{"id":88497,"date":"2026-07-17T16:25:25","date_gmt":"2026-07-17T13:25:25","guid":{"rendered":"https:\/\/www.rezept-omas.com\/?p=88497"},"modified":"2026-07-17T16:25:25","modified_gmt":"2026-07-17T13:25:25","slug":"nach-der-johannisbeerernte-werden-entscheidungen-uber-die-ernte-im-nachsten-jahr-getroffen-ein-eingriff-im-sommer-kann-helfen-aber-ein-falscher-ruckschnitt-kann-dem-strauch-seine-besten-triebe-raube","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.rezept-omas.com\/?p=88497","title":{"rendered":"Nach der Johannisbeerernte werden Entscheidungen \u00fcber die Ernte im n\u00e4chsten Jahr getroffen: Ein Eingriff im Sommer kann helfen, aber ein falscher R\u00fcckschnitt kann dem Strauch seine besten Triebe rauben."},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Artikel in sozialen Netzwerken teilen<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Die richtige Pflege nach der Ernte bestimmt, in welchem \u200b\u200bZustand die Johannisbeeren in den Winter gehen und wie viele Bl\u00fctenknospen sie f\u00fcr die n\u00e4chste Saison ausbilden. Der gr\u00f6\u00dfte Fehler ist, alle Johannisbeeren gleich zu behandeln und sie nach der letzten Ernte un\u00fcberlegt radikal abzuschneiden.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Schwarze, rote und wei\u00dfe Johannisbeeren tragen Fr\u00fcchte an Holz unterschiedlichen Alters. W\u00e4hrend schwarze Johannisbeeren die meisten Fr\u00fcchte an j\u00fcngeren Trieben tragen, wachsen rote und wei\u00dfe Johannisbeeren haupts\u00e4chlich an \u00e4lteren, knochigen \u00c4sten und kurzen Fruchttrieben.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Nach der Ernte sollte man als Erstes die Strauchart, ihr Alter und ihren Gesundheitszustand bestimmen, bevor man zu Ma\u00dfnahmen wie Beschneiden, D\u00fcngen oder einer gr\u00f6\u00dferen Wassermenge greift.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Die Pflege von Johannisbeeren nach der Ernte beginnt mit dem S\u00e4ubern des Strauchs.<br>Sammeln Sie \u00fcberreife und abgefallene Beeren, trockenes Laub und abgebrochene Zweige unter den Str\u00e4uchern. Diese \u00dcberreste k\u00f6nnen Sch\u00e4dlinge, Pilzsporen und Infektionsquellen f\u00fcr die n\u00e4chste Saison beherbergen.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Entfernen Sie Unkraut, das Wasser aufnimmt und die Luftzirkulation in Bodenn\u00e4he behindert. Graben Sie die Erde jedoch nicht zu tief um, da Johannisbeeren viele Wurzeln nahe der Oberfl\u00e4che haben.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Kranke Bl\u00e4tter und verschimmelte Fr\u00fcchte geh\u00f6ren nicht in den normalen Kaltkompost. Entsorgen Sie sie so, dass Krankheitserreger nicht in den Garten zur\u00fcckkehren k\u00f6nnen.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Pr\u00fcfen Sie vor dem Schneiden, um welche Johannisbeersorte es sich handelt.<br>Schwarze Johannisbeeren tragen am besten an jungem Holz, insbesondere an ein- und zweij\u00e4hrigen Trieben. Das schrittweise Entfernen der \u00e4ltesten Zweige f\u00f6rdert daher die regelm\u00e4\u00dfige Erneuerung des Strauchs.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Rote und wei\u00dfe Johannisbeeren tragen auch an \u00e4lterem Holz und kurzen Seitentrieben gut Fr\u00fcchte. Das Entfernen vieler \u00e4lterer Zweige ohne Ersatz kann die Ernte im Folgejahr erheblich verringern.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Wenn Sie sich bei der Art nicht sicher sind, achten Sie auf die Farbe der Beeren, den Duft der Bl\u00e4tter und die Wuchsform. Schwarze Johannisbeeren verstr\u00f6men einen unverwechselbaren, typischen Duft, wenn man die Bl\u00e4tter daran reibt.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Schwarze Johannisbeeren vertragen einen Verj\u00fcngungsschnitt nach der Ernte.<br>Nach der Ernte k\u00f6nnen Sie an \u00e4lteren Str\u00e4uchern einige der \u00e4ltesten, dunklen Zweige in Bodenn\u00e4he entfernen. W\u00e4hlen Sie dabei besonders schwache, ertragsschwache oder nach innen wachsende Triebe aus.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Lassen Sie die kr\u00e4ftigen jungen Triebe stehen, da sie einen wesentlichen Teil der n\u00e4chsten Ernte ausmachen werden. Der Strauch sollte luftig bleiben, aber nicht kahl sein.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Entfernen Sie niemals den Gro\u00dfteil des Gerippes eines alten Strauchs auf einmal, es sei denn, er ist stark besch\u00e4digt. Es ist sicherer, ihn \u00fcber mehrere Jahre hinweg schrittweise zu erneuern.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Schneiden Sie rote und wei\u00dfe Johannisbeeren sorgf\u00e4ltiger.<br>Bei roten und wei\u00dfen Johannisbeeren sollten nach der Ernte besonders trockene, kranke, abgebrochene und aneinander reibende Zweige entfernt werden. Der Hauptverj\u00fcngungsschnitt erfolgt oft w\u00e4hrend der Ruhephase.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Ein sommerlicher R\u00fcckschnitt der Seitentriebe kann bei Formstr\u00e4uchern, Spalierstr\u00e4uchern oder sehr dichten Pflanzen hilfreich sein. Ein normaler, frei wachsender Strauch ben\u00f6tigt jedoch keinen radikalen Fl\u00e4chenr\u00fcckschnitt.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u00c4ltere Skelett\u00e4ste sollten nur dann nach und nach entfernt werden, wenn sie schw\u00e4cher werden und kr\u00e4ftige junge Ersatz\u00e4ste bereitstehen.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Entfernen Sie unverz\u00fcglich alle trockenen und kranken \u00c4ste.<br>Trockenes Holz, abgebrochene \u00c4ste und Triebe mit verd\u00e4chtigen L\u00e4sionen k\u00f6nnen direkt nach der Ernte entfernt werden. Schneiden Sie in gesundes Holz und lassen Sie keine langen St\u00fcmpfe stehen.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Die Gartenschere muss scharf und sauber sein. Bei Verdacht auf eine Infektion sollten Sie sie zwischen den einzelnen Str\u00e4uchern reinigen, um eine Ausbreitung zu verhindern.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Befallenes Schnittgut darf nicht unter der Pflanze liegen bleiben. Entfernen Sie es aus dem Garten oder entsorgen Sie es gem\u00e4\u00df den Vorgaben Ihrer Gemeinde.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Wie viele \u00c4ste sollte ein gesunder Baum behalten?<br>Ziel ist es nicht, an jeder Pflanze genau die gleiche Anzahl zu haben, sondern einen ausgewogenen Busch mit Trieben unterschiedlichen Alters zu erhalten, wobei das Zentrum offen genug bleibt, um Licht und Luftzirkulation zu erm\u00f6glichen.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Ein zu dichter Strauch trocknet nach Regen nur langsam ab und bietet so ideale Bedingungen f\u00fcr Blattflecken und Mehltau. Ein zu stark ausged\u00fcnnter Strauch verliert hingegen viel von der f\u00fcr die Speicherung von Samen ben\u00f6tigten Blattfl\u00e4che.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Nach dem Schneiden sollten Sie einige Schrit<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Artikel in sozialen Netzwerken teilen Die richtige Pflege nach der Ernte bestimmt, in welchem \u200b\u200bZustand die Johannisbeeren in den Winter gehen und wie viele Bl\u00fctenknospen sie f\u00fcr die n\u00e4chste Saison [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":9,"featured_media":88498,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[11],"tags":[],"class_list":["post-88497","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-beratung"],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.rezept-omas.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/88497","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.rezept-omas.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.rezept-omas.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.rezept-omas.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/9"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.rezept-omas.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=88497"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.rezept-omas.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/88497\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":88499,"href":"https:\/\/www.rezept-omas.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/88497\/revisions\/88499"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.rezept-omas.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/88498"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.rezept-omas.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=88497"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.rezept-omas.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=88497"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.rezept-omas.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=88497"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}