Leicht, gesund und perfekt als Snack! Du brauchst nur ein paar Zutaten und kannst sie mitnehmen, sodass du immer einen Snack parat hast!
Zutaten:
Gemischte Samen (Leinsamen, Chiasamen, Sesamsamen und Mohnsamen) 130 gr
Haferflocken 30 gr
Mehl 0,50 g
Mehl 1 30 gr
Wiedervermahlener Hartweizengrieß 20 gr
Wasser (ungefähr) 80 gr
Natives Olivenöl extra 30 gr
Feines Salz 5 gr
Vorbereitung:
Mischen Sie die Mehle in einer Schüssel.
Salz und gemischte Samen hinzufügen.
Öl und Wasser nach und nach hinzufügen und kneten, bis ein kompakter Teig entsteht.
Den Teig zwischen zwei Lagen Backpapier mit einem Nudelholz ausrollen.
Schneiden Sie die Cracker in die gewünschte Form.
Bei 180 °C 18–20 Minuten backen.
Vor dem Genießen abkühlen lassen!
Guten Appetit! 😋