Zuckerfreier, mehlfreier Haferflocken-Apfel-Karotten-Frühstücksauflauf 🍎🥕

Warum Sie es lieben werden

✔  100 % zuckerfrei  – Nur mit Früchten gesüßt!
✔  Glutenfrei und mehlfrei  – Nur Hafer und Nüsse
✔  Geeignet für die Zubereitung von Mahlzeiten  – 5 Tage haltbar
Von Kindern empfohlen

  • 1 ½ Tassen  Haferflocken  (ggf. glutenfrei zertifiziert)
  • ½ Tasse  gehackte Walnüsse oder Mandeln
  • 1 TL  Zimt
  • ½ TL  Muskatnuss
  • ¼ TL  Salz
  • 1 Tasse  geriebener Apfel  (1 mittelgroßer, mit Schale)
  • 1 Tasse  geriebene Karotte  (1 große)
  • 1  reife Banane , zerdrückt  (natürlicher Süßstoff)
  • 1  Ei  (oder Leinsamenei für Veganer)
  • 1 TL  Vanilleextrakt
  • ½ Tasse  ungesüßte Mandelmilch
  • 1 EL  Chiasamen
  • 1 Messlöffel  geschmacksneutrales Proteinpulver
  • 2 EL  ungesüßte Kokosflocken

 ✔   – Schmeckt wie ein Dessert (ist aber keines!)

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