Mehrstufige Hochbeete aus Ziegelsteinen sind ein absoluter Gewinn für jeden Garten. Sie nutzen den Platz optimal, speichern über die Steine tagsüber Wärme für die Pflanzen und sehen durch die verschiedenen Ebenen einfach fantastisch aus.

Beim Bauen mit Ziegeln hat man zwei Möglichkeiten: Entweder man mauert klassisch mit Mörtel für die Ewigkeit, oder man setzt auf ein Trockenmauer-System (ohne Mörtel), das flexibel bleibt und durch die feinen Ritzen sogar nützlichen Insekten Lebensraum bietet. Für Beete bis zu einer Höhe von etwa 50–60 cm funktioniert die Trockenbauweise wunderbar, wenn man ein paar Regeln beachtet.

Hier ist die Schritt-für-Schritt-Anleitung, wie das Projekt gelingt:

Die Bauanleitung

1.Planung und Fundament graben:Vorbereitung.

Stecken Sie die Grundform des Beetes ab. Da es mehrstufig wird, planen Sie die hintere oder zentrale Ebene am höchsten (z. B. 60 cm) und die vorderen Stufen niedriger (z. B. 30 cm). Graben Sie entlang der Außenmauern einen ca. 20 cm tiefen Graben.

2.Schotterbasis verdichten:Für festen Stand.

Füllen Sie den Graben mit ca. 15 cm grobem Schotter oder Kies auf und stampfen Sie ihn fest. Das verhindert, dass die schweren Ziegelsteine im Laufe der Zeit ungleichmäßig im Boden versinken, und sorgt für den nötigen Wasserabfluss.

3.Die erste Steinreihe setzen:Das Fundament.

Setzen Sie die erste Reihe Ziegelsteine direkt auf das Schotterbett. Nutzen Sie eine Wasserwaage! Wenn diese Reihe nicht absolut gerade ist, wird das gesamte Beet schief. Bei Trockenmauern hilft es, die Steine minimal (1–2° Neigung) nach innen zu neigen, damit die Erde später gegen die Mauer drückt und sie stabilisiert.

4.In Schichten hochbauen und versetzen:Stabilität sichern.

Bauen Sie die Reihen im Halbverband auf – das bedeutet, die Fugen der oberen Reihe liegen immer genau mittig auf dem Stein der darunterliegenden Reihe. Ziehen Sie die innere Trennmauer für die höhere Stufe von Anfang an mit hoch, damit die Konstruktion stabil verzahnt ist.

5.Auskleidung und Wühlmausschutz:Beet schützen.

Legen Sie den Boden des Beetes mit engmaschigem Wühlmausgitter aus. Kleiden Sie die Innenseiten der Ziegelwände mit Noppenbahn oder starker Teichfolie aus. Das schützt die Ziegel vor dauerhafter Feuchtigkeit und verhindert, dass die Erde durch die Ritzen ausgeschwemmt wird.

6.Die richtige Befüllung:Das Schichtsystem.

Füllen Sie die Stufen klassisch: Unten eine dicke Schicht grober Baumschnitt/Äste, gefolgt von umgedrehten Rasensoden oder gehäckseltem Grünschnitt, dann reifer Kompost und ganz oben hochwertige Muttererde.

Ein wichtiger Profi-Tipp für mehrstufige Beete:

Pflanzenauswahl nach Etagen: Nutzen Sie die unterschiedlichen Höhen strategisch aus. Die obere Etage ist trockener und bekommt am meisten Sonne – perfekt für mediterrane Kräuter wie Rosmarin, Thymian oder tiefwurzelnde Pflanzen. Die unteren Stufen halten die Feuchtigkeit besser, was ideal für Salate, Erdbeeren oder feuchtigkeitsl