{"id":93656,"date":"2026-09-11T14:20:41","date_gmt":"2026-09-11T11:20:41","guid":{"rendered":"https:\/\/www.rezept-omas.com\/?p=93656"},"modified":"2026-09-11T14:20:42","modified_gmt":"2026-09-11T11:20:42","slug":"die-tomaten-sind-zwar-schon-geerntet-aber-die-arbeit-ist-noch-nicht-getan-diese-wenigen-schritte-im-september-entscheiden-daruber-in-welchem-zustand-sich-ihr-garten-zu-beginn-des","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.rezept-omas.com\/?p=93656","title":{"rendered":"Die Tomaten sind zwar schon geerntet, aber die Arbeit ist noch nicht getan: Diese wenigen Schritte im September entscheiden dar\u00fcber, in welchem \u200b\u200bZustand sich Ihr Garten zu Beginn des Winters befinden wird."},"content":{"rendered":"\n

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Ein Tomatenbeet ist nicht automatisch f\u00fcr die n\u00e4chste Saison bereit, nur weil man die alten Pflanzen entfernt hat. Im September muss man noch entscheiden, ob das Wachstum gesund war oder von Schimmel befallen, was mit den restlichen Wurzeln, St\u00fctzen und Schn\u00fcren geschehen soll und ob man den Boden unbedeckt l\u00e4sst oder ihn anderweitig nutzt.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Das Ende der Saison bietet die M\u00f6glichkeit, viele Dinge ohne gro\u00dfen Aufwand zu erledigen. Das Beet kann gereinigt, mit organischem Material angereichert, leicht aufgelockert und je nach Witterung f\u00fcr den Anbau von Schnellkulturen im Herbst oder als Gr\u00fcnd\u00fcngung genutzt werden.<\/p>\n\n\n\n

Der gr\u00f6\u00dfte Fehler ist, alle Beete gleich zu behandeln. Gesunde Tomaten und eine stark von Schimmel befallene Ernte hinterlassen unterschiedliches Material und erfordern daher eine jeweils etwas andere Vorgehensweise.<\/p>\n\n\n\n

Teilen Sie zun\u00e4chst das Tomatenbeet in gesunde und kranke Bereiche ein.<\/h3>\n\n\n\n

Wenn die Pflanzen bis zum Ende der Saison gr\u00f6\u00dftenteils gesund sind und keine gr\u00f6\u00dferen Flecken an Bl\u00e4ttern und St\u00e4ngeln aufweisen, k\u00f6nnen Sie sie wie gew\u00f6hnliches Pflanzenmaterial weiterverarbeiten. Zerkleinern Sie die Pflanzenreste und geben Sie sie je nach Kompostierungsmethode auf den Komposthaufen.<\/p>\n\n\n\n

Sind Ihre Tomaten jedoch stark von Schimmel oder anderen Krankheiten befallen, sollten Sie die befallenen oberirdischen Teile nicht einfach auf den normalen Kompost geben. Ein kleiner Hauskomposthaufen bietet m\u00f6glicherweise nicht die n\u00f6tigen Bedingungen, um das gesamte infizierte Material schnell zu zersetzen.<\/p>\n\n\n\n

Entfernen Sie solche Pflanzen aus dem Beet und entsorgen Sie sie gem\u00e4\u00df den in Ihrer Gemeinde geltenden Bestimmungen f\u00fcr Pflanzenabf\u00e4lle. Es ist wichtig, befallene Bl\u00e4tter und Fr\u00fcchte nicht bis zum Winter auf dem Boden liegen zu lassen.<\/p>\n\n\n\n

Rei\u00dfen Sie die Pflanze nicht ab, sodass die H\u00e4lfte des St\u00e4ngels im Blumenbeet verbleibt.<\/h3>\n\n\n\n

Entfernen Sie die Tomaten im Ganzen, einschlie\u00dflich des Hauptteils des Wurzelballens, insbesondere wenn sie krank waren. Sie m\u00fcssen jedoch nicht die Erde durchsieben und jede einzelne Wurzel aussortieren.<\/p>\n\n\n\n

Die feinen, gesunden Wurzeln zersetzen sich allm\u00e4hlich im Boden und tragen zur organischen Substanz bei. Bei stark befallenen Pflanzen sollten jedoch so viele der groben Wurzeln wie m\u00f6glich entfernt und auf ungew\u00f6hnliche Verdickungen, F\u00e4ulnis oder Besch\u00e4digungen untersucht werden.<\/p>\n\n\n\n

Beim Entfernen einer Pflanze sollte man die Erde mit einer Mistgabel anheben, anstatt am St\u00e4ngel ruckartig zu ziehen. Dadurch wird die Beetstruktur weniger besch\u00e4digt.<\/p>\n\n\n\n

Was geh\u00f6rt auf den Kompost und was nicht?<\/h3>\n\n\n\n

Gesunde Bl\u00e4tter, St\u00e4ngel und kleine, unreife Fr\u00fcchte k\u00f6nnen kompostiert werden. Dickere St\u00e4ngel sollten zerkleinert werden, damit sie schneller verrotten und keine gro\u00dfen Lufteinschl\u00fcsse im Komposthaufen entstehen.<\/p>\n\n\n\n

Stark verschimmelte Bl\u00e4tter, St\u00e4ngel und verfaultes Obst stellen ein gr\u00f6\u00dferes Problem f\u00fcr normalen Gartenkompost dar. Sofern Sie keinen kontrollierten Hei\u00dfkomposter verwenden, in dem Sie sicher sind, dass das Material durchgehend eine ausreichend hohe Temperatur erreicht, ist es ratsam, solches Material auszusortieren.<\/p>\n\n\n\n

Werfen Sie au\u00dferdem keine Kabelbinder, Alufolienst\u00fccke oder synthetische Schn\u00fcre in den Kompost. Sie verfangen sich nach der Saison oft zwischen den St\u00e4ngeln und k\u00f6nnen beim Abbau des Beetes leicht \u00fcbersehen werden.<\/p>\n\n\n\n

Tomatenst\u00fctzen sind genauso wichtig wie der Boden.<\/h3>\n\n\n\n

Nach dem Entfernen der Pflanzen sollten die Heringe, Spiralen, K\u00e4fige und andere St\u00fctzen mechanisch von Blattresten, Erde und getrockneten Pflanzenteilen gereinigt werden. Kleine Pflanzenreste k\u00f6nnen auf unebenen Fl\u00e4chen zur\u00fcckbleiben.<\/p>\n\n\n\n

Wenn die Pflanze krank war, waschen Sie die St\u00fctzen vor der Lagerung und lassen Sie sie gr\u00fcndlich trocknen. F\u00fcr Materialien, die dies vertragen, k\u00f6nnen Sie ein geeignetes Desinfektionsverfahren anwenden, das f\u00fcr Gartenger\u00e4te und -st\u00fctzen entwickelt wurde.<\/p>\n\n\n\n

Pr\u00fcfen Sie die Holzd\u00fcbel auf gr\u00f6\u00dfere Risse oder F\u00e4ulnis. Altes, por\u00f6ses Holz ist schwieriger zu reinigen als glatte Metall- oder Kunststoffst\u00fctzen.<\/p>\n\n\n\n

Es ist besser, Bindf\u00e4den von kranken Tomaten nicht wiederzuverwenden.<\/h3>\n\n\n\n

Einweg-Jute oder stark verschmutztes Bindegarn sollte nach der Saison entsorgt werden. Wenn es in engem Kontakt mit befallenen Bl\u00e4ttern und St\u00e4ngeln stand, ist es nicht sinnvoll, es f\u00fcr Tomaten wiederzuverwenden.<\/p>\n\n\n\n

Waschbare Clips und starre Bindungen werden genauso gereinigt wie St\u00fctzen. Sie m\u00fcssen vor der Lagerung trocken sein, damit sie \u00fcber den Winter in einem geschlossenen Beh\u00e4lter nicht feucht bleiben.<\/p>\n\n\n\n

Dieser Schritt dauert nur wenige Minuten, aber Sie werden im Fr\u00fchjahr keinen neuen Austrieb mit Werkzeugen erzielen, die noch aus der vorherigen Saison stammen.<\/p>\n\n\n\n

Man muss den Boden nach dem Anbau von Tomaten nicht unbedingt tief umgraben.<\/h3>\n\n\n
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Nach dem Entfernen der Pflanzen sollte man zun\u00e4chst den Boden untersuchen und grobe Verunreinigungen entfernen. Ist der Boden nicht stark verdichtet, gen\u00fcgt es oft, die oberste Schicht mit einer Mistgabel oder einem Kultivator aufzulockern.<\/p>\n\n\n\n

Ein tiefes j\u00e4hrliches Umgraben des gesamten Bodens ist nicht notwendig. In einem gut etablierten Beet kann wiederholtes intensives Umgraben die bestehende Struktur st\u00f6ren und Unkrautsamen unn\u00f6tigerweise an die Oberfl\u00e4che bef\u00f6rdern.<\/p>\n\n\n\n

Eine Ausnahme bilden stark verdichtete B\u00f6den oder Standorte, an denen ein spezifisches Entw\u00e4sserungsproblem behoben werden muss. Selbst dann ist es ratsam, zun\u00e4chst die Ursache zu ermitteln, anstatt das gesamte Bodenprofil vorschnell umzudrehen.<\/p>\n\n\n\n

Nach dem Schimmelbefall den Boden nicht mit Desinfektionsmittel bespr\u00fchen.<\/h3>\n\n\n\n

Wenn Tomaten von Mehltau befallen werden, ist es verlockend, das gesamte Beet mit einer Desinfektionsl\u00f6sung zu bespr\u00fchen. Dies sch\u00e4digt jedoch auch n\u00fctzliche Bodenorganismen und bek\u00e4mpft in der Regel nicht alle Ursachen des Problems.<\/p>\n\n\n\n

Viel wichtiger ist jedoch die Entfernung befallener Pflanzenreste, die Fruchtfolge und die Verbesserung der Bedingungen f\u00fcr nachfolgende Pflanzen. Tomaten und andere Nachtschattengew\u00e4chse sollten nicht Jahr f\u00fcr Jahr am selben Standort angebaut werden.<\/p>\n\n\n\n

Wenn m\u00f6glich, verpflanzen Sie die Tomaten in der n\u00e4chsten Saison in einen anderen Teil des Gartens. Nutzen Sie das Beet anschlie\u00dfend f\u00fcr Pflanzen anderer Familien.<\/p>\n\n\n\n

Der Kompost wird das wieder auff\u00fcllen, was die Tomaten im Sommer verbraucht haben.<\/h3>\n\n\n\n

Tomaten geh\u00f6ren zu den anspruchsvolleren Pflanzen, daher profitiert das Beet von reifem Kompost. Verteilen Sie ihn in einer angemessenen Schicht auf der Oberfl\u00e4che und arbeiten Sie ihn vorsichtig in die oberste Bodenschicht ein oder lassen Sie ihn als Oberfl\u00e4chenbehandlung.<\/p>\n\n\n\n

Es ist jedoch nicht n\u00f6tig, unabh\u00e4ngig von der zuk\u00fcnftigen Bepflanzung eine dicke Schicht frischen Mists aufzutragen. F\u00fcr schnellwachsende Herbstkulturen eignet sich reifes und stabiles Material besser.<\/p>\n\n\n\n

Wenn das Beet bis zum Fr\u00fchjahr ruht, k\u00f6nnen Sie auch Laubstreu oder feinen organischen Mulch ausbringen. Dies sch\u00fctzt die Bodenoberfl\u00e4che vor Starkregen und Verkrustung.<\/p>\n\n\n\n

Nach den Tomaten kann man im September eine weitere Kulturpflanze auss\u00e4en.<\/h3>\n\n\n\n

Bei einigen Wochen mit mildem Wetter muss das Beet nicht leer bleiben. Die Entscheidung h\u00e4ngt von der Region, der Lage des Gartens und dem genauen Datum im September ab.<\/p>\n\n\n\n

Radieschen, Rucola, Blattsalate oder Spinat eignen sich beispielsweise f\u00fcr eine schnelle Herbsternte. Bei sp\u00e4terer Aussaat sollten Sie Sorten w\u00e4hlen, die f\u00fcr den Herbstanbau geeignet sind, und das langsamere Wachstum aufgrund der k\u00fcrzeren Tage ber\u00fccksichtigen.<\/p>\n\n\n\n

Der Vorteil dieser Pflanzen liegt in ihrer kurzen Wachstumsperiode. Das bedeutet, dass man das Beet vor dem Winter nutzen kann und der Boden nicht wochenlang v\u00f6llig unbedeckt bleibt.<\/p>\n\n\n\n

Gr\u00fcnd\u00fcngung ist eine gute Alternative, wenn man kein weiteres Gem\u00fcse anbauen m\u00f6chte.<\/h3>\n\n\n
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Wenn Sie das Beet f\u00fcr die Herbsternte nicht ben\u00f6tigen, k\u00f6nnen Sie eine geeignete Zwischenfrucht anbauen. Die Pflanzen bedecken die Oberfl\u00e4che, binden N\u00e4hrstoffe und reichern den Boden nach ihrem Absterben oder Einarbeiten mit organischem Material an.<\/p>\n\n\n\n

Bei der Auswahl sollten Sie die Fruchtfolge ber\u00fccksichtigen. Wenn Sie im Fr\u00fchjahr Kohlgew\u00e4chse in Ihrem Garten anbauen m\u00f6chten, sollten Sie nicht automatisch Senf oder eine andere Zwischenfrucht aus derselben Familie w\u00e4hlen.<\/p>\n\n\n\n

Die Eignung einer bestimmten Zwischenfrucht h\u00e4ngt auch vom Aussaattermin ab. Anfang September hat man eine deutlich gr\u00f6\u00dfere Auswahl als Ende des Monats.<\/p>\n\n\n\n

Lassen Sie das Blumenbeet im Winter nicht v\u00f6llig unbedeckt, es sei denn, es ist unbedingt notwendig.<\/h3>\n\n\n\n

Unbedeckter Boden ist Regen, Wind und pl\u00f6tzlichen Temperaturschwankungen ausgesetzt. Die Oberfl\u00e4che kann auftauen, Krusten bilden, und an H\u00e4ngen erh\u00f6ht sich das Risiko, dass feine Partikel abgetragen werden.<\/p>\n\n\n\n

Wenn Sie nichts anpflanzen, bedecken Sie den Boden mit einer d\u00fcnnen Schicht organischem Material. Je nach Beetart k\u00f6nnen Sie Laub, feine Holzsp\u00e4ne, reifen Kompost oder anderes geeignetes organisches Material verwenden.<\/p>\n\n\n\n

Im Fr\u00fchjahr kann das Material nach Bedarf entfernt oder teilweise eingearbeitet werden. Das Beet ist nach dem Winter weniger verdichtet und bereit f\u00fcr weitere Bepflanzungen.<\/p>\n\n\n\n

Nachdem die Tomaten krank geworden sind, sollte man einen Platz f\u00fcr die n\u00e4chste Saison reservieren.<\/h3>\n\n\n\n

Im Herbst wei\u00df jeder G\u00e4rtner noch genau, wo seine Tomaten standen. Im Fr\u00fchling hingegen verliert man leicht den \u00dcberblick \u00fcber die Beete, besonders wenn man verschiedene Gem\u00fcsesorten anbaut.<\/p>\n\n\n\n

Notieren Sie, wo die Tomaten standen und ob die Pflanzen gesund oder stark befallen waren. Dies hilft Ihnen, bei der Planung f\u00fcr die n\u00e4chste Saison zu vermeiden, dass Sie Zwiebelgew\u00e4chse im selben Beet wiederholen.<\/p>\n\n\n\n

Ein einfacher Gartenplan hilft Ihnen dabei, Tomaten, Paprika, Kartoffeln und Auberginen besser mit Pflanzen aus anderen Gruppen abzuwechseln.<\/p>\n\n\n\n

Der gr\u00f6\u00dfte Fehler, den Sie begehen werden, ist, die Kontrolle des Blumenbeets nach der Ernte einzustellen.<\/h3>\n\n\n\n

Im Herbst braucht ein Tomatenbeet Ordnung, organische Substanz und eine \u00fcberlegte Vorgehensweise. Gesundes Pflanzenmaterial l\u00e4sst sich leichter kompostieren, w\u00e4hrend verschimmeltes Material eine sorgf\u00e4ltigere Behandlung von infizierten Pflanzenresten, St\u00fctzen und Schn\u00fcren erfordert.<\/p>\n\n\n\n

Tiefgreifendes Umgraben oder chemische Desinfektion des Bodens sind nicht unbedingt notwendig. Sanftes Auflockern, reifer Kompost und Aussaat im Herbst oder eine sch\u00fctzende Mulchschicht bereiten das Beet viel schonender auf die n\u00e4chste Saison vor.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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