Die meisten Gemüsesorten und Pflanzen wachsen am besten in zwei Kategorien: kühles und warmes Wetter. Pflanzen, die kühles Wetter bevorzugen, wachsen am besten an Frühlings- und Herbsttagen, Pflanzen, die warmes Wetter bevorzugen, bevorzugen die Wärme und das Sonnenlicht im Sommer und Kräuter gehören ebenfalls dazu.

Kräuter wachsen praktisch überall, manche gedeihen in heißen Klimazonen deutlich besser als andere. Hier sind 9 wärmeliebende Kräuter für sonnige Gärten, die eine tolle Ergänzung für sommerliche Rezepte und erfrischende Cocktails sind.

Minze, Thymian, Zitronengras und andere Kräuter sind einige der besten wärmeliebenden Kräuter, die man in der Trockenzeit anbauen und genießen kann.

Wenn Sie also einen schönen Platz für Pflanzkästen haben, der aber in der vollen Sonne liegt, oder Ihr Garten im letzten Sommer von extremen Temperaturen versengt wurde, gedeihen diese Kräuter gut, ohne dass Sie sich Sorgen um das Welken durch Austrocknung machen müssen, und Sie können sie dieses Jahr in Ihren Garten pflanzen.

#1 Minze

Dieses Kraut lässt sich sowohl in Töpfen als auch im Garten leicht kultivieren. Es kann jedoch etwas invasiv werden, wenn es aus dem Topf ausbüxt.

Es wächst am besten in voller Sonne oder im Schatten und in gut durchlässigem Boden. Für optimale Ergebnisse halten Sie den Boden feucht und schneiden Sie die Blüten ab, um eine längere Erntezeit zu gewährleisten.

#2 Thymian

Thymian ist ein niedrig wachsendes Kraut, das das ganze Jahr über problemlos wächst. Er gedeiht bei trockenem und wärmerem Wetter.

Er liebt Trockenheit und wächst daher gut an einem sonnigen Standort mit gut durchlässigem Boden. Nach der Blütezeit schneidet man die Stängel zurück, um ein kräftiges, dichtes Wachstum zu fördern.

#3 Zitronengras

Dieses hohe Kraut eignet sich hervorragend für kühlende Sommergetränke wie fruchtigen Eistee.

Der weiche innere Stängel schmeckt auch hervorragend in vielen Gerichten wie Pfannengerichten oder Currys. Für den Anbau sollte es an sonnigen Standorten mit feuchter Erde stehen.

#4 Salbei

Salbei ist eine wunderschöne Pflanze. Dieses Kraut wächst jedes Jahr wieder, selbst in kälteren Klimazonen. Wie Basilikum wächst er am liebsten in voller Sonne und in gut durchlässigem Boden.

#5 Basil

Basilikum verträgt Hitze gut und benötigt täglich 6 bis 8 Stunden Sonnenlicht sowie an heißen Sommertagen ausreichend Wasser. Um es kompakt und ertragreich zu halten, empfiehlt sich das Beschneiden oder regelmäßige Ernten.

#6 Schnittlauch

Schnittlauch ist winterhart in Töpfen und Beeten und wächst am besten in der vollen Sonne. Um seine Produktivität zu steigern, entfernen Sie Blüten und lassen Sie ihn nicht austrocknen.

#7 Zitronenmelisse

Zitronenmelisse ist bekannt für ihren hervorragenden Tee und passt auch gut zu Salaten oder Obst. Bedenken Sie, dass sie ein wärmeliebendes Kraut ist, aber auch im Mittagsschatten überleben kann.

#8 Oregano

Oregano gibt es in verschiedenen Sorten und stammt fast ausschließlich aus Griechenland. Wie andere Küchenkräuter aus dem Mittelmeerraum wächst dieses wärmeliebende Kraut am besten in trockenem Boden und in der vollen Sonne.

#9 Rosmarin

Rosmarin gilt als aromatischer Strauch und stammt ursprünglich aus dem Mittelmeerraum. Er gedeiht am besten bei trockenerem Sommerwetter und benötigt nicht viel Pflege, um zu einer gesunden, entzückenden Pflanze mit wunderschönen blauen Blüten heranzuwachsen, die Ihren Garten schmücken wird.

Außerdem ist es eine tolle Ergänzung zu einem eiskalten Glas frischen Sommergetränks.