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Spargel mag im Herbst etwas ungepflegt aussehen, aber sein hoher, gr\u00fcner Trieb ist weiterhin aktiv. Schneidet man ihn nur deshalb zur\u00fcck, weil die Erntezeit l\u00e4ngst vorbei ist, nimmt man der Pflanze m\u00f6glicherweise die Zeit, die sie braucht, um sich f\u00fcr die Triebe des n\u00e4chsten Jahres zu st\u00e4rken.<\/p>\n\n\n\n
Nach der Ernte verwandelt sich Spargel von einem Nutzgem\u00fcse in eine kraftvolle gr\u00fcne Pflanze. Es ist der oberirdische Teil, der Licht einf\u00e4ngt und Energie produziert, die er an die unterirdische Krone und die Wurzeln weiterleitet.<\/p>\n\n\n\n
Im Fr\u00fchjahr greift die Pflanze auf ihre im Sommer und Herbst gespeicherten Reserven zur\u00fcck. Daher kann ein zu fr\u00fcher R\u00fcckschnitt im Herbst zu weniger oder d\u00fcnneren Trieben bzw. einem insgesamt schw\u00e4cheren Start in die n\u00e4chste Saison f\u00fchren.<\/p>\n\n\n\n
Spargel ben\u00f6tigt im Herbst mehr gr\u00fcne Bl\u00e4tter, als es den Anschein hat.
Die Spargelsprossen, die wir im Fr\u00fchjahr ernten, sind nur junge Triebe. Wenn wir mit der Ernte aufh\u00f6ren, lassen wir die anderen zu hohen, verzweigten Pflanzen heranwachsen, die zarten Farnen \u00e4hneln.<\/p>\n\n\n\n
Dieses Gr\u00fcnmaterial ist nach der Ernte kein Abfall. Es dient der Pflanze als Produktionsfl\u00e4che und erzeugt durch Photosynthese Substanzen, die im unterirdischen Teil gespeichert werden.<\/p>\n\n\n\n
Je l\u00e4nger die Pflanze gesund und gr\u00fcn bleibt, desto mehr Zeit hat sie, ihre Reserven aufzuf\u00fcllen. Daher ist ein R\u00fcckschnitt erst dann sinnvoll, wenn die Pflanze ihre Aufgabe erf\u00fcllt hat und auf nat\u00fcrliche Weise abstirbt.<\/p>\n\n\n\n
Was geschieht unter der Erde, solange die Bl\u00e4tter noch gr\u00fcn sind?
Unter der Erdoberfl\u00e4che befindet sich eine Krone mit Knospen und einem ausgedehnten Wurzelsystem. Aus diesen Knospen wachsen im Fr\u00fchjahr neue, essbare Triebe.<\/p>\n\n\n\n
Im Sommer konzentriert sich die Pflanze nicht nur auf das, was wir oberirdisch sehen. Sie leitet die erzeugte Energie nach und nach in die Wurzeln und den Wurzelhals weiter, wo sie \u00fcber den Winter gespeichert bleibt.<\/p>\n\n\n\n
Auch im Herbst setzt sich diese Ver\u00e4nderung fort, selbst wenn das Wachstum im Garten nachl\u00e4sst. Schneiden Sie Ihr Blattgem\u00fcse daher nicht nach dem Kalenderdatum, sondern nach dem tats\u00e4chlichen Zustand der Pflanze.<\/p>\n\n\n\n
Wann man Spargel schneidet: Achten Sie auf die Farbe, nicht auf das Datum.<\/p>\n\n\n\n
Die einfachste Regel lautet: Lassen Sie das Gras in Ruhe, solange es gr\u00fcn ist. Der richtige Zeitpunkt ist gekommen, wenn das Gras vollst\u00e4ndig gelb, braun oder abgestorben ist.<\/p>\n\n\n\n
In vielen G\u00e4rten geschieht dies nach den ersten starken Fr\u00f6sten. Die K\u00e4lte beschleunigt das Absterben der Vegetation, die Pflanzen verlieren ihre gr\u00fcne Farbe, trocknen aus und fallen ab.<\/p>\n\n\n\n
Man muss jedoch nicht auf einen bestimmten Tag im November oder Dezember warten. Bei einem langen und warmen Herbst kann der Spargel ungew\u00f6hnlich lange gr\u00fcn bleiben, und man kann den Schnitt einfach hinausz\u00f6gern.<\/p>\n\n\n\n
Gr\u00fcne Bl\u00e4tter: noch nicht schneiden.
Gelbf\u00e4rbung des Laubs: Warten Sie, bis der gr\u00f6\u00dfte Teil des Wachstums abgestorben ist.
Braune und trockene Bl\u00e4tter: Diese k\u00f6nnen Sie entfernen.
Frostgesch\u00e4digte Triebe: Nach dem vollst\u00e4ndigen Absterben ist es ein guter Zeitpunkt zum Beschneiden.
Wie man einen Herbstschnitt durchf\u00fchrt, ohne die Baumkrone zu besch\u00e4digen
Schneiden Sie das abgestorbene Gras knapp \u00fcber der Bodenoberfl\u00e4che ab, aber achten Sie darauf, nicht unn\u00f6tig in das Beet einzudringen. Unter der Erde befindet sich eine lebende Krone mit Knospen, aus der die n\u00e4chste Ernte stammen wird.<\/p>\n\n\n\n
Verwenden Sie eine saubere, scharfe Schere oder Gartenschere. Dickere St\u00e4ngel lassen sich leichter schneiden, sobald sie vollst\u00e4ndig trocken sind, und hinterlassen weniger Schnittreste im Beet.<\/p>\n\n\n\n
Sammeln Sie das Schnittgut ein. Gesunde Pflanzenteile k\u00f6nnen Sie au\u00dferhalb des Standes kompostieren. Bei Verdacht auf Krankheiten oder starken Sch\u00e4dlingsbefall sollten Sie das Schnittgut jedoch nicht zwischen den Pflanzen liegen lassen.<\/p>\n\n\n\n
Im Herbst abschneiden oder das trockene Laub bis zum Fr\u00fchjahr stehen lassen?
Beide Methoden werden in der Praxis angewendet, Voraussetzung ist jedoch, dass das gr\u00fcne Laub nicht entfernt wird. Die Entscheidung betrifft ausschlie\u00dflich den vollst\u00e4ndig trockenen und abgestorbenen Pflanzenteil.<\/p>\n\n\n\n
Der Herbstschnitt hat den Vorteil, dass das Beet sauber bleibt und einige \u00dcberwinterungspl\u00e4tze f\u00fcr Sch\u00e4dlinge entfernt werden. Er ist besonders sinnvoll, wenn regelm\u00e4\u00dfig Spargelk\u00e4fer oder Krankheiten der oberirdischen Pflanzenteile auftreten.<\/p>\n\n\n\n
Falls die Triebe vor dem ersten Schnee nicht vollst\u00e4ndig absterben, lassen Sie sie bis zum Fr\u00fchjahr stehen. Entfernen Sie dann das abgestorbene Laub, bevor die neuen Triebe austreiben, damit Sie diese bei der Arbeit nicht besch\u00e4digen.<\/p>\n\n\n\n
Wann ist die Herbstpflege aufgrund von Sch\u00e4dlingen wichtig?<\/p>\n\n\n\n
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