Das Rezept f\u00fcr diesen Gem\u00fcsesalat habe ich vor zwei Jahren von einer Ern\u00e4hrungsberaterin bekommen, als ich nach einfachen M\u00f6glichkeiten suchte, in Form zu kommen.<\/p>\n\n\n\n
Der Salat ist k\u00f6stlich, s\u00e4ttigend und perfekt f\u00fcr ein schnelles Abendessen.<\/p>\n\n\n\n
Im Sommer mache ich ihn auch gerne zum Grillen. Er ist eine tolle Beilage voller Vitamine, regt den Stoffwechsel an und f\u00f6rdert so die Fettverbrennung.<\/p>\n\n\n\n
Probieren Sie ihn unbedingt aus! Der Salat ist super, und wenn Sie vor dem Sommer in Form kommen m\u00f6chten oder es in den Feiertagen etwas \u00fcbertrieben haben, passt er perfekt zu einer ausgewogenen Ern\u00e4hrung.<\/p>\n\n\n\n
Wenn Sie denken, dass Sie in den Feiertagen zu viel gegessen haben, sollten Sie dieses Rezept unbedingt ausprobieren.<\/p>\n\n\n\n
Nach Salaten mit Mayonnaise und schweren Mahlzeiten ist dies genau das, was Ihr K\u00f6rper braucht.<\/p>\n\n\n\n
Au\u00dferdem sind die verwendeten Zutaten reich an N\u00e4hrstoffen und Vitaminen, die Ihr K\u00f6rper besonders in der Erk\u00e4ltungssaison ben\u00f6tigt.<\/p>\n\n\n\n
Wir ben\u00f6tigen:<\/p>\n\n\n\n
500 g Wei\u00dfkohl<\/p>\n\n\n\n
2 Karotten<\/p>\n\n\n\n
200 g Sellerie<\/p>\n\n\n\n
2 \u00c4pfel<\/p>\n\n\n\n
200 ml Joghurt<\/p>\n\n\n\n
Salz nach Geschmack<\/p>\n\n\n\n
Gew\u00fcrze nach Geschmack<\/p>\n\n\n\n
3 Knoblauchzehen<\/p>\n\n\n\n
1 EL Oliven\u00f6l<\/p>\n\n\n\n
Zubereitung:<\/p>\n\n\n\n
Den Wei\u00dfkohl fein hacken oder raspeln.<\/p>\n\n\n\n
Die Karotten fein raspeln.<\/p>\n\n\n\n
Den Sellerie grob raspeln und dazugeben.<\/p>\n\n\n\n
Einen Apfel ebenfalls grob raspeln.<\/p>\n\n\n\n
Umr\u00fchren.<\/p>\n\n\n\n
Wir bereiten ein Joghurt-Dressing zu.<\/p>\n\n\n\n
Joghurt, gepressten Knoblauch und Oliven\u00f6l in eine Sch\u00fcssel geben.<\/p>\n\n\n\n
Mit Salz und Pfeffer abschmecken.<\/p>\n\n\n\n
Dieser Salat schmeckt am besten, wenn er mindestens eine Stunde im K\u00fchlschrank durchgezogen ist.<\/p>\n\n\n\n
Dann verbinden sich alle Aromen perfekt und der Salat wird noch leckerer.<\/p>\n\n\n\n
Dieser Salat eignet sich auch f\u00fcr eine Di\u00e4t, da er keine Mayonnaise, Remoulade oder andere ungesunde Saucen enth\u00e4lt.<\/p>\n\n\n\n
Zusammenfassend l\u00e4sst sich sagen, dass der von unserer Ern\u00e4hrungswissenschaftlerin empfohlene gesunde Salat nicht nur k\u00f6stlich ist, sondern auch ein wirksames Mittel zur Ankurbelung des Stoffwechsels und zur Erreichung Ihrer Abnehmziele darstellt.<\/p>\n\n\n\n
Durch die Kombination von frischem Gem\u00fcse, einem hohen Gehalt an Vitaminen und Mineralstoffen sowie kalorienarmen Zutaten bietet dieser Salat eine vollwertige und n\u00e4hrstoffreiche Alternative f\u00fcr alle, die einen ges\u00fcnderen Lebensstil anstreben.<\/p>\n\n\n\n
Denken Sie daran: Eine abwechslungsreiche Ern\u00e4hrung ist der Schl\u00fcssel zu guter Gesundheit.<\/p>\n\n\n\n
Wir w\u00fcnschen Ihnen guten Appetit!<\/p>\n\n\n\n
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