1/3 Kohl
1/4 Teelöffel Salz
1-2 Gurken
1/4 Teelöffel Salz
1/2 Zwiebel
1 Teelöffel Reisessig
1/3 Rotkohl
1 Karotte
20 g Walnüsse
2 Knoblauchzehen
2 Esslöffel Olivenöl
1 Esslöffel Honig
2 Esslöffel Senf
1 Teelöffel Sojasauce