Dieses Zucchinigericht ist so k\u00f6stlich, dass es selbst Fleischgerichte in den Schatten stellt. Es ist leicht, schmackhaft und sieht fantastisch aus. Hier ist das Rezept f\u00fcr Sie.<\/p>\n\n\n\n
F\u00fcr die Zubereitung ben\u00f6tigen Sie folgende Zutaten:<\/p>\n\n\n\n
500 g Zucchini; 1 mittelgro\u00dfe Karotte; 1 gro\u00dfe Kartoffel;
100 g Hartk\u00e4se; zwei Eier;
1 Knoblauchzehe; etwas frische Kr\u00e4uter;
5 EL Haferflocken; 2 EL Mehl;
Salz nach Geschmack; Gew\u00fcrze: etwas schwarzer Pfeffer, 1\/2 TL Paprikapulver; 1 TL provenzalische Kr\u00e4uter.
F\u00fcr die So\u00dfe ben\u00f6tigen Sie:<\/p>\n\n\n\n
3 EL saure Sahne und Mayonnaise;
etwas Dill; 1 TL Paprikapulver und getrockneten Knoblauch.
Zubereitung:<\/p>\n\n\n\n
Die gut gewaschene Zucchini grob reiben. Salzen Sie die Zucchini, lassen Sie sie 5 Minuten ziehen und dr\u00fccken Sie dann sorgf\u00e4ltig die Fl\u00fcssigkeit aus.<\/p>\n\n\n\n
Raspeln Sie 1 Knoblauchzehe und die Karotten fein. Reiben Sie gesch\u00e4lte Kartoffeln und Hartk\u00e4se grob. Geben Sie alles zu den Zucchini. Verfahren Sie genauso mit den gehackten Kr\u00e4utern.<\/p>\n\n\n\n
Geben Sie die Gew\u00fcrze und etwas Salz hinzu. Mahlen Sie Haferflocken in einer Kaffeem\u00fchle oder einem Mixer zu Mehl (oder verwenden Sie fertiges Mehl). Geben Sie das Mehl zur Zucchinimasse. Lassen Sie alles 20 Minuten ziehen.<\/p>\n\n\n\n
Geben Sie Mehl auf einen Teller. Formen Sie aus den Zucchini kleine Frikadellen, w\u00e4lzen Sie diese im Mehl und braten Sie sie in einer Pfanne von jeder Seite 5\u20137 Minuten.<\/p>\n\n\n\n
F\u00fcr die Sauce vermischen Sie alle Zutaten der Liste. Guten Appetit! Teilen Sie Ihre Eindr\u00fccke!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Dieses Zucchinigericht ist so k\u00f6stlich, dass es selbst Fleischgerichte in den Schatten stellt. Es ist leicht, schmackhaft und sieht fantastisch aus. Hier ist das Rezept f\u00fcr Sie. F\u00fcr die Zubereitung […]<\/p>\n","protected":false},"author":7,"featured_media":88193,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[10],"tags":[],"class_list":["post-88192","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-rezept"],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.rezept-omas.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/88192","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.rezept-omas.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.rezept-omas.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.rezept-omas.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/7"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.rezept-omas.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=88192"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.rezept-omas.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/88192\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":88194,"href":"https:\/\/www.rezept-omas.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/88192\/revisions\/88194"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.rezept-omas.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/88193"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.rezept-omas.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=88192"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.rezept-omas.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=88192"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.rezept-omas.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=88192"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}