{"id":45622,"date":"2025-05-27T21:56:50","date_gmt":"2025-05-27T18:56:50","guid":{"rendered":"https:\/\/www.rezept-omas.com\/?p=45622"},"modified":"2025-05-27T22:08:56","modified_gmt":"2025-05-27T19:08:56","slug":"klingt-nach-einer-grosartigen-idee-mit-zucchini-und-einem-ei-lasst-sich-im-handumdrehen-ein-leckerer-kasiger-snack-zaubern","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.rezept-omas.com\/?p=45622","title":{"rendered":"Klingt nach einer gro\u00dfartigen Idee! Mit Zucchini und einem Ei l\u00e4sst sich im Handumdrehen ein leckerer, k\u00e4siger Snack zaubern."},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Hier ist ein einfaches Rezept f\u00fcr <strong>Zucchini-K\u00e4se-Puffer<\/strong> \u2013 au\u00dfen knusprig, innen saftig:<\/p>\n\n\n\n<hr class=\"wp-block-separator has-alpha-channel-opacity\"\/>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">\ud83e\uddc0 <strong>K\u00e4sige Zucchini-Puffer (f\u00fcr 1\u20132 Portionen)<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Zutaten:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>1 mittelgro\u00dfe Zucchini<\/li>\n\n\n\n<li>1 Ei<\/li>\n\n\n\n<li>ca. 30\u201350\u202fg geriebener K\u00e4se (z.\u202fB. Gouda, Cheddar oder Parmesan)<\/li>\n\n\n\n<li>2 EL Semmelbr\u00f6sel oder Haferflocken (optional, f\u00fcr mehr Bindung)<\/li>\n\n\n\n<li>Salz, Pfeffer, Knoblauchpulver, Paprikapulver (nach Geschmack)<\/li>\n\n\n\n<li>\u00d6l zum Braten<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Zubereitung:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Zucchini raspeln<\/strong>, etwas salzen und ca. 10 Minuten ziehen lassen. Dann mit den H\u00e4nden gut ausdr\u00fccken, damit \u00fcbersch\u00fcssiges Wasser rauskommt.<\/li>\n\n\n\n<li>Mit <strong>Ei, K\u00e4se und Gew\u00fcrzen<\/strong> in einer Sch\u00fcssel vermengen. Wenn die Masse zu feucht ist, etwas Semmelbr\u00f6sel zugeben.<\/li>\n\n\n\n<li>Kleine <strong>Puffer formen<\/strong> und in einer Pfanne mit etwas \u00d6l goldbraun braten \u2013 etwa 2\u20133 Minuten pro Seite.<\/li>\n\n\n\n<li>Kurz auf K\u00fcchenpapier abtropfen lassen \u2013 fertig!<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Tipp:<\/strong> Dazu passt ein Kr\u00e4uterquark oder Joghurt-Dip richtig gut!<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">M\u00f6chtest du eine <strong>ofenfreundliche Variante<\/strong> (also ganz ohne Braten)?<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Hier ist ein einfaches Rezept f\u00fcr Zucchini-K\u00e4se-Puffer \u2013 au\u00dfen knusprig, innen saftig: \ud83e\uddc0 K\u00e4sige Zucchini-Puffer (f\u00fcr 1\u20132 Portionen) Zutaten: Zubereitung: Tipp: Dazu passt ein Kr\u00e4uterquark oder Joghurt-Dip richtig gut! M\u00f6chtest [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":9,"featured_media":45623,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[10],"tags":[],"class_list":["post-45622","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-rezept"],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.rezept-omas.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/45622","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.rezept-omas.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.rezept-omas.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.rezept-omas.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/9"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.rezept-omas.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=45622"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.rezept-omas.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/45622\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":45624,"href":"https:\/\/www.rezept-omas.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/45622\/revisions\/45624"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.rezept-omas.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/45623"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.rezept-omas.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=45622"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.rezept-omas.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=45622"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.rezept-omas.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=45622"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}