Weihnachtliche Crinkle Cookies mit Kuchenmischung

Verleihen Sie Ihrem Desserttisch einen Hauch von Feiertagszauber mit diesen einfachen und farbenfrohen Crinkle Cookies aus Kuchenmischung!

Zutaten:

1 Packung Backmischung für weißen Kuchen (425 g)

2 große Eier

⅓ Tasse Pflanzenöl

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1 TL Vanilleextrakt

Rote und grüne Gel-Lebensmittelfarbe

½ Tasse Puderzucker

Anweisungen:Heizen Sie den Ofen auf 175 °C (350 °F) vor und legen Sie ein Backblech mit Backpapier aus.

Kuchenmischung, Eier, Öl und Vanilleextrakt in einer Rührschüssel vermengen und glatt rühren.

Teilen Sie den Teig in zwei Hälften und mischen Sie in eine Hälfte rote und in die andere Hälfte grüne Lebensmittelfarbe.

Formen Sie aus dem Teig 2,5 cm große Kugeln und rollen Sie sie in Puderzucker, bis sie damit überzogen sind.

Die Teigbällchen mit etwas Abstand auf dem Backblech anordnen.

8–10 Minuten backen, bis die Kekse aufgehen und Falten bilden.

Lassen Sie die Kekse etwas abkühlen, bevor Sie sie auf ein Kuchengitter zum Abkühlen legen.

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