{"id":89351,"date":"2026-07-28T12:03:55","date_gmt":"2026-07-28T09:03:55","guid":{"rendered":"https:\/\/www.rezept-omas.com\/?p=89351"},"modified":"2026-07-28T12:03:55","modified_gmt":"2026-07-28T09:03:55","slug":"ich-bewahre-seit-zwei-monaten-blattgemuse-im-kuhlschrank-auf-und-es-ist-immer-noch-so-frisch-wie-eh-und-je-so-lagere-ich-es-ohne-wasserglaser","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.rezept-omas.com\/?p=89351","title":{"rendered":"Ich bewahre seit zwei Monaten Blattgem\u00fcse im K\u00fchlschrank auf und es ist immer noch so frisch wie eh und je: So lagere ich es ohne Wassergl\u00e4ser."},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Heute m\u00f6chte ich euch einen tollen Trick verraten, mit dem ihr Blattgem\u00fcse im K\u00fchlschrank lange frisch halten k\u00f6nnt, als k\u00e4me es direkt aus dem Garten.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">So aufbewahrt, bleibt Blattgem\u00fcse etwa zwei Monate lang frisch.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Ich bewahre Petersilie und Dill normalerweise so auf. Fr\u00fchlingszwiebeln ziehe ich auf der Fensterbank, die sind also sowieso immer frisch.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Also, wascht zuerst das Blattgem\u00fcse und breitet es auf einem Handtuch aus.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Wickelt nun Dill und Petersilie locker in das Handtuch ein. Achtet darauf, die Zweige nicht zu besch\u00e4digen.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Gebt das in das Handtuch gewickelte Blattgem\u00fcse in einen Plastikbeutel und legt diesen in das Gem\u00fcsefach des K\u00fchlschranks. Verschlie\u00dft den Beutel nicht; alles sollte locker liegen.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Die Restfeuchtigkeit der Kr\u00e4uter und des Handtuchs nach dem Waschen reicht aus, um Dill und Petersilie lange frisch zu halten. Nichts verfault, und es bildet sich kein Schimmel. Petersilie und Dill sind frisch und duftend.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Au\u00dferdem braucht man keine Gl\u00e4ser mit Wasser daraufzustellen, da diese Platz wegnehmen und leicht umkippen k\u00f6nnen.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Wie bewahrst du Kr\u00e4uter normalerweise auf?<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Heute m\u00f6chte ich euch einen tollen Trick verraten, mit dem ihr Blattgem\u00fcse im K\u00fchlschrank lange frisch halten k\u00f6nnt, als k\u00e4me es direkt aus dem Garten. So aufbewahrt, bleibt Blattgem\u00fcse etwa [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":7,"featured_media":89352,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[15],"tags":[],"class_list":["post-89351","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-prufen"],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.rezept-omas.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/89351","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.rezept-omas.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.rezept-omas.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.rezept-omas.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/7"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.rezept-omas.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=89351"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.rezept-omas.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/89351\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":89353,"href":"https:\/\/www.rezept-omas.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/89351\/revisions\/89353"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.rezept-omas.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/89352"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.rezept-omas.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=89351"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.rezept-omas.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=89351"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.rezept-omas.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=89351"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}