Wenn es drau\u00dfen eiskalt ist und man sich am liebsten unter der Decke verkriechen m\u00f6chte, ist es besonders sch\u00f6n, sich mit etwas Nat\u00fcrlichem zu w\u00e4rmen \u2013 mit dem Duft von Kr\u00e4utern und Sonne. \ud83c\udf1e<\/p>\n\n\n\n
Eine der einfachsten M\u00f6glichkeiten, sich ein St\u00fcck Fr\u00fchling zu bewahren, ist ein selbstgemachter L\u00f6wenzahnaufguss. Er ist einfach, g\u00fcnstig und richtig lecker! \ud83d\ude0b<\/p>\n\n\n\n
\ud83d\udcccSo bereiten Sie einen L\u00f6wenzahnaufguss zu<\/p>\n\n\n\n
Sammeln Sie frische L\u00f6wenzahnbl\u00fcten an einem naturnahen Ort, fernab von Stra\u00dfen und der Stadt. Schichten Sie sie in ein trockenes, sauberes Glas: zuerst eine Schicht Bl\u00fcten, dann gro\u00dfz\u00fcgig mit Zucker bestreuen.<\/p>\n\n\n\n
Dr\u00fccken Sie die Bl\u00fcten mit einem L\u00f6ffel leicht an, verschlie\u00dfen Sie das Glas (nicht luftdicht) und stellen Sie es \u00fcber Nacht an einen warmen Ort. Am n\u00e4chsten Tag stellen Sie das Glas in den K\u00fchlschrank. Der L\u00f6wenzahn gibt Saft ab und setzt sich allm\u00e4hlich ab.<\/p>\n\n\n\n
Sobald die Mischung fester geworden ist, k\u00f6nnen Sie sie in ein kleineres Glas umf\u00fcllen. Das ist nicht unbedingt n\u00f6tig, aber praktisch. Der Aufguss sieht dann nicht besonders appetitlich aus \u2013 eine dunkle, unansehnliche Masse.<\/p>\n\n\n\n
Doch dann, wenn Sie kochendes Wasser \u00fcber einen L\u00f6ffel dieser Mischung gie\u00dfen, erwacht die Bl\u00fcte zum Leben \u2013 sie \u00f6ffnet sich und verstr\u00f6mt einen unglaublichen Duft. \ud83e\udd70<\/p>\n\n\n\n
\ud83c\udf3fVorteile und Genuss<\/p>\n\n\n\n
Dieser Tee ist nicht nur k\u00f6stlich, sondern auch wohltuend: Er st\u00e4rkt das Immunsystem, wirkt leicht beruhigend und hilft bei Erk\u00e4ltungen. Und vor allem \u2013 er hebt die Stimmung.<\/p>\n\n\n\n
Tipps:<\/p>\n\n\n\n
\u2705 Sammeln Sie nur voll ge\u00f6ffnete Bl\u00fcten \u2013 sie duften am intensivsten.<\/p>\n\n\n\n
\u2705 Waschen Sie die L\u00f6wenzahnbl\u00fcten nicht, sondern sch\u00fctteln Sie sie nur ab \u2013 \u00fcbersch\u00fcssige Feuchtigkeit beschleunigt die G\u00e4rung.<\/p>\n\n\n\n
\u2705 Bewahren Sie die Zubereitung immer im K\u00fchlschrank auf \u2013 sie wird in der W\u00e4rme schnell sauer.<\/p>\n\n\n\n
\u2705 Wenn die Mischung s\u00e4uerlich riecht oder sich ein Belag bildet, ist sie verdorben. Verwenden Sie sie lieber nicht mehr.<\/p>\n\n\n\n
L\u00f6wenzahntee zuzubereiten ist ein kleines Ritual, das im Winter gro\u00dfe Freude bereitet. Eine einfache Handlung im Fr\u00fchling \u2013 und warmer, aromatischer Tee wird zu Ihrem Lieblingsgetr\u00e4nk in der kalten Jahreszeit.<\/p>\n\n\n\n
Diesen wunderbaren Tee sollte man unbedingt einmal probieren! \u2615\ufe0f<\/p>\n\n\n\n
\ud83d\udccc Kennst du L\u00f6wenzahntee?<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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