{"id":94353,"date":"2026-09-17T20:12:08","date_gmt":"2026-09-17T17:12:08","guid":{"rendered":"https:\/\/www.rezept-omas.com\/?p=94353"},"modified":"2026-09-17T20:12:08","modified_gmt":"2026-09-17T17:12:08","slug":"johannisbeeren-brauchen-auch-nach-der-ernte-noch-pflege-uberprufen-sie-im-september-boden-mulch-und-knospen-denn-stickstoff-kann-mehr-schaden-als-nutzen","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.rezept-omas.com\/?p=94353","title":{"rendered":"Johannisbeeren brauchen auch nach der Ernte noch Pflege: \u00dcberpr\u00fcfen Sie im September Boden, Mulch und Knospen, denn Stickstoff kann mehr schaden als nutzen."},"content":{"rendered":"\n

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Die Pflege von Herbstjohannisbeeren beginnt nicht mit D\u00fcngung, sondern mit einer sorgf\u00e4ltigen Kontrolle des Strauchs nach der Ernte. Im September zeigt sich, ob die Pflanze unter Trockenheit gelitten hat, ob sie gesunde neue Triebe und Knospen gebildet hat und ob ihr Boden eher Feuchtigkeit und organische Substanz als eine weitere Stickstoffgabe ben\u00f6tigt.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Nach der letzten Ernte mag es scheinen, als sei die Johannisbeersaison vorbei. Doch der Strauch arbeitet weiter, bildet junges Holz, erh\u00e4lt sein Laub und bereitet Knospen vor, aus denen im Fr\u00fchjahr das Wachstum fortgesetzt wird.<\/p>\n\n\n\n

Deshalb ist der September ein guter Zeitpunkt, um die Situation in Ruhe zu beurteilen. Anstatt automatisch zu d\u00fcngen, lohnt es sich, den Boden, die Feuchtigkeit, die Mulchschicht, die neuen Triebe und alles, was nach dem Sommer noch im Boden ist, genauer zu betrachten.<\/p>\n\n\n\n

Was geschieht mit Johannisbeeren nach der Ernte?<\/h3>\n\n\n\n

Johannisbeeren h\u00f6ren nach der Ernte nicht \u00fcber Nacht auf zu arbeiten. Solange sie gesunde Bl\u00e4tter haben, produzieren sie weiterhin Speicherstoffe und transportieren diese in das Holz und die Wurzeln.<\/p>\n\n\n\n

Gleichzeitig verholzen die jungen Triebe allm\u00e4hlich. Dieser Prozess ist vor dem Winter wichtig, da das weiche Sp\u00e4twachstum empfindlicher gegen\u00fcber niedrigen Temperaturen und Besch\u00e4digungen ist.<\/p>\n\n\n\n

An den Trieben kann man bereits die Knospen f\u00fcr die n\u00e4chste Saison erkennen. Ihre gleichm\u00e4\u00dfige Verteilung, die St\u00e4rke der Triebe und das Gesamtbild des Strauchs sagen oft mehr aus als eine weitere, planm\u00e4\u00dfig ausgebrachte D\u00fcngung.<\/p>\n\n\n\n

Die Pflege der Johannisbeeren beginnt im Herbst mit den Knospen und Trieben.<\/h3>\n\n\n
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Pr\u00fcfen Sie zun\u00e4chst das diesj\u00e4hrige Wachstum. Ein gesunder Trieb sollte fest sein und keine Risse, gro\u00dfe Flecken oder vertrocknete Enden aufweisen.<\/p>\n\n\n\n

\u00dcberpr\u00fcfen Sie auch die Knospen. Sie sollten nat\u00fcrlich aussehen, ohne nennenswerte Besch\u00e4digungen oder auff\u00e4llige Verformungen. Bei schwarzen Johannisbeeren sollten Sie besonders auf ungew\u00f6hnlich runde und deutlich vergr\u00f6\u00dferte Knospen achten, die einer genaueren Untersuchung bed\u00fcrfen.<\/p>\n\n\n\n

Das bedeutet nicht, dass Sie den Strauch im September komplett zur\u00fcckschneiden m\u00fcssen. Entfernen Sie jedoch alle offensichtlich besch\u00e4digten, abgestorbenen oder kranken Teile, insbesondere wenn diese an der Pflanze verbleiben und Probleme verursachen k\u00f6nnten.<\/p>\n\n\n\n

Warum nicht jetzt mit Stickstoff ein sanftes Wachstum f\u00f6rdern?<\/h3>\n\n\n\n

Stickstoff f\u00f6rdert vor allem die Blattbildung und das Wachstum junger, gr\u00fcner Pflanzen. Er ist im Fr\u00fchjahr und in der ersten H\u00e4lfte der Vegetationsperiode wichtig, doch im September reicht eine hohe Stickstoffgabe oft nicht mehr aus, um den Bedarf des Anbauers zu decken.<\/p>\n\n\n\n

Der Strauch sollte sich allm\u00e4hlich auf die Ruhephase vorbereiten, damit das junge Holz ausreifen kann. Wird er jedoch zu starkem Wachstum angeregt, bleiben die neuen Gewebe weich und empfindlicher.<\/p>\n\n\n\n

Das hei\u00dft nicht, dass jedes Gramm Stickstoff im Herbst problematisch ist. Wichtig ist vielmehr, nach der Ernte nicht automatisch zu einem schnell wirkenden Stickstoffd\u00fcnger zu greifen, ohne Anzeichen von Mangelerscheinungen zu erkennen oder den Zustand des Bodens zu kennen.<\/p>\n\n\n\n

Kompost und organischer Mulch bilden ein sichereres Fundament.<\/h3>\n\n\n
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Ist der Boden um Johannisbeeren herum kahl, trocknet er schnell aus oder ist er verdichtet, ist eine Oberfl\u00e4chenvorbereitung oft hilfreicher als D\u00fcngung. Organische Substanz verbessert die Wasserspeicherung und f\u00f6rdert nach und nach das Bodenleben.<\/p>\n\n\n\n

Reifer Kompost eignet sich als leichte Oberfl\u00e4chenbehandlung. Er muss nicht tief in die Wurzeln eingearbeitet werden, da Johannisbeeren viele Wurzeln relativ flach unter der Oberfl\u00e4che haben.<\/p>\n\n\n\n

Mulch aus Kompost, gesundem Laub oder anderem geeignetem organischem Material reduziert die Verdunstung und hemmt das Unkrautwachstum. Vermeiden Sie es jedoch, den Mulch zu nah an die Baumkrone und altes Holz zu bringen, da sich sonst eine dauerhaft feuchte Schicht bildet.<\/p>\n\n\n\n

Wann ist Kaliumd\u00fcngung sinnvoll und wann sollte man \u00fcberhaupt nicht d\u00fcngen?<\/h3>\n\n\n\n

Kalium spielt eine Rolle im Wasserhaushalt der Pflanze, der Gewebereifung und der Bildung qualitativ hochwertiger Fr\u00fcchte. Das bedeutet jedoch nicht, dass jede Johannisbeere im September automatisch eine Kaliumd\u00fcngung ben\u00f6tigt.<\/p>\n\n\n\n

Wenn Sie Ihren Strauch regelm\u00e4\u00dfig mit Kompost mulchen, er gut w\u00e4chst und eine zufriedenstellende Ernte bringt, ist zus\u00e4tzliche D\u00fcngung m\u00f6glicherweise nicht n\u00f6tig. Es ist viel sinnvoller, Ihre Entscheidung vom Zustand der Pflanze, ihrer bisherigen D\u00fcngung und, im Falle problematischer B\u00f6den, von einer Bodenanalyse abh\u00e4ngig zu machen.<\/p>\n\n\n\n

Kalium ist vor allem dann sinnvoll, wenn ein Mangel wahrscheinlich oder nachgewiesen ist oder wenn es langfristige Probleme mit Ertrag und N\u00e4hrstoffversorgung gibt. Auch dann sollte man sich an die Dosierungsanleitung des jeweiligen Produkts halten und es nicht als universelle Herbstvorsorge verwenden.<\/p>\n\n\n\n

Ein trockener September k\u00f6nnte wichtiger sein als D\u00fcnger.<\/h3>\n\n\n\n

Das Gie\u00dfen wird nach der Ernte oft vergessen, besonders wenn keine Fr\u00fcchte mehr am Strauch h\u00e4ngen. Ist der September jedoch trocken und der Boden bis in den Kern ausgetrocknet, ben\u00f6tigen die Wurzeln weiterhin Wasser.<\/p>\n\n\n\n

Pr\u00fcfen Sie den Boden unter der Mulchschicht oder einige Zentimeter darunter. Ist er auch tiefer trocken und kr\u00fcmelig, w\u00e4ssern Sie tiefer, aber seltener, um die Wurzeln ausreichend mit Wasser zu versorgen.<\/p>\n\n\n\n

Umgekehrt sollte man schwere und wasserges\u00e4ttigte B\u00f6den nicht k\u00fcnstlich feucht halten. Die Pflege von Johannisbeeren im Herbst erfordert, auf die aktuellen Bed\u00fcrfnisse einzugehen und nicht nach einem festen Datum im Kalender zu gie\u00dfen.<\/p>\n\n\n\n

Pr\u00fcfen Sie zuerst den vorhandenen Mulch, bevor Sie weiteren hinzuf\u00fcgen.<\/h3>\n\n\n
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Alte Mulchschicht kann n\u00fctzlich sein, aber im Laufe des Sommers k\u00f6nnen sich darauf Unkraut, abgefallene oder besch\u00e4digte Bl\u00e4tter oder Fruchtreste ansammeln. Fahren Sie daher zuerst mit der Hand \u00fcber die oberste Schicht und schauen Sie, was sich darunter befindet.<\/p>\n\n\n\n

Ist der Mulch sauber und verrottet gleichm\u00e4\u00dfig, kann er liegen bleiben und sp\u00e4ter erg\u00e4nzt werden. Ist er jedoch verklumpt, riecht er unangenehm, bleibt er an der Basis dauerhaft feucht oder enth\u00e4lt er viele kranke Pflanzenteile, sollten die problematischen Stellen entfernt werden.<\/p>\n\n\n\n

Ziel ist es nicht, einen hohen H\u00fcgel um den Strauch herum anzuh\u00e4ufen. Es soll lediglich eine gleichm\u00e4\u00dfige Schicht entstehen, die den Boden sch\u00fctzt, aber die Basis der Triebe nicht bedeckt.<\/p>\n\n\n\n

Was man vor dem Winter unter Johannisbeeren entfernen sollte<\/h3>\n\n\n\n

Mumifizierte Fr\u00fcchte, faule Beeren oder stark befallene Bl\u00e4tter d\u00fcrfen nicht unter der Abdeckung liegen. Solches Material geh\u00f6rt nicht in die Schutzschicht, nur weil es organisch ist.<\/p>\n\n\n\n

J\u00e4ten Sie au\u00dferdem Unkraut, insbesondere mehrj\u00e4hrige Pflanzen, die im Fr\u00fchjahr schnell mit den flachen Wurzeln der Johannisbeeren konkurrieren w\u00fcrden. Graben Sie dabei nicht zu tief, um das Wurzelsystem nicht zu besch\u00e4digen.<\/p>\n\n\n\n

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  • Entfernen Sie gebrochenes und totes Holz.<\/li>\n\n\n\n
  • Befallene Bl\u00e4tter, besch\u00e4digte Fr\u00fcchte und Pflanzenreste unter dem Busch entfernen.<\/li>\n\n\n\n
  • Pr\u00fcfen Sie, ob der Mulch nicht direkt auf dem Hals liegt.<\/li>\n\n\n\n
  • Bei Trockenheit die Bodenfeuchtigkeit unter der Oberfl\u00e4che pr\u00fcfen und gegebenenfalls w\u00e4ssern.<\/li>\n\n\n\n
  • Man sollte nicht automatisch Stickstoffd\u00fcnger hinzuf\u00fcgen, nur weil die Ernte vorbei ist.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n

    Weniger Eingriffe k\u00f6nnten im September eine bessere Versorgung bedeuten.<\/h3>\n\n\n\n

    Ein kr\u00e4ftiger, gesunder Strauch ben\u00f6tigt nach der Ernte oft keine weitere N\u00e4hrstoffzufuhr. Vielmehr braucht er eine gleichm\u00e4\u00dfige Bodenfeuchtigkeit, eine saubere Umgebung, ausreichend Mulch und Zeit, damit das junge Holz auf nat\u00fcrliche Weise ausreifen kann.<\/p>\n\n\n\n

    Wenn Sie sich bez\u00fcglich der N\u00e4hrstoffversorgung unsicher sind, beobachten Sie das Wachstum w\u00e4hrend der gesamten Saison und ziehen Sie bei wiederkehrenden Problemen eine Bodenanalyse in Betracht. Eine einmalige, unkontrollierte D\u00fcngung kann die Ursache zwar verschleiern, behebt aber weder eine schlechte Bodenstruktur noch Trockenheit oder Staun\u00e4sse.<\/p>\n\n\n\n

    Die Pflege von Johannisbeeren im Herbst besteht daher haupts\u00e4chlich darin, die Bedingungen zu \u00fcberpr\u00fcfen und gegebenenfalls anzupassen. Im September sollten Sie Knospen, Triebe, Feuchtigkeit und Mulch kontrollieren; d\u00fcngen Sie nur, wenn es unbedingt n\u00f6tig ist.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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