Untertitel: Schlagzeilen m\u00f6gen mit einem dramatischen \u201eUrsachen\u201c beginnen, doch die Wissenschaft erz\u00e4hlt eine Geschichte \u00fcber Herz, Gehirn und allgemeines Wohlbefinden.<\/p>\n\n\n\n
Ich m\u00f6chte Ihnen erz\u00e4hlen, wie ich Waln\u00fcssen zum ersten Mal wirklich Beachtung schenkte.<\/p>\n\n\n\n
Ich war Ende vierzig und suchte nach einer einfachen M\u00f6glichkeit, meine Gesundheit zu unterst\u00fctzen. Ich hatte von den Vorteilen von N\u00fcssen geh\u00f6rt, war mir aber nicht sicher, welche die besten waren.<\/p>\n\n\n\n
Dann begann ich, \u00fcber Waln\u00fcsse zu lesen. Ich war erstaunt \u00fcber das, was ich erfuhr.<\/p>\n\n\n\n
Die Wissenschaft der Waln\u00fcsse: Mehr als nur ein Snack
Waln\u00fcsse sind ein wahres N\u00e4hrstoffwunder. Eine typische Portion von 7 Waln\u00fcssen liefert 183 Kalorien, etwa 4 Gramm Protein und 18 Gramm Fett \u2013 gr\u00f6\u00dftenteils gesunde Fette. Sie sind au\u00dferdem eine hervorragende Quelle f\u00fcr Kupfer, Fols\u00e4ure, Phosphor, Mangan und Vitamin E.<\/p>\n\n\n\n
Die bemerkenswerten gesundheitlichen Vorteile von Waln\u00fcssen<\/p>\n\n\n\n
Waln\u00fcsse sind eine hervorragende Quelle f\u00fcr Alpha-Linolens\u00e4ure (ALA), eine Omega-3-Fetts\u00e4ure, die wichtig f\u00fcr die Reduzierung von Entz\u00fcndungen ist. Tats\u00e4chlich sind sie die einzige Nuss, die in nennenswertem Umfang diese Omega-3-Fetts\u00e4uren enth\u00e4lt.<\/p>\n\n\n\n
Eine Analyse von 26 fr\u00fcheren Studien der Harvard University aus dem Jahr 2018 ergab, dass eine walnussreiche Ern\u00e4hrung zu Folgendem f\u00fchrt:<\/p>\n\n\n\n
Senkung des Gesamtcholesterinspiegels (um etwa 3 %)<\/p>\n\n\n\n
Senkung des LDL-Cholesterinspiegels (\u201eschlechtes\u201c Cholesterin) (um etwa 4 %)<\/p>\n\n\n\n
Senkung des Triglyceridspiegels (um etwa 5,5 %)<\/p>\n\n\n\n
Senkung des Apolipoproteins B, eines Proteins, das mit Herz-Kreislauf-Erkrankungen in Verbindung gebracht wird<\/p>\n\n\n\n
Wie viele Waln\u00fcsse sollten Sie essen?<\/p>\n\n\n\n
Die US-amerikanischen Ern\u00e4hrungsrichtlinien 2020\u20132025 empfehlen bei einer 2000-Kalorien-Di\u00e4t den Verzehr von etwa 150 Gramm N\u00fcssen, Samen und Sojaprodukten pro Woche. Eine Unze (etwa eine Handvoll oder 7 Waln\u00fcsse) enth\u00e4lt 2 Gramm Ballaststoffe, 4 Gramm Eiwei\u00df, 18 Gramm Fett und etwa 190 Kalorien.<\/p>\n\n\n\n
Vorsicht! Waln\u00fcsse sind zwar n\u00e4hrstoffreich, aber nicht f\u00fcr jeden geeignet. N\u00fcsse, einschlie\u00dflich Waln\u00fcsse, geh\u00f6ren zu den h\u00e4ufigsten Lebensmittelallergenen. Eine Nussallergie kann Symptome von leichter Nesselsucht bis hin zu lebensbedrohlicher Anaphylaxie hervorrufen. Wenn Sie nach dem Verzehr von Waln\u00fcssen Symptome wie Nesselsucht, Schwellungen, Erbrechen oder Atemnot versp\u00fcren, suchen Sie umgehend einen Arzt auf.<\/p>\n\n\n\n
Der Verzehr zu vieler Waln\u00fcsse kann aufgrund ihres Ballaststoff- und Fettgehalts auch zu Magenbeschwerden f\u00fchren. Sie k\u00f6nnen das Risiko von Kr\u00e4mpfen, Bl\u00e4hungen oder V\u00f6llegef\u00fchl verringern, indem Sie mit kleineren Portionen beginnen, viel Wasser trinken und die Menge allm\u00e4hlich steigern.<\/p>\n\n\n\n
Abschlie\u00dfende Gedanken
Als ich von den Vorteilen von Waln\u00fcssen erfuhr, begann ich, sie in meine t\u00e4gliche Ern\u00e4hrung einzubauen. Ich streue sie \u00fcber mein M\u00fcsli, gebe sie in Salate oder esse einfach eine Handvoll als Snack.<\/p>\n\n\n\n
Es ist eine einfache Gewohnheit, die Ihre Gesundheit deutlich verbessern kann. Denken Sie aber daran, dass kein einzelnes Lebensmittel Sie gesund machen kann \u2013 es kommt auf das Gesamtbild an. Eine gesunde Ern\u00e4hrung, regelm\u00e4\u00dfige Bewegung und andere gesunde Gewohnheiten sind der beste Weg, Ihr Wohlbefinden zu sch\u00fctzen.<\/p>\n\n\n\n
Essen Sie regelm\u00e4\u00dfig Waln\u00fcsse? Teilen Sie Ihre Tipps in den Kommentaren. \ud83c\udf30<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Untertitel: Schlagzeilen m\u00f6gen mit einem dramatischen \u201eUrsachen\u201c beginnen, doch die Wissenschaft erz\u00e4hlt eine Geschichte \u00fcber Herz, Gehirn und allgemeines Wohlbefinden. Ich m\u00f6chte Ihnen erz\u00e4hlen, wie ich Waln\u00fcssen zum ersten Mal […]<\/p>\n","protected":false},"author":7,"featured_media":88557,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[15],"tags":[],"class_list":["post-88556","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-prufen"],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.rezept-omas.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/88556","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.rezept-omas.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.rezept-omas.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.rezept-omas.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/7"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.rezept-omas.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=88556"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.rezept-omas.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/88556\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":88558,"href":"https:\/\/www.rezept-omas.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/88556\/revisions\/88558"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.rezept-omas.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/88557"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.rezept-omas.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=88556"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.rezept-omas.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=88556"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.rezept-omas.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=88556"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}