{"id":47322,"date":"2025-06-12T16:49:50","date_gmt":"2025-06-12T13:49:50","guid":{"rendered":"https:\/\/www.rezept-omas.com\/?p=47322"},"modified":"2025-06-12T16:49:50","modified_gmt":"2025-06-12T13:49:50","slug":"selbstgemachte-energieriegel-vollgepackt-mit-kraft-und-energie-2","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.rezept-omas.com\/?p=47322","title":{"rendered":"Selbstgemachte Energieriegel: Vollgepackt mit Kraft und Energie!"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Diese&nbsp;<strong>selbstgemachten Energieriegel<\/strong>&nbsp;sind nicht nur lecker, sondern auch voller N\u00fcsse, Samen, Datteln und Hafer, die langanhaltende Energie und Kraft spenden. Perfekt f\u00fcr einen schnellen Snack oder als Energieschub vor dem Training. Diese Riegel stecken voller gesunder Fette, Proteine \u200b\u200bund der nat\u00fcrlichen S\u00fc\u00dfe von Honig und Datteln. Ihr Sohn wird sie lieben und sie geben ihm den ganzen Tag Energie!<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Zutaten f\u00fcr Energieriegel<\/h2>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>70 g (\u00bd Tasse)<\/strong>\u00a0Cashewn\u00fcsse<\/li>\n\n\n\n<li><strong>70 g (\u00bd Tasse)<\/strong>\u00a0Waln\u00fcsse<\/li>\n\n\n\n<li><strong>70 g (\u00bd Tasse)<\/strong>\u00a0Mandeln<\/li>\n\n\n\n<li><strong>40 g (\u00bc Tasse)<\/strong>\u00a0Pinienkerne<\/li>\n\n\n\n<li><strong>70 g (\u00bd Tasse)<\/strong>\u00a0Haseln\u00fcsse<\/li>\n\n\n\n<li><strong>70 g (\u2153 Tasse)<\/strong>\u00a0K\u00fcrbiskerne<\/li>\n\n\n\n<li><strong>150 g (1 Tasse)<\/strong>\u00a0Datteln, entsteint<\/li>\n\n\n\n<li><strong>50 g (\u00bd Tasse)<\/strong>\u00a0Haferflocken<\/li>\n\n\n\n<li><strong>3 Essl\u00f6ffel<\/strong>\u00a0Oliven\u00f6l<\/li>\n\n\n\n<li><strong>\u00bd Teel\u00f6ffel<\/strong>\u00a0Salz<\/li>\n\n\n\n<li><strong>160 ml (\u00bd Tasse)<\/strong>\u00a0Honig<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Schritt-f\u00fcr-Schritt-Anleitung<\/h2>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Schritt 1: N\u00fcsse r\u00f6sten<\/h3>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>N\u00fcsse r\u00f6sten :\u00a0<\/strong><strong>Cashewn\u00fcsse<\/strong>\u00a0,\u00a0<strong>Waln\u00fcsse<\/strong>\u00a0,\u00a0<strong>Mandeln<\/strong>\u00a0,\u00a0<strong>Pinienkerne<\/strong>\u00a0und\u00a0<strong>Haseln\u00fcsse<\/strong>\u00a0in einer trockenen Pfanne\u00a0bei mittlerer Hitze einige Minuten lang leicht r\u00f6sten, bis sie duften und leicht goldbraun sind. Vom Herd nehmen und beiseite stellen.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>K\u00fcrbiskerne r\u00f6sten<\/strong>\u00a0: In derselben Pfanne die\u00a0<strong>K\u00fcrbiskerne<\/strong>\u00a0separat einige Minuten r\u00f6sten, bis sie zu platzen beginnen. Auch diese beiseite stellen.<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Schritt 2: Bereiten Sie die Termine vor<\/h3>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Datteln einweichen<\/strong>\u00a0: Weichen Sie die\u00a0<strong>Datteln\u00a0<\/strong><strong>15 Minuten<\/strong>\u00a0lang in kaltem Wasser ein\u00a0, um sie weicher zu machen.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Datteln hacken<\/strong>\u00a0: Sobald die Datteln weich sind, abtropfen lassen, die Kerne entfernen (falls n\u00f6tig) und in kleine St\u00fccke hacken.<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Schritt 3: Den Hafer verarbeiten<\/h3>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Haferflocken hacken<\/strong>\u00a0: Verwenden Sie eine K\u00fcchenmaschine oder einen Mixer, um den\u00a0<strong>Haferbrei<\/strong>\u00a0zu zerkleinern , bis er eine feinere Konsistenz hat, aber lassen Sie einige kleine St\u00fccke \u00fcbrig, um den Riegeln mehr Konsistenz zu verleihen.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Schritt 4: Die Datteln kochen<\/h3>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Oliven\u00f6l erhitzen<\/strong>\u00a0: In einer Bratpfanne\u00a0<strong>3 Essl\u00f6ffel Oliven\u00f6l<\/strong>\u00a0bei mittlerer Hitze erhitzen.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Die Datteln kochen : Die gehackten Datteln in die Pfanne geben und unter h\u00e4ufigem R\u00fchren\u00a0<\/strong><strong>etwa 5 Minuten<\/strong>\u00a0kochen,\u00a0bis sie weich werden und anfangen, sich aufzul\u00f6sen.<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Schritt 5: Zutaten mischen<\/h3>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Alles vermengen<\/strong>\u00a0: Ger\u00f6stete N\u00fcsse, K\u00fcrbiskerne und Haferflocken zu den eingeweichten Datteln geben. Gut umr\u00fchren, damit alles gut vermischt ist.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Gew\u00fcrze und Honig hinzuf\u00fcgen :\u00a0<\/strong><strong>\u00bd Teel\u00f6ffel Salz<\/strong>\u00a0einr\u00fchren und\u00a0<strong>160 ml Honig<\/strong>\u00a0hinzuf\u00fcgen\u00a0. Alles gut verr\u00fchren. Achten Sie darauf, den Honig nicht zu lange zu erhitzen, damit seine N\u00e4hrstoffe erhalten bleiben.<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Schritt 6: Formen Sie die Balken<\/h3>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Bereiten Sie das Gericht vor<\/strong>\u00a0: Legen Sie eine Auflaufform oder -form mit\u00a0<strong>Backpapier<\/strong>\u00a0aus , das mit Oliven\u00f6l gefettet ist (oder verwenden Sie silikonisiertes Backpapier zum leichteren Herausnehmen).<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Masse andr\u00fccken<\/strong>\u00a0: Mit der R\u00fcckseite eines L\u00f6ffels oder den H\u00e4nden die Masse fest in die Form dr\u00fccken, gleichm\u00e4\u00dfig verteilen und gut verdichten, sodass feste Riegel entstehen.<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Schritt 7: K\u00fchlen und fest werden lassen<\/h3>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Abk\u00fchlen und k\u00fchlen<\/strong>\u00a0: Lassen Sie die Mischung bei Raumtemperatur abk\u00fchlen und stellen Sie sie dann f\u00fcr\u00a0<strong>1 Stunde<\/strong>\u00a0in den K\u00fchlschrank , damit sie fest wird.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Schneiden Sie die Riegel<\/strong>\u00a0: Schneiden Sie die Mischung nach dem K\u00fchlen mit einem nassen Messer in einzelne Riegel.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Erneut k\u00fchlen<\/strong>\u00a0: Legen Sie die Riegel f\u00fcr weitere\u00a0<strong>30 Minuten<\/strong>\u00a0in den K\u00fchlschrank , damit sie vollst\u00e4ndig fest werden.<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Schritt 8: Speichern<\/h3>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Einwickeln und aufbewahren<\/strong>\u00a0: Wickeln Sie jeden Riegel in Frischhaltefolie ein, um ihn leichter aufzubewahren und zu transportieren. Bewahren Sie die Riegel gek\u00fchlt auf, um die Frische zu erhalten, oder frieren Sie sie f\u00fcr eine l\u00e4ngere Lagerung ein.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">N\u00e4hrwertangaben<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Dieses Rezept ergibt ca.&nbsp;<strong>12-16 Energieriegel<\/strong>&nbsp;. N\u00e4hrwerte pro Riegel:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Kalorien<\/strong>\u00a0: 250<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Eiwei\u00df<\/strong>\u00a0: 6 g<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Fett<\/strong>\u00a0: 15 g<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Kohlenhydrate<\/strong>\u00a0: 25 g<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Ballaststoffe<\/strong>\u00a0: 4 g<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Zucker<\/strong>\u00a0: 15 g<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Tipps und Variationen<\/h2>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Zus\u00e4tze<\/strong>\u00a0: F\u00fcr mehr Abwechslung k\u00f6nnen Sie\u00a0<strong>Chiasamen<\/strong>\u00a0,\u00a0<strong>Leinsamen<\/strong>\u00a0oder\u00a0<strong>Kokosraspeln<\/strong>\u00a0f\u00fcr zus\u00e4tzliche N\u00e4hrstoffe hinzuf\u00fcgen.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Nussbutter<\/strong>\u00a0: Wenn Sie eine cremigere Konsistenz w\u00fcnschen, k\u00f6nnen Sie\u00a0der Mischung einen L\u00f6ffel\u00a0<strong>Erdnussbutter<\/strong>\u00a0oder\u00a0<strong>Mandelbutter hinzuf\u00fcgen.<\/strong><\/li>\n\n\n\n<li><strong>Schokoladenliebhaber<\/strong>\u00a0: Geben Sie ein paar\u00a0<strong>dunkle Schokoladenst\u00fcckchen<\/strong>\u00a0hinzu oder betr\u00e4ufeln Sie die Riegel mit geschmolzener Schokolade, um ihnen eine k\u00f6stliche Note zu verleihen.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Diese&nbsp;<strong>selbstgemachten Energieriegel<\/strong>&nbsp;sind einfach zuzubereiten, voller gesunder Zutaten und geben Ihrem Sohn die n\u00f6tige Energie! Genie\u00dfen Sie diesen gesunden und leckeren Snack jederzeit.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Diese&nbsp;selbstgemachten Energieriegel&nbsp;sind nicht nur lecker, sondern auch voller N\u00fcsse, Samen, Datteln und Hafer, die langanhaltende Energie und Kraft spenden. Perfekt f\u00fcr einen schnellen Snack oder als Energieschub vor dem Training. 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