Zutaten:
5 ganze Eier
300 g Zucker
250 ml Vollmilch
50 ml Samenöl

420 g 00-Mehl
1 Päckchen Vanillehefe
4 Äpfel in Würfel schneiden
für den Kakaoanteil hinzufügen
3 Esslöffel bitterer Kakao und
2 Esslöffel Milch

Vorbereitung:

1. Die Eier mit dem Zucker verquirlen und dann die Milch hinzufügen.
2. Fügen Sie außerdem Öl, Mehl und Backpulver hinzu.
3. Fügen Sie auch die gewürfelten Äpfel hinzu.
4. Teilen Sie den Teig in zwei Teile und vermischen Sie einen der beiden mit Kakao und Milch.
5. Die beiden Mischungen in die Form gießen und 40 Minuten bei 180° backen.