Entdecke das Geheimnis der „Himbeerbäume“: Sorten wie Tarusa und Gelber Riese bringen reiche Ernte und köstliche Früchte – ganz ohne Dornen und komplizierte Pflege.
Das Geheimnis der Himbeerbäume: Sorten, die begeistern
Lange Zeit hielt ich das sogenannte „Himbeerbaum“ für eine reine Werbe-Erfindung. Meine Nachbarin hatte einmal versucht, einen solchen Strauch anzubauen, doch der vertrocknete noch vor der ersten Ernte. Vergangenen Sommer wurde ich eines Besseren belehrt: Ich sah ein echtes „Himbeerbäumchen“, das Ende Mai – noch bevor die Erdbeeren reiften – bereits mit dicken, reifen Früchten übersät war.
Dieses Prachtexemplar war nicht zu übersehen: Standfest, kompakt, voller saftiger Beeren und das ohne jede Stütze! So erfuhr ich zum ersten Mal vom Tarusa, einer beeindruckenden Züchtung des Professors und Biologen Viktor Valerjanowitsch Kitschina. Ehrlich gesagt hatte ich remontierende Sorten bisher bewusst gemieden, doch dieser Anblick hat meine Meinung komplett geändert.
Viktor Kitschina und seine Meisterwerke
Viele Hobbygärtner kennen ihre Sorten ganz genau, aber die Namen der Menschen, die diese Pflanzen gezüchtet haben, geraten oft in Vergessenheit. Dabei verdienen gerade solche Pioniere unsere Anerkennung. Viktor Valerjanowitsch Kitschina (1937–2009), Professor und Doktor der Biowissenschaften, hat mehr als 25 großfruchtige Himbeersorten geschaffen.
Schon seine ersten Sorten wie Kirzhach, Iksha, Lazarewskaja, Malachowka und Husar beeindruckten mit Früchten von 4–5 g. Später kamen Sorten hinzu, die sogar 16–18 g und vereinzelt bis 23 g schwere Beeren hervorbringen. Neben Größe und Geschmack punkten diese Sorten auch durch Robustheit, enorme Erträge und Dornenlosigkeit – ein riesiger Vorteil beim Ernten.
Zu den beliebtesten Sorten gehören heute Patricia, Arbat, Tarusa, Isobilnaja, Stolichnaja und Gelber Riese. Zwei davon möchte ich dir hier näher vorstellen.
Tarusa – das Himbeerwunder ohne Dornen
Tarusa ist eine frühtragende remontierende Sorte, die bereits Ende Mai geerntet werden kann. Der Strauch wächst 1,5 bis 2 Meter hoch, bleibt aber stabil und benötigt keine Stütze. Die kräftigen, dornlosen Triebe erleichtern die Pflege enorm.
Tarusa liefert zwei Ernten pro Saison, und pro Strauch sind bis zu 7 kg aromatische, süße Früchte möglich. Durchschnittlich wiegen die Beeren 15–20 g und überzeugen sowohl optisch als auch geschmacklich.
Wichtige Pflanztipps:
- Pflanzzeit: März bis Juni
- Standort: sonnig, windgeschützt
- Boden: nährstoffreich, locker, Grundwasser tiefer als 1,5 m
- Pflanzabstand: 30–35 cm zwischen den Sträuchern, 1,8–2 m zwischen den Reihen
- Pflanzgrube: ca. 30 cm breit, mit einer Mischung aus Kompost, Torf und Sägespänen füllen
- nach dem Pflanzen reichlich gießen
Anschließend reicht eine normale Himbeerpflege mit gleichmäßiger Feuchtigkeit, gelegentlicher Düngung und Schädlingskontrolle.
Vorteile der Sorte Tarusa:
- bis zu 7 kg Ertrag pro Strauch
- harmonischer süß-säuerlicher Geschmack
- zweimalige Ernte pro Saison
- komplett dornenfrei
- winterhart bis –30 °C
- pflegeleicht auch für Anfänger
Gelber Riese – die sonnige Himbeeralternative
Gelber Riese ist eine besonders auffällige Himbeersorte mit goldgelben, leicht aprikosenfarbenen Früchten. Schon 1979 gezüchtet, begeistert sie bis heute viele Gartenfreunde. Der Strauch wächst kräftig und weit ausladend mit stabilen, geraden Ruten.
Die Früchte sind mit 5–8 g eher groß, ausgesprochen süß und sehr saftig. Wegen ihrer zarten Struktur lassen sie sich jedoch schlecht transportieren, was aber kaum stört – meist wandern sie direkt vom Strauch in den Mund.
In warmen Sommern kann Gelber Riese bis in den Oktober tragen. Im Herbst entwickeln sich die Beeren hauptsächlich an den oberen Trieben, während die unteren erst im folgenden Jahr fruchten. So entsteht ein zweiteiliger Erntezyklus, der lange Freude garantiert.
Warum sich Kitschinas Sorten lohnen
Ob Tarusa oder Gelber Riese – beide Sorten sind ein Geschenk für jeden Gartenfreund, der Wert auf robuste, schmackhafte und pflegeleichte Pflanzen legt. Sie zeigen eindrucksvoll, dass das „Himbeerbäumchen“ keine Fantasie ist, sondern ein echtes Highlight im Garten sein kann.
🌿 Mein Tipp: Probiere diese Sorten aus, und du wirst nie wieder an mühsame Himbeer-Ernten denken müssen.
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💬 Hast du selbst schon Erfahrungen mit Tarusa oder Gelbem Riesen? Schreib es in die Kommentare!