M\u00f6gliche Risiken (bei \u00fcberm\u00e4\u00dfigem Verzehr):
Gewichtszunahme: Cashewn\u00fcsse sind sehr kalorienreich (ca. 155 Kalorien pro Unze). Der h\u00e4ufige Verzehr sehr gro\u00dfer Portionen ohne Kalorienkontrolle kann zu Gewichtszunahme f\u00fchren.<\/p>\n\n\n\n
Verdauungsprobleme: Aufgrund ihres Ballaststoff- und FODMAP-Gehalts kann \u00fcberm\u00e4\u00dfiger Verzehr Bl\u00e4hungen, V\u00f6llegef\u00fchl oder Unwohlsein verursachen, insbesondere bei Menschen mit empfindlichem Magen-Darm-Trakt oder Reizdarmsyndrom.<\/p>\n\n\n\n
Nierensteine \u200b\u200b(f\u00fcr Risikopatienten): Cashewn\u00fcsse enthalten Oxalate. Bei Menschen mit einer Vorgeschichte von Kalziumoxalat-Nierensteinen kann ein sehr hoher Verzehr das Risiko erh\u00f6hen.<\/p>\n\n\n\n
Allergische Reaktion: Bei einem kleinen Prozentsatz von Menschen mit einer Baumnussallergie k\u00f6nnen Cashewn\u00fcsse eine schwere allergische Reaktion ausl\u00f6sen.<\/p>\n\n\n\n
Beeintr\u00e4chtigung der Mineralstoffaufnahme (theoretisch): Wie viele N\u00fcsse und Samen enthalten Cashewn\u00fcsse Phytins\u00e4ure. Diese kann die Aufnahme von Mineralstoffen wie Eisen und Zink leicht beeintr\u00e4chtigen, wenn sie in gro\u00dfen Mengen als Hauptnahrungsmittel und nicht als Snack verzehrt werden.<\/p>\n\n\n\n
Die \u00fcberw\u00e4ltigenden gesundheitlichen Vorteile (bei ma\u00dfvollem Verzehr)\u00c4rzte und Ern\u00e4hrungswissenschaftler betonen immer h\u00e4ufiger die Vorteile eines moderaten Cashew-Konsums (eine Standardportion entspricht etwa 30 Gramm oder 18 N\u00fcssen):<\/p>\n\n\n\n
Herzgesundheit: Reich an unges\u00e4ttigten Fetts\u00e4uren, die helfen k\u00f6nnen, das sch\u00e4dliche LDL-Cholesterin zu senken.<\/p>\n\n\n\n
Magnesiumquelle: Unterst\u00fctzt die Muskel- und Nervenfunktion, die Blutzuckerkontrolle und die Blutdruckregulierung.<\/p>\n\n\n\n
Kupfer & Eisen: Essentiell f\u00fcr die Energieproduktion und die Bildung roter Blutk\u00f6rperchen.<\/p>\n\n\n\n
Antioxidantien: Sch\u00fctzen die Zellen vor Sch\u00e4den.<\/p>\n\n\n\n
Fazit<\/p>\n\n\n\n
Die Aussage \u201eDer Verzehr von Cashewn\u00fcssen verursacht [eine bestimmte Krankheit]\u201c ist im Allgemeinen falsch und alarmistisch. F\u00fcr die allermeisten Menschen ist der moderate Verzehr von Cashewn\u00fcssen im Rahmen einer abwechslungsreichen Ern\u00e4hrung gesund und vorteilhaft.<\/p>\n\n\n\n
Sie sollten sich von einem Arzt oder einer qualifizierten Ern\u00e4hrungsberaterin individuell beraten lassen, insbesondere wenn Sie an einer bestimmten Erkrankung wie einer Nierenerkrankung oder einer Nussallergie leiden. Vermeiden Sie drastische Ern\u00e4hrungstipps, die durch rei\u00dferische Schlagzeilen ausgel\u00f6st werden.<\/p>\n\n\n\n
Informieren Sie sich stets bei seri\u00f6sen Quellen wie Krankenh\u00e4usern, medizinischen Fachgesellschaften und qualifizierten Ern\u00e4hrungsexperten.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
M\u00f6gliche Risiken (bei \u00fcberm\u00e4\u00dfigem Verzehr):Gewichtszunahme: Cashewn\u00fcsse sind sehr kalorienreich (ca. 155 Kalorien pro Unze). Der h\u00e4ufige Verzehr sehr gro\u00dfer Portionen ohne Kalorienkontrolle kann zu Gewichtszunahme f\u00fchren. Verdauungsprobleme: Aufgrund ihres Ballaststoff- […]<\/p>\n","protected":false},"author":7,"featured_media":72804,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[15],"tags":[],"class_list":["post-72803","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-prufen"],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.rezept-omas.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/72803","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.rezept-omas.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.rezept-omas.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.rezept-omas.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/7"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.rezept-omas.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=72803"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.rezept-omas.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/72803\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":72805,"href":"https:\/\/www.rezept-omas.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/72803\/revisions\/72805"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.rezept-omas.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/72804"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.rezept-omas.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=72803"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.rezept-omas.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=72803"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.rezept-omas.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=72803"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}