{"id":81080,"date":"2026-04-27T18:11:51","date_gmt":"2026-04-27T15:11:51","guid":{"rendered":"https:\/\/www.rezept-omas.com\/?p=81080"},"modified":"2026-04-27T18:11:52","modified_gmt":"2026-04-27T15:11:52","slug":"%f0%9f%8c%bf-typische-heilpflanzen-im-mai","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.rezept-omas.com\/?p=81080","title":{"rendered":"\ud83c\udf3f Typische Heilpflanzen im Mai"},"content":{"rendered":"\n

Im Mai sind besonders viele Heilpflanzen in voller Kraft: Waldmeister, Holunderbl\u00fcten, Giersch, Gundermann, Spitzwegerich, Brennnessel und L\u00f6wenzahn geh\u00f6ren zu den wichtigsten Kr\u00e4utern, die jetzt gesammelt werden k\u00f6nnen. Sie eignen sich f\u00fcr Tees, Sirup, Salben oder als frische K\u00fcchenzutaten.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

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\ud83c\udf3f Typische Heilpflanzen im Mai<\/h2>\n\n\n\n
Pflanze<\/th>Sammelteil<\/th>Wirkung \/ Verwendung<\/th><\/tr><\/thead>
Waldmeister<\/strong><\/td>Bl\u00e4tter vor der Bl\u00fcte<\/td>Beruhigend, Kopfschmerzenlindernd; f\u00fcr Maibowle, Tee, Kosmetik<\/td><\/tr>
Holunderbl\u00fcten<\/strong><\/td>Bl\u00fctenst\u00e4nde<\/td>Erk\u00e4ltungstee, Sirup, Hustenbonbons, Hautpflege<\/td><\/tr>
Giersch<\/strong><\/td>Junge Bl\u00e4tter<\/td>Entz\u00fcndungshemmend, mineralstoffreich; als Gem\u00fcse oder Salat<\/td><\/tr>
Gundermann<\/strong><\/td>Bl\u00e4tter & Bl\u00fcten<\/td>Schleiml\u00f6send, bei Husten; f\u00fcr Tee oder Kr\u00e4uterquark<\/td><\/tr>
Spitzwegerich<\/strong><\/td>Bl\u00e4tter<\/td>Hustenstillend, wundheilend; Hustensirup, Tee<\/td><\/tr>
Brennnessel<\/strong><\/td>Junge Triebe<\/td>Eisen- und Vitaminquelle; Blutreinigend, f\u00fcr Tee, Spinat, Smoothies<\/td><\/tr>
L\u00f6wenzahn<\/strong><\/td>Bl\u00e4tter & Bl\u00fcten<\/td>Verdauungsf\u00f6rdernd, leberst\u00e4rkend; Honig, Tee, Salat<\/td><\/tr>
Kamille<\/strong><\/td>Bl\u00fcten<\/td>Entz\u00fcndungshemmend, beruhigend; Tee, Hautpflege<\/td><\/tr>
Schafgarbe<\/strong><\/td>Bl\u00e4tter & Bl\u00fcten<\/td>Krampfl\u00f6send, verdauungsf\u00f6rdernd; Tee, Tinktur<\/td><\/tr><\/tbody><\/table><\/figure>\n\n\n\n
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\ud83d\udd0e Praktische Tipps f\u00fcrs Sammeln<\/h2>\n\n\n\n
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  • Zeitpunkt:<\/strong> Am besten vormittags bei trockenem Wetter sammeln.<\/li>\n\n\n\n
  • Ort:<\/strong> Nur saubere Standorte fern von Stra\u00dfen oder gespritzten Feldern w\u00e4hlen.<\/li>\n\n\n\n
  • Verarbeitung:<\/strong> Frisch nutzen oder schonend trocknen (luftig, schattig).<\/li>\n\n\n\n
  • Vorrat:<\/strong> Mai ist ideal, um Teekr\u00e4uter f\u00fcr den Winter zu sammeln.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n
    \n\n\n\n

    \u26a0\ufe0f Sicherheit<\/h2>\n\n\n\n
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    • Verwechslungsgefahr:<\/strong> Manche Pflanzen \u00e4hneln giftigen Arten (z.\u202fB. Gundermann vs. Kriechender G\u00fcnsel).<\/li>\n\n\n\n
    • Dosierung:<\/strong> Waldmeister enth\u00e4lt Cumarin \u2013 nur in kleinen Mengen verwenden.<\/li>\n\n\n\n
    • Giftige Arten:<\/strong> Sch\u00f6llkraut oder Mistel nur mit Fachkenntnis nutzen.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n
      \n\n\n\n

      \u2705 Fazit<\/h2>\n\n\n\n

      Im Mai bietet die Natur eine reiche Auswahl an Heilpflanzen<\/strong> f\u00fcr K\u00fcche, Hausapotheke und Kosmetik. Besonders empfehlenswert sind Waldmeister, Holunderbl\u00fcten, Brennnessel und Spitzwegerich \u2013 sie sind leicht zu erkennen und vielseitig einsetzbar.<\/p>\n\n\n\n

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      Im Mai sind besonders viele Heilpflanzen in voller Kraft: Waldmeister, Holunderbl\u00fcten, Giersch, Gundermann, Spitzwegerich, Brennnessel und L\u00f6wenzahn geh\u00f6ren zu den wichtigsten Kr\u00e4utern, die jetzt gesammelt werden k\u00f6nnen. Sie eignen sich […]<\/p>\n","protected":false},"author":9,"featured_media":81081,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[11],"tags":[],"class_list":["post-81080","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-beratung"],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.rezept-omas.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/81080","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.rezept-omas.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.rezept-omas.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.rezept-omas.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/9"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.rezept-omas.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=81080"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.rezept-omas.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/81080\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":81082,"href":"https:\/\/www.rezept-omas.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/81080\/revisions\/81082"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.rezept-omas.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/81081"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.rezept-omas.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=81080"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.rezept-omas.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=81080"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.rezept-omas.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=81080"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}