Alle über 50 sollten mehr auf ihre Leber achten. Genau diese Worte hörte ich einmal von einem Arzt, den ich kannte.
Und er hatte absolut Recht. Mit etwa 55 Jahren fing meine Leber an, mir große Probleme zu bereiten.
Alle typischen Symptome traten auf: ein Schweregefühl unter den rechten Rippen, ein allgemeines Schwächegefühl, ein bitterer Geschmack im Mund, ständige Übelkeit… Man muss kein Arzt sein, um eine Fettleber zu erkennen.
Diese häufige Erkrankung betrifft vor allem ältere Menschen, insbesondere Frauen.
Ich habe sogar von Statistiken gehört, wonach jede fünfte Frau im Vor- und Rentenalter eine Fettleber hat. Viele bemerken es einfach nicht und schreiben ihre gesundheitlichen Probleme einer anderen Krankheit zu.
Ich gehörte zu diesen enttäuschenden 20 %. Ich litt etwa zwei Jahre, vielleicht auch länger, an einer Fettleber. Doch dank des Ratschlags von Dr. Olga Bokeria konnte ich das Problem ohne große Schwierigkeiten lösen.
Wie man eine Fettleber erkennt
„Fettleber“ ist ein umgangssprachlicher Begriff für eine Erkrankung, bei der sich Fett in der Leber ansammelt.
Wissenschaftlich gesehen bildet sich Fettgewebe. Es ist zwar nicht besonders gefährlich, kann aber Beschwerden verursachen.
Darüber hinaus funktioniert eine durch die Erkrankung geschädigte Leber schlechter als eine gesunde – der Körper hat Schwierigkeiten, Giftstoffe und andere schädliche Substanzen auszuscheiden. Daher sollten Sie das Problem nicht ignorieren.
Die Diagnose ist nicht schwierig. Es gibt mehrere eindeutige Anzeichen.
Einzeln betrachtet bedeuten diese Symptome möglicherweise nichts, doch wenn Sie mindestens drei davon gleichzeitig bemerken, leiden Sie wahrscheinlich an einer Fettleber:
Beschwerden unter den rechten Rippen (diese können variieren – von dumpfen oder bohrenden Schmerzen über leichte Beschwerden bis hin zu einem Schweregefühl)
Bitterer Geschmack im Mund (besonders häufig – morgens und nach dem Essen)
Übelkeit
Häufigeres Aufstoßen als üblich
Energielosigkeit (schnelle Erschöpfung, Schwächegefühl, ständiges Bedürfnis, sich hinzulegen, oder Leistungsunfähigkeit)
Gewichtszunahme ohne erkennbaren Grund
Im fortgeschrittenen Stadium können weitere charakteristische Anzeichen auftreten.
Zunächst platzen kleine Blutgefäße unter der Haut, wodurch dunkelrote Flecken sichtbar werden.
Zweitens kann Fieber anhalten. Es erreicht selten 38 °C, hält aber mehrere Tage oder sogar Wochen an.
Ernährung bei Fettleber: Was Sie essen sollten
Eine der Schwierigkeiten bei der Behandlung dieser Erkrankung besteht darin, dass es nicht möglich ist, ungesunde Lebensmittel sofort komplett aufzugeben.
Wenn Sie an fettige, salzige oder scharfe Speisen gewöhnt sind, können Sie diese nicht abrupt von Ihrem Speiseplan streichen. Ein zu schneller Verzicht auf ungesunde Lebensmittel belastet Ihre Leber zusätzlich und kann Ihren Zustand sogar verschlechtern.
Deshalb sollten Sie ungesunde Lebensmittel über einen Zeitraum von zwei bis drei Wochen schrittweise reduzieren.
Generell sollten Sie folgende Lebensmittel schrittweise aus Ihrem Speiseplan streichen:
Fettreiche Lebensmittel (mehr als 5 % Fettanteil sind unerwünscht)
Lebensmittel mit hohem Salz- oder Zuckergehalt
Starke, konzentrierte Brühen (auch Gemüsebrühen)
Geräucherte und Konserven
Hülsenfrüchte
Fettiger und würziger Käse
Scharfe Gewürze
Fettiges Fleisch
Frische Zwiebeln. Stattdessen sollten Sie Folgendes in Ihren Speiseplan aufnehmen:
Kalorienarme Lebensmittel (achten Sie immer auf die Kalorienangaben auf der Verpackung aller gekauften Lebensmittel – das hilft auf jeden Fall)
Lebensmittel mit niedrigem glykämischen Index (um den Blutzucker zu senken, der bei Leberproblemen oft ansteigt)
Mehr frisches Gemüse aller Art
Mehr Fisch (leicht gesalzen und auf jede Art zubereitet, außer gebraten oder frittiert). Diese Ernährungsumstellung kann Ihnen in den frühen Stadien einer Fettlebererkrankung sehr helfen.
Die richtigen Lebensmittel sind der Schlüssel zu einer optimalen Leberfunktion. Aber auch Spaziergänge, Schwimmen und andere moderate sportliche Betätigungen sind äußerst förderlich.
Welche 7 Lebensmittel verbessern die Leberfunktion? Expertenrat
In einem Interview mit Dr. Bokeria erfuhr ich, dass sieben preiswerte und einfache Lebensmittel unglaublich gut für die Lebergesundheit sind.
In Kombination mit einer ausgewogenen Ernährung (frei von fettigen und salzigen Speisen, ohne übermäßigen Zuckerkonsum) können Sie sogar eine Fettlebererkrankung heilen! Hier sind diese Lebensmittel:
Lebensmittel Nr. 7: Kreuzblütler (Kohl).
Diese Gruppe ist sehr groß – sie umfasst alle Kohlsorten sowie Salat, Spinat, Rucola, Meerrettich, Radieschen, Steckrüben und vieles mehr.
Schauen Sie einfach online nach, zu welcher Familie das Gemüse auf Ihrem Tisch gehört. Wenn es ein Kreuzblütler ist, herzlichen Glückwunsch! Es ist gut für Ihre Leber.
Lebensmittel Nr. 6: Sprossen, Keimlinge und junges Blattgemüse
Es spielt keine Rolle, von welcher Pflanze sie stammen! Junges grünes Gemüse enthält viele Inhaltsstoffe, die gut für die Leber sind.
Produkt Nr. 5: Eier
Sie können sie in jeder Form essen, aber nicht mehr als zwei pro Tag. Eier enthalten Cholin, das Gegenteil von Cholesterin. Vereinfacht gesagt, bauen sie überschüssiges Fett ab.
Produkt Nr. 4: Knoblauch
Die antivirale Wirkung dieses Gemüses ist längst nicht seine einzige positive Eigenschaft. Es unterstützt auch die schnellere Regeneration der Leber.Verschiedene Verletzungen und übermäßiger Stress.
Produkt Nr. 3 – Zitrone
Sie reduziert Entzündungen in der Leber und beschleunigt so die Genesung. Wenn Sie gesund sind, ist Zitrone ein hervorragendes Mittel zur Vorbeugung einer Fettleber.
Produkt Nr. 2 – Rote Bete
Sie wirkt im Prinzip ähnlich wie Zitrone. Ob Sie nun frische Rote Bete knabbern (ich liebe das!) oder einen Salat daraus zubereiten, spielt keine Rolle.
Produkt Nr. 1 – Fetter Fisch
Überraschenderweise ist fetter Fisch gut für unsere Leber. Er ist reich an demselben Fischöl, das uns unsere Eltern schon als Kinder zu trinken gegeben haben.
Dieser einzigartige Inhaltsstoff beschleunigt die Leberregeneration, stärkt ihre Gesundheit und bekämpft andere (weniger gesunde) Fette.
Fazit: Ich habe meine Fettleber frühzeitig erkannt und konnte sie ohne große Schwierigkeiten behandeln. Ich musste lediglich meine Ernährung umstellen und die vom Experten empfohlenen Lebensmittel in meinen Speiseplan aufnehmen. Ich hoffe, diese Empfehlungen helfen Ihnen auch.
Wichtig
Dieser Artikel dient ausschließlich Informationszwecken und ersetzt weder den Arztbesuch noch die Diagnose oder die Verschreibung einer Diät. Vorsicht: In fortgeschrittenen Stadien sollte eine Fettleber ärztlich behandelt werden. Der Arzt wird Ihnen Medikamente und einen individuell abgestimmten Ernährungsplan verschreiben, um Ihre Genesung zu beschleunigen. Wenn Sie das Problem nicht außer Kontrolle geraten lassen, können Sie es beheben.