine Minute lang an, um sein Aroma freizusetzen.<\/li>\n\n\n\n<li>Die Zwiebel hinzuf\u00fcgen und anbraten, bis sie hellgoldbraun ist.<\/li>\n\n\n\n<li>Die geriebenen Karotten dazugeben und braten, bis sie weich sind.<\/li>\n\n\n\n<li>Mit Salz, schwarzem Pfeffer, Kurkuma, italienischen Kr\u00e4utern und getrocknetem Knoblauch w\u00fcrzen.<\/li>\n\n\n\n<li>Gut vermischen und vom Herd nehmen.<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">Den Kohl verarbeiten:<\/h4>\n\n\n\n<ol start=\"13\" class=\"wp-block-list\">\n<li>Den abgek\u00fchlten Kohl mit einem Fleischwolf mit gro\u00dflochigem Rost zerkleinern.<\/li>\n\n\n\n<li>Den gemahlenen Kohl in ein Sieb geben und leicht ausdr\u00fccken, um \u00fcbersch\u00fcssige Feuchtigkeit zu entfernen.<\/li>\n\n\n\n<li>Den gepressten Kohl in eine Sch\u00fcssel geben.<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">Zutaten kombinieren:<\/h4>\n\n\n\n<ol start=\"16\" class=\"wp-block-list\">\n<li>Die sautierten Zwiebeln und Karotten zum gehackten Kohl geben.<\/li>\n\n\n\n<li>1 Ei und fein gehackte Petersilie hinzuf\u00fcgen. Gut vermischen.<\/li>\n\n\n\n<li>Je nach Feuchtigkeitsgehalt 3 EL Grie\u00df dazugeben und gut verr\u00fchren. Ist die Masse zu fl\u00fcssig, nach Bedarf mehr Grie\u00df dazugeben.<\/li>\n\n\n\n<li>Bei Bedarf mit zus\u00e4tzlichem Salz abschmecken und gut vermischen.<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">Lassen Sie die Mischung ruhen:<\/h4>\n\n\n\n<ol start=\"20\" class=\"wp-block-list\">\n<li>Lassen Sie die Kohlmischung 15 Minuten stehen, damit der Grie\u00df quellen kann.<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">Bereiten Sie die Beschichtung vor:<\/h4>\n\n\n\n<ol start=\"21\" class=\"wp-block-list\">\n<li>Mahlen Sie die Cornflakes in einem Mixer, um sie zum Panieren der Schnitzel zu verwenden.<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">Schnitzel formen und panieren:<\/h4>\n\n\n\n<ol start=\"22\" class=\"wp-block-list\">\n<li>Formen Sie aus der Kohlmischung mittelgro\u00dfe Kugeln und dr\u00fccken Sie diese zu Koteletts flach.<\/li>\n\n\n\n<li>W\u00e4lzen Sie jedes Schnitzel in den gemahlenen Cornflakes und achten Sie darauf, dass es gut bedeckt ist.<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">Schnitzel braten:<\/h4>\n\n\n\n<ol start=\"24\" class=\"wp-block-list\">\n<li>Erhitzen Sie eine Pfanne und gie\u00dfen Sie so viel Pflanzen\u00f6l hinein, dass der Boden bedeckt ist.<\/li>\n\n\n\n<li>Die Koteletts bei mittlerer Hitze von jeder Seite 2\u20133 Minuten braten, bis sie sch\u00f6n goldbraun und knusprig sind.<\/li>\n\n\n\n<li>Legen Sie die fertigen Schnitzel auf einen mit Papiert\u00fcchern ausgelegten Teller, um \u00fcbersch\u00fcssiges \u00d6l abtropfen zu lassen.<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Weitere Informationen<\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Diese Kohlkoteletts sind nicht nur lecker, sondern auch voller wichtiger N\u00e4hrstoffe. Kohl ist eine hervorragende Quelle f\u00fcr Ballaststoffe, Vitamine und Mineralstoffe, w\u00e4hrend Karotten und Zwiebeln zus\u00e4tzliche Vitamine und Geschmack liefern. Der Grie\u00df hilft, die Koteletts zu binden und macht sie locker und locker. Die Panade aus Cornflakes sorgt f\u00fcr den angenehmen Knuspereffekt, der diese Koteletts unwiderstehlich macht.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Abschluss<\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Probieren Sie diese k\u00f6stlichen Kohlkoteletts f\u00fcr ein gesundes, abnehmfreundliches Abendessen ohne Kompromisse beim Geschmack. Mit ihrer knusprigen Au\u00dfenseite und dem aromatischen, zarten Inneren werden diese Koteletts bei Familie und Freunden garantiert gut ankommen. Genie\u00dfen Sie diese einfache, nahrhafte und k\u00f6stliche Mahlzeit als Teil Ihrer gesunden Ern\u00e4hrung!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Kohl schmeckt besser als Fleisch, wenn er so k\u00f6stlich und gesund zubereitet wird! Diese Kohlkoteletts sind ein einfaches, schnelles und leckeres Abendessen \u2013 perfekt f\u00fcr alle, die abnehmen m\u00f6chten, ohne [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":9,"featured_media":44744,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[10],"tags":[],"class_list":["post-44743","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-rezept"],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.rezept-omas.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/44743","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.rezept-omas.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.rezept-omas.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.rezept-omas.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/9"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.rezept-omas.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=44743"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.rezept-omas.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/44743\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":44745,"href":"https:\/\/www.rezept-omas.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/44743\/revisions\/44745"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.rezept-omas.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/44744"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.rezept-omas.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=44743"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.rezept-omas.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=44743"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.rezept-omas.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=44743"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}