Bohnen anzubauen ist einfach, aber wer den ganzen Sommer \u00fcber frische Bohnen ernten m\u00f6chte, sollte sie nicht alle auf einmal auss\u00e4en. Die beste Methode ist, sie nach und nach auszus\u00e4en, den richtigen Standort zu w\u00e4hlen und die jungen Bohnen regelm\u00e4\u00dfig zu ernten, bevor die Pflanze keine neuen mehr produziert.<\/p>\n\n\n\n
Bohnen geh\u00f6ren zu den Gem\u00fcsesorten, die selbst Gartenneulinge belohnen. Sie sind pflegeleicht, keimen schnell, gedeihen gut in warmem Boden und liefern bei richtiger Pflege \u00fcber mehrere Wochen hinweg eine Ernte.<\/p>\n\n\n\n
Der h\u00e4ufigste Fehler ist ganz einfach: Der G\u00e4rtner pflanzt die gesamte Packung auf einmal, die Pflanzen keimen ungef\u00e4hr gleichzeitig, und nach einer kurzen Zeit der F\u00fclle endet die Ernte pl\u00f6tzlich.<\/p>\n\n\n\n
Der Anbau von Bohnen beginnt mit dem richtigen Zeitpunkt.
Bohnen sind w\u00e4rmeliebende Pflanzen, daher ist Eile geboten. S\u00e4en Sie die Samen erst aus, wenn sich der Boden erw\u00e4rmt hat und die Nachttemperaturen nicht mehr gef\u00e4hrlich niedrig sind.<\/p>\n\n\n\n
Bohnen keimen in kaltem Boden langsam, k\u00f6nnen faulen und die Jungpflanzen sind anfangs schwach. Es ist besser, ein paar Tage l\u00e4nger zu warten, als die Samen durch kaltes, nasses Wetter zu verlieren.<\/p>\n\n\n\n
In den meisten G\u00e4rten beginnt die Direktsaat im Mai. In k\u00e4lteren Gebieten oder nach einer Regenzeit lohnt es sich, zu warten, bis der Boden nicht nur feucht, sondern auch angenehm warm ist.<\/p>\n\n\n\n
Ungew\u00f6hnlicher Trick: Nicht alles auf einmal auss\u00e4en.
Um die H\u00fclsen \u00fcber einen l\u00e4ngeren Zeitraum zu ernten, teilen Sie Ihre Aussaat in mehrere kleinere Portionen auf. Anstatt einer gro\u00dfen Aussaat s\u00e4en Sie die Bohnen zwei- bis dreimal im Abstand von etwa sieben bis zehn Tagen aus.<\/p>\n\n\n\n
So erreichen die Pflanzen nicht gleichzeitig das gleiche Entwicklungsstadium. Eine Gruppe beginnt zu bl\u00fchen, eine andere wird kr\u00e4ftiger und eine dritte keimt noch, wodurch sich die Erntezeit auf nat\u00fcrliche Weise verl\u00e4ngert.<\/p>\n\n\n\n
Die etappenweise Aussaat ist besonders praktisch f\u00fcr Buschbohnen, die in k\u00fcrzerer Zeit reifen. Durch die Aufteilung des Beetes in kleinere Abschnitte erhalten Sie nach und nach frische H\u00fclsen und m\u00fcssen nicht ganze K\u00f6rbe auf einmal verarbeiten.<\/p>\n\n\n\n
Welche Bohnen eignen sich f\u00fcr den Garten?<\/p>\n\n\n\n
Buschbohnen eignen sich f\u00fcr alle, die unkompliziert ohne St\u00fctze anbauen m\u00f6chten. Die Pflanzen bleiben klein, kompakt und sind gut f\u00fcr kleinere Beete geeignet.<\/p>\n\n\n\n
Stangenbohnen ben\u00f6tigen eine Rankhilfe, k\u00f6nnen aber \u00fcber einen l\u00e4ngeren Zeitraum Fr\u00fcchte tragen. Wenn Sie Platz f\u00fcr ein Rankger\u00fcst, einen Zaun oder stabile Pf\u00e4hle haben, eignen sie sich hervorragend f\u00fcr eine kontinuierliche Ernte w\u00e4hrend der gesamten Saison.<\/p>\n\n\n\n
Bei der Sortenwahl sollten Sie auf gr\u00fcne, gelbe oder getrocknete Samenbohnen achten. Jede Sorte wird in einem anderen Reifestadium geerntet und hat leicht unterschiedliche Verwendungsm\u00f6glichkeiten in der K\u00fcche.<\/p>\n\n\n\n
Wo Bohnen am besten gedeihen
Bohnen ben\u00f6tigen einen sonnigen, warmen und windgesch\u00fctzten Standort. Starke Winde k\u00f6nnen junge Pflanzen schw\u00e4chen und, im Falle von Stangenbohnen, die am Rankgitter entlang wachsenden Triebe besch\u00e4digen.<\/p>\n\n\n\n
Der Boden sollte durchl\u00e4ssig, leicht feucht und eher neutral sein. Schwere, wasserges\u00e4ttigte und kalte B\u00f6den verlangsamen die Keimung und das Wurzelwachstum.<\/p>\n\n\n\n
Pflanzen Sie die H\u00fclsenfrucht nicht jedes Jahr an denselben Standort. Ideal ist ein Abstand von mindestens drei bis vier Jahren, um die Ansammlung von Leguminosenkrankheiten und Sch\u00e4dlingen im Boden zu vermeiden.<\/p>\n\n\n\n
Nachbarn im Garten, die Bohnen helfen oder schaden
Bohnen lassen sich gut mit Mais, Karotten, Salat, Gurken, Sellerie oder Kreuzbl\u00fctlern kombinieren. Bei Mischkulturen sollte man jedoch darauf achten, dass h\u00f6here Pflanzen nicht zu viel Licht wegnehmen.<\/p>\n\n\n\n
Zwiebeln, Knoblauch, Lauch und Erbsen vertragen sich im Allgemeinen weniger gut mit Bohnen. In kleinen Beeten ist das nicht weiter tragisch, aber wenn m\u00f6glich, sollten sie besser getrennt von den Bohnen angebaut werden.<\/p>\n\n\n\n
Eine gute Beetplanung erspart Ihnen viel \u00c4rger. Bohnen k\u00f6nnen dank ihrer Wurzelbakterien Stickstoff binden, daher m\u00fcssen sie nicht in stark ged\u00fcngte Bereiche gepflanzt werden.<\/p>\n\n\n\n
Pr\u00e4zise schrittweise Aussaatprozedur
Zuerst den Boden auflockern, Unkraut entfernen und etwas reifen Kompost einarbeiten. Der Boden sollte kr\u00fcmelig, nicht nass und klebrig sein.<\/p>\n\n\n\n
Bereiten Sie die Pflanzl\u00f6cher oder Reihen so vor, dass die Pflanzen gen\u00fcgend Platz haben. Bei Buschbohnen sollten Sie etwa zehn Zentimeter Abstand zwischen den Pflanzen und f\u00fcnfundzwanzig bis drei\u00dfig Zentimeter zwischen den Reihen lassen.<\/p>\n\n\n\n
In jedes Loch k\u00f6nnen zwei bis drei Samen gelegt werden. Nach dem Auflaufen sollten die kr\u00e4ftigsten Pflanzen stehen bleiben und die schw\u00e4cheren entfernt werden, damit sie sich nicht<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Bohnen anzubauen ist einfach, aber wer den ganzen Sommer \u00fcber frische Bohnen ernten m\u00f6chte, sollte sie nicht alle auf einmal auss\u00e4en. Die beste Methode ist, sie nach und nach auszus\u00e4en, […]<\/p>\n","protected":false},"author":9,"featured_media":82029,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[11],"tags":[],"class_list":["post-82028","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-beratung"],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.rezept-omas.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/82028","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.rezept-omas.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.rezept-omas.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.rezept-omas.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/9"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.rezept-omas.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=82028"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.rezept-omas.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/82028\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":82030,"href":"https:\/\/www.rezept-omas.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/82028\/revisions\/82030"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.rezept-omas.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/82029"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.rezept-omas.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=82028"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.rezept-omas.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=82028"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.rezept-omas.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=82028"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}