Das unterschreibe ich sofort! Kürbisse vertikal in die Höhe zu schicken, ist ein absoluter Gamechanger im Garten – besonders wenn man den Platz optimal nutzen und Krankheiten wie dem lästigen Echten Mehltau von vornherein den Wind aus den Segeln nehmen will.
Durch das Liften der Ranken trocknen die Blätter nach einem Regen im Wind blitzschnell ab, und die Früchte liegen nicht auf der feuchten Erde, wo sie gerne mal von unten heranzufallen beginnen oder den Schnecken als Buffet dienen.
Beim vertikalen Kürbisanbau gibt es allerdings ein paar Kniffe, damit das Ganze nicht sprichwörtlich in die Brüche geht:
1. Die richtige Sortenwahl
Große Giganten wie der Gelbe Zentner sind für die Vertikale eher ungeeignet – es sei denn, man baut ein Gerüst aus massiven Stahlträgern. Perfekt funktionieren dagegen kleinere, kletterfreudige Sorten (bis ca. 1,5–2 kg Fruchtgewicht):
- Hokkaido (z. B. Red Kuri)
- Butternut
- Sweet Dumpling
- Eichelkürbis (Acorn)
2. Das “Kürbis-Bustier” (Die Fruchtstütze)
Ab einer gewissen Größe werden selbst 1,5 kg schwere Kürbisse durch die Schwerkraft zu einer enormen Belastung für die Ranke.
- Der Trick: Sobald die Früchte etwa tennisballgroß sind, bastelt man ihnen ein kleines Hängenetz oder eine Wiege. Alte Nylonstrumpfhosen, Gemüsenetze (von Zwiebeln oder Kartoffeln) oder Stoffreste eignen sich dafür perfekt. Diese bindet man einfach am stabilen Rankgerüst fest, um das Gewicht der Frucht abzufangen.
3. Konsequenter Rückschnitt & Anbinden
Kürbisse sind extrem wüchsig und halten sich im Gegensatz zu Gurken oft nicht allein an glatten Gittern fest.
- Leiten: Die Haupttriebe müssen regelmäßig sanft angebunden werden (z. B. mit weicher Juteschnur oder Stoffstreifen, um die Triebe nicht einzuschneiden).
- Geizen: Zu viele Seitentriebe kosten Kraft. Es lohnt sich, die Pflanze auf ein oder zwei Haupttriebe zu beschränken und überschüssige Nebentriebe wegzuschneiden, sobald sich genug Fruchtansätze gebildet haben. Das sorgt für die von dir erwähnte, perfekte Luftzirkulation.
Hast du für diese Saison schon eine bestimmte Sorte im Blick, die du am Gerüst hochjagen möchtest?