WERBUNG

Dieser Käse-Auflauf mit Ofenkartoffeln und Gemüse ist ein herzhaftes und köstliches Gericht, das sich perfekt für jede Mahlzeit eignet. Vollgepackt mit frischem Gemüse, Käse und einem cremigen Teig ist es sowohl sättigend als auch nahrhaft. Es ist einfach zuzubereiten und voller Geschmack, es wird sicher ein Familienliebling.

Vorbereitungszeit:

Vorbereitungszeit: 20 Minuten
Kochzeit: 35 Minuten
Gesamtzeit: 55 Minuten
Zutaten:

3 große Kartoffeln
1 Zwiebel
1 Karotte
1 Paprika
2 Tomaten
2 Eier
1/2 Tasse flüssiger Joghurt (125 ml)
4 Esslöffel Mehl (100 g)
150 Gramm Käse (5,3 oz)
Petersilie, gehackt
Italienische Kräuter nach Geschmack
Salz nach Geschmack
Schwarzer Pfeffer nach Geschmack
Sonnenblumenöl zum Braten
Zubereitung: