Ich verstehe nicht, warum so viele Agronomen glauben, dass die Behandlung ihrer Kartoffelplantagen mit allerlei Chemikalien, geschweige denn Düngung, ein Produkt hervorbringt, das nicht nur nützt, sondern auch nicht schadet.

Ein Gemüse wird nicht automatisch natürlich, nur weil es im eigenen Garten wächst. Wenn es ständig Chemikalien ausgesetzt ist, egal wo es wächst, wird es nicht gesund sein.

Und da wir auf unseren eigenen Feldern anbauen, wollen wir, dass das Gemüse, das wir anbauen, gut für unseren Körper ist. Daher ist die Verwendung von ausschließlich natürlichen Düngemitteln logisch.

Allerdings kann diese Anbaumethode bei Kartoffeln zu geringen Erträgen führen.

Deshalb ist es wichtig zu wissen, welche Düngemittel man verwendet, wie oft und in welchen Mengen.

Ich kenne diese Feinheiten, weshalb ich eine sehr gute Kartoffelernte erziele – ich kann fast 12 kg von einer einzigen Pflanze ernten, genauer gesagt, der Rekord lag bei 11,5 kg pro Pflanze.

Wie können wir also eine reiche Ernte aus unserem Hausgarten erzielen, ohne Chemie zu verwenden?
Dafür benötigen wir nur wenig Geld, das wir für Hühnermist von lokalen Geflügelzüchtern, genauer gesagt von Legehennen, ausgeben.

Sie können 200 Gramm dieses natürlichen Düngers verwenden, was für eine Pflanze völlig ausreicht, aufgeteilt in zwei Gaben.

Um den Dünger zuzubereiten, verwenden Sie 100 Gramm frischen Hühnermist, geben Sie 5 Liter Wasser hinzu und lassen Sie ihn etwa 3 Tage lang einweichen.

Geben Sie dann 100 Gramm Asche hinzu, die leicht und günstig erhältlich ist, und verteilen Sie die Mischung unter der Kartoffelknolle.

Diese Düngung sollte das erste Mal nach dem Anhäufeln und dann drei Wochen später wiederholt werden.

Nach der ersten Düngung die Knolle mit Heu mulchen, um die notwendige Mikroflora zu fördern, die für eine reiche Ernte entscheidend ist.

Bei einem größeren Kartoffelfeld zunächst eine hohe Konzentration an Hühnermist einarbeiten. Einen Eimer zu 70 % mit Hühnermist füllen und Wasser hinzufügen. Anschließend die Mischung in ein 5-Liter-Glas (0,5-Liter-Kanister) umfüllen.