Ein gemauerter Grill aus roten Klinkern oder Ziegeln ist ein langlebiger Blickfang im Garten und ideal für gemütliche Sommerabende. Mit einer soliden Planung gelingt das Projekt auch in Eigenregie.
Materialien & Werkzeuge
- Bausubstanz: Feuerfeste Schamottsteine (für die Feuerstelle), Klinker- oder Mauersteine (für den Korpus), feuerfester Mörtel & Zement.
- Unterbau & Ausstattung: Gehwegplatten/Fundamentbeton, Stahlarmierung, Edelstahl-Grillrost, Führungsschienen/Winkeleisen, Wasserwaage, Maurerkelle, Gummihammer.
In 10 Schritten zum eigenen Gartengrill
- Standort & Untergrund wählen:Wählen Sie einen ebenen, windgeschützten Platz mit ausreichend Abstand zu brennbaren Pflanzen oder Holzbauten.
- Fundament gießen:Einen stabilen Untergrund schaffen: Ca. 10–15 cm Tiefbau ausheben, mit Kies auffüllen, verdichten und eine Betonplatte gießen (oder dicke Gehwegplatten in ein Sandbett verlegen). Vollständig aushärten lassen.
- Erste Steinreihe trocken auslegen:Legten Sie die Steine der ersten Reihe ohne Mörtel auf das Fundament, um die genauen Maße für den Grillrost abzugleichen. Wandabstände und rechte Winkel prüfen.
- Mörtel anrühren & Sockel mauern:Tragen Sie eine Mörtelschicht auf und setzen Sie die erste Reihe. Mauern Sie nun den Sockel in E- oder U-Form auf die gewünschte Arbeitshöhe (ca. 85–90 cm). Nutzen Sie stets die Wasserwaage.
- Verband mauern (Versatz beachten):Achten Sie darauf, die Steine im Läuferverband zu verlegen (jede Reihe um einen halben Stein versetzt), um maximale Stabilität zu erreichen.
- Zwischenplatte für die Feuerstelle setzen:Legen Sie Flachstahl-Ausklinkungen oder eine vorgefertigte Betonplatte quer über das U-Profil des Sockels, um den Boden der Feuerbox zu schaffen.
- Feuerstelle mit Schamott auskleiden:Mauern Sie die Feuerbox auf der Zwischenplatte auf. Verwenden Sie für den Innenbereich zwingend feuerfeste Schamottsteine und hitzebeständigen Spezialmörtel, damit das Mauerwerk bei Hitze nicht reißt.
- Halterungen für den Grillrost einbauen:Setzen Sie in regelmäßigen Abständen Führungsschienen, Edelstahlbolzen oder gedrehte Steine in die Seitenwände ein, um den Rost später in verschiedenen Höhen verstellen zu können.
- Mauerwerk abschließen & verfugen:Setzen Sie die oberste Steinreihe glatt an. Streichen Sie überschüssigen Mörtel ab und glätten Sie die Fugen mit einem Fugeisen oder einem feuchten Schwamm für eine saubere Optik.
- Aushärten lassen & Einweihen:Das Mauerwerk mindestens 3 bis 7 Tage vollständig trocknen lassen. Das erste Feuer langsam und klein anheizen, damit die verbliebene Restfeuchtigkeit entweichen kann, ohne Risse zu erzeugen.
Békebeli-Bau-Tipp
| Bereich | Empfehlung |
| Hitzeschutz | Verwenden Sie im direkten Kontakt mit der Holzkohle niemals gewöhnliche Lochziegel, da diese durch die extremen Temperaturunterschiede platzen können. |
| Sichtschutz & Arbeitsfläche | Mauern Sie bei Platzbedarf eine seitliche Erweiterung als Ablagefläche für Grillgut und Holz mit ein. |
Planen Sie den Grill eher als kompaktes Reinstück für Rost und Kohle oder direkt als größere Outdoor-Küche mit Arbeitsplatte?