{"id":83843,"date":"2026-05-21T10:07:38","date_gmt":"2026-05-21T07:07:38","guid":{"rendered":"https:\/\/www.rezept-omas.com\/?p=83843"},"modified":"2026-05-21T10:07:39","modified_gmt":"2026-05-21T07:07:39","slug":"lange-zeit-glaubte-ich-nicht-dass-kaseauflauf-ein-richtiges-dessert-sein-konnte","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.rezept-omas.com\/?p=83843","title":{"rendered":"Lange Zeit glaubte ich nicht, dass K\u00e4seauflauf ein richtiges Dessert sein k\u00f6nnte."},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Ich dachte, es w\u00e4re einfach eine gesunde Alternative zu Kuchen. Bis ich Schokoladenglasur und eine Handvoll Rosinen dazugegeben habe \u2026<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Jetzt w\u00fcnschen sich meine Kinder es statt eines Geburtstagskuchens \ud83d\ude04<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Was du brauchst:<br>\ud83e\uddc0 500 g K\u00e4se (fettig, k\u00f6rnig \u2013 nicht ersetzen!)<br>\ud83e\udd5a 3 Eier<br>\ud83c\udf5a 4 EL Grie\u00df<br>\ud83c\udf6c 5 EL Zucker<br>\ud83e\uded9 Eine Handvoll Rosinen (vorher in warmem Wasser einweichen)<br>\ud83c\udf6b 100 g Zartbitterschokolade + 50 ml Sahne \u2013 f\u00fcr die Glasur<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">So bereite ich es zu:<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Ich zerdr\u00fccke den K\u00e4se mit einer Gabel, bis er glatt ist, schlage die Eier unter, gebe Grie\u00df, Zucker und Rosinen hinzu. Alles vermischen und in eine gefettete Form f\u00fcllen. Es sieht unscheinbar aus, aber was im Ofen bei 180\u00b0C 40 Minuten lang passiert, ist einfach magisch! \u2728<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">W\u00e4hrend der Auflauf abk\u00fchlt, schmelze ich die Schokolade mit der Sahne und gie\u00dfe sie gro\u00dfz\u00fcgig dar\u00fcber \u2013 ohne zu z\u00f6gern.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Das Warten, bis die Schokolade fest ist, ist ehrlich gesagt der schwierigste Teil des Rezepts. \ud83d\ude05<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Probiert es unbedingt einmal aus \u2013 und normaler H\u00fcttenk\u00e4se wird nie wieder ungenutzt in eurem K\u00fchlschrank stehen.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ich dachte, es w\u00e4re einfach eine gesunde Alternative zu Kuchen. Bis ich Schokoladenglasur und eine Handvoll Rosinen dazugegeben habe \u2026 Jetzt w\u00fcnschen sich meine Kinder es statt eines Geburtstagskuchens \ud83d\ude04 [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":7,"featured_media":83844,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[10],"tags":[],"class_list":["post-83843","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-rezept"],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.rezept-omas.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/83843","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.rezept-omas.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.rezept-omas.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.rezept-omas.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/7"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.rezept-omas.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=83843"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.rezept-omas.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/83843\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":83845,"href":"https:\/\/www.rezept-omas.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/83843\/revisions\/83845"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.rezept-omas.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/83844"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.rezept-omas.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=83843"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.rezept-omas.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=83843"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.rezept-omas.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=83843"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}