{"id":46782,"date":"2025-06-08T15:28:29","date_gmt":"2025-06-08T12:28:29","guid":{"rendered":"https:\/\/www.rezept-omas.com\/?p=46782"},"modified":"2025-06-08T15:28:29","modified_gmt":"2025-06-08T12:28:29","slug":"gesalzene-karamell-tahini-schokoriegel-ohne-backen","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.rezept-omas.com\/?p=46782","title":{"rendered":"Gesalzene Karamell-Tahini-Schokoriegel ohne Backen"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Genie\u00dfen Sie die perfekte Balance aus s\u00fc\u00dfen, salzigen und nussigen Aromen mit diesen unwiderstehlichen Schokoriegeln ohne Backen. Die cremige Konsistenz von Tahini, die nat\u00fcrliche S\u00fc\u00dfe von Datteln und die luxuri\u00f6se Tiefe dunkler Schokolade machen diese Riegel zu einem Dessert ohne Reue, das Ihre Geschmacksknospen verw\u00f6hnt und Ihren K\u00f6rper n\u00e4hrt.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Zutaten<\/h2>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Grundzutaten<\/h3>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>2 Tassen (300 g) Datteln, entsteint und gehackt<\/li>\n\n\n\n<li>1 Tasse (90 g) Haferflocken<\/li>\n\n\n\n<li>1\/2 Tasse (120 g) Tahini<\/li>\n\n\n\n<li>1\/4 Tasse (80 ml) Honig oder Ahornsirup<\/li>\n\n\n\n<li>1\/3 Tasse (50 g) Kakaonibs<\/li>\n\n\n\n<li>1\/3 Tasse (45 g) gehackte Pistazien<\/li>\n\n\n\n<li>2 Essl\u00f6ffel (14 g) gemahlene Leinsamen<\/li>\n\n\n\n<li>1 Essl\u00f6ffel Orangenschale<\/li>\n\n\n\n<li>1 Teel\u00f6ffel Vanilleextrakt<\/li>\n\n\n\n<li>1\/2 Teel\u00f6ffel Meersalz<\/li>\n\n\n\n<li>1\/4 Teel\u00f6ffel Kardamom (optional)<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Schokoladenbelag<\/h3>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>1 Tasse (170 g) dunkle Schokoladenst\u00fcckchen<\/li>\n\n\n\n<li>2 Essl\u00f6ffel (30 ml) Kokos\u00f6l<\/li>\n\n\n\n<li>1 Essl\u00f6ffel Tahini<\/li>\n\n\n\n<li>Flockiges Meersalz zum Bestreuen<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Schritt-f\u00fcr-Schritt-Anleitung<\/h2>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li>Bereiten Sie die Pfanne vor\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Legen Sie eine 8\u00d78 Zoll gro\u00dfe Backform mit Backpapier aus<\/li>\n\n\n\n<li>Sorgen Sie f\u00fcr einen seitlichen \u00dcberhang, um das Entfernen zu erleichtern<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n\n\n\n<li>Datumsbasis erstellen\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Datteln in der K\u00fcchenmaschine pulsieren lassen, bis eine klebrige Paste entsteht<\/li>\n\n\n\n<li>Haferflocken hinzuf\u00fcgen, pulsieren, bis sie leicht zerfallen<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n\n\n\n<li>Zutaten kombinieren\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Tahini, Honig\/Ahornsirup, Kakaonibs, Pistazien, Leinsamen hinzuf\u00fcgen<\/li>\n\n\n\n<li>Orangenschale, Vanille, Meersalz und Kardamom hinzuf\u00fcgen<\/li>\n\n\n\n<li>Pulsieren, bis alles gut vermischt ist, aber die Konsistenz erhalten bleibt<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n\n\n\n<li>Bilden Sie die Basisschicht\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Dr\u00fccken Sie die Mischung fest und gleichm\u00e4\u00dfig in die vorbereitete Pfanne<\/li>\n\n\n\n<li>Verwenden Sie den Boden des Glases, um eine glatte, kompakte Schicht zu erzeugen<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n\n\n\n<li>Schokoladenbelag zubereiten\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Schokoladenst\u00fcckchen und Kokos\u00f6l in der Mikrowelle schmelzen<\/li>\n\n\n\n<li>Verwenden Sie 30-Sekunden-Intervalle und r\u00fchren Sie zwischen jedem<\/li>\n\n\n\n<li>Tahini in die geschmolzene Schokoladenmischung einr\u00fchren<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n\n\n\n<li>Fertigstellen und Dekorieren\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Schokolade \u00fcber die Dattelschicht gie\u00dfen<\/li>\n\n\n\n<li>Mit dem Spatel gleichm\u00e4\u00dfig verteilen<\/li>\n\n\n\n<li>Zus\u00e4tzliches Tahini im Zickzackmuster dar\u00fcbertr\u00e4ufeln<\/li>\n\n\n\n<li>Marmoreffekt mit Zahnstochern erzeugen<\/li>\n\n\n\n<li>Mit flockigem Meersalz bestreuen<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n\n\n\n<li>Anrichten und servieren\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Mindestens 2 Stunden im K\u00fchlschrank lagern<\/li>\n\n\n\n<li>Riegel mit Backpapier herausheben<\/li>\n\n\n\n<li>In Quadrate oder Rechtecke schneiden<\/li>\n\n\n\n<li>In einem luftdichten Beh\u00e4lter im K\u00fchlschrank aufbewahren<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">N\u00e4hrwertangaben<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Pro Takt (geht von 12 Takten aus):<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Kalorien: 250<\/li>\n\n\n\n<li>Eiwei\u00df: 5 g<\/li>\n\n\n\n<li>Kohlenhydrate: 30 g<\/li>\n\n\n\n<li>Ballaststoffe: 4 g<\/li>\n\n\n\n<li>Gesamtfett: 15 g<\/li>\n\n\n\n<li>Zucker: 20 g<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Zubereitungszeit:<\/strong>&nbsp;20 Minuten&nbsp;<strong>K\u00fchlzeit:<\/strong>&nbsp;2 Stunden&nbsp;<strong>Gesamtzeit:<\/strong>&nbsp;2 Stunden 20 Minuten&nbsp;<strong>Ergibt:<\/strong>&nbsp;12 Riegel<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Kochtipps und Tricks<\/h2>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Verwenden Sie Medjool-Datteln f\u00fcr beste Textur und S\u00fc\u00dfe<\/li>\n\n\n\n<li>Stellen Sie sicher, dass die Datteln vollst\u00e4ndig entsteint sind<\/li>\n\n\n\n<li>F\u00fcr kompakte Riegel die Grundschicht fest andr\u00fccken<\/li>\n\n\n\n<li>Verwenden Sie hochwertige dunkle Schokolade f\u00fcr einen reichhaltigen Geschmack<\/li>\n\n\n\n<li>Lassen Sie die Riegel vor dem Servieren 5-10 Minuten bei Raumtemperatur ruhen, um eine optimale Konsistenz zu erzielen<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Variationen und Ersetzungen<\/h2>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Ersetzen Sie Tahini durch Mandel- oder Cashewbutter<\/li>\n\n\n\n<li>Verwenden Sie Ahornsirup f\u00fcr die vegane Variante<\/li>\n\n\n\n<li>Tauschen Sie Pistazien gegen Mandeln oder Waln\u00fcsse<\/li>\n\n\n\n<li>Verwenden Sie wei\u00dfe Schokolade f\u00fcr ein anderes Topping<\/li>\n\n\n\n<li>F\u00fcr zus\u00e4tzliche N\u00e4hrstoffe f\u00fcgen Sie der Basis Proteinpulver hinzu<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">H\u00e4ufig gestellte Fragen<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>F: Kann ich diese Riegel nussfrei zubereiten?<\/strong>&nbsp;A: Ja, ersetzen Sie Pistazien durch Sonnenblumen- oder K\u00fcrbiskerne<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>F: Wie lange sind diese Riegel haltbar?<\/strong>&nbsp;A: Gek\u00fchlt sind sie bis zu 2 Wochen haltbar.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>F: Sind diese Riegel glutenfrei?<\/strong>&nbsp;A: Verwenden Sie zertifizierten glutenfreien Hafer, um sie glutenfrei zu machen<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>F: Kann ich diese Riegel einfrieren?<\/strong>&nbsp;A: Ja, in einem luftdichten Beh\u00e4lter bis zu 3 Monate haltbar.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>F: Sind diese Riegel kinderfreundlich?<\/strong>&nbsp;A: Absolut! Ein nahrhafter, s\u00fc\u00dfer Leckerbissen, den Kinder lieben werden<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Tipps zur Aufbewahrung und Vorbereitung<\/h2>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>In einem luftdichten Beh\u00e4lter gek\u00fchlt aufbewahren<\/li>\n\n\n\n<li>Am besten innerhalb von 2 Wochen genie\u00dfen<\/li>\n\n\n\n<li>Kann 3-4 Tage im Voraus zubereitet werden<\/li>\n\n\n\n<li>Trennen Sie die Schichten beim Aufbewahren mit Pergament<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Genie\u00dfen Sie Ihre k\u00f6stlichen, nahrhaften, gesalzenen Karamell-Tahini-Schokoriegel ohne Backen!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Genie\u00dfen Sie die perfekte Balance aus s\u00fc\u00dfen, salzigen und nussigen Aromen mit diesen unwiderstehlichen Schokoriegeln ohne Backen. 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