🧂 Was du brauchst:

Frisches Ingwer-Rhizom (mit „Augen“)
Flacher Behälter (vorzugsweise Glas)
Wasser mit Raumtemperatur
Indirektes Sonnenlicht
🪴 Schritte:

Gesunden Ingwer wählen: Bio-Ingwer mit prallen „Augen“ wählen.
Einweichen: 8–12 Stunden in Wasser einweichen.
Vorbereitung: Ingwer mit den Augen nach oben halb ins Wasser stellen.
Licht: Helles, indirektes Sonnenlicht.
Wasser: Alle 3–4 Tage wechseln, um Schimmelbildung zu vermeiden.
Beobachten: Wurzeln und Triebe wachsen in 1–2 Wochen.