{"id":90613,"date":"2026-08-11T15:48:10","date_gmt":"2026-08-11T12:48:10","guid":{"rendered":"https:\/\/www.rezept-omas.com\/?p=90613"},"modified":"2026-08-11T15:48:10","modified_gmt":"2026-08-11T12:48:10","slug":"%f0%9f%8c%b1-hauptgrunde-fur-den-tomatenschnitt-im-august","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.rezept-omas.com\/?p=90613","title":{"rendered":"\ud83c\udf31 Hauptgr\u00fcnde f\u00fcr den Tomatenschnitt im August"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Triebspitzen eink\u00fcrzen<br>Bei hochwachsenden Sorten werden die Triebspitzen eingek\u00fcrzt, sodass 2\u20133 Bl\u00e4tter oberhalb der letzten Fahne verbleiben. Dies stoppt das H\u00f6henwachstum und lenkt die N\u00e4hrstoffe zu den Fr\u00fcchten.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Neue Bl\u00fcten entfernen<br>Bl\u00fcten, die im August erscheinen, haben keine Zeit mehr, reife Fr\u00fcchte zu entwickeln. Sie sollten abgeschnitten werden, damit die N\u00e4hrstoffe nicht von den bereits vorhandenen Fruchtknoten abgezogen werden.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Seitentriebe entfernen<br>Neue Seitentriebe am Ende der Saison schw\u00e4chen die Pflanze nur und tragen nicht zur Ernte bei.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Untere Bl\u00e4tter entfernen<br>Gelbe, kranke oder bodenber\u00fchrende Bl\u00e4tter sollten entfernt werden, um Pilzinfektionen vorzubeugen.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\ud83c\udf45 N\u00e4hrstoffversorgung und D\u00fcngung im August<br>Kalium \u2013 macht die Fr\u00fcchte s\u00fc\u00df, saftig und fleischig und st\u00e4rkt die Widerstandsf\u00e4higkeit der Pflanze.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Phosphor \u2013 beschleunigt den \u00dcbergang von Gr\u00fcn zu Rot.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Kalzium \u2013 beugt F\u00e4ulnis und Platzen der Bl\u00fctenst\u00e4nde vor und sichert die Haltbarkeit der Fr\u00fcchte.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Bor \u2013 f\u00f6rdert die Aufnahme von Kalzium und Kalium und unterst\u00fctzt das Wachstum kleiner Fr\u00fcchte.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Magnesium \u2013 wird f\u00fcr die Photosynthese und eine gleichm\u00e4\u00dfige Reifung ben\u00f6tigt.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u26a0\ufe0f Risiken unsachgem\u00e4\u00dfen Beschneidens<br>Zu starkes Entfernen von Bl\u00e4ttern kann zum Aufplatzen der Fr\u00fcchte f\u00fchren, da \u00fcbersch\u00fcssige Feuchtigkeit direkt in die Tomaten eindringt. Entfernen Sie maximal 2\u20133 Bl\u00e4tter auf einmal.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Stickstoffd\u00fcnger im August sind unerw\u00fcnscht \u2013 sie f\u00f6rdern zwar das Fruchtfleischwachstum, die Schale hat jedoch nicht gen\u00fcgend Zeit, sich zu entwickeln, und die Fr\u00fcchte platzen.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u2705 Zusammenfassung<br>Das Beschneiden von Tomaten im August ist eine Strategie zur Reifung: Wir unterbinden das Wachstum neuer Bl\u00fcten und Seitentriebe, entfernen \u00fcbersch\u00fcssige Bl\u00e4tter und d\u00fcngen mit Kalium, Phosphor und Kalzium. Dadurch werden die Fr\u00fcchte s\u00fc\u00df und saftig und haben gen\u00fcgend Zeit, vor dem K\u00e4lteeinbruch auszureifen. Die Ernte beh\u00e4lt ihre Qualit\u00e4t und ihren Geschmack.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Triebspitzen eink\u00fcrzenBei hochwachsenden Sorten werden die Triebspitzen eingek\u00fcrzt, sodass 2\u20133 Bl\u00e4tter oberhalb der letzten Fahne verbleiben. Dies stoppt das H\u00f6henwachstum und lenkt die N\u00e4hrstoffe zu den Fr\u00fcchten. 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